مالك الاحمدي | 🍽️☕️
@malek_alahmadi
Followers
27,722
Following
718
Media
335
Statuses
4,782
رئيس تنفيذي لعدة كيانات في قِطاع المطاعم🍽والمقاهي ☕️ واللوجستيك 📦 هنا انقل تجربتي و معرفتي 💡في المفضلة تجدني ❤️
الرياض
Joined June 2022
Don't wanna be here?
Send us removal request.
Explore trending content on Musk Viewer
Flamengo
• 172368 Tweets
Celtics
• 76459 Tweets
HAPPY TRIP WITH BECCCA
• 72557 Tweets
#JUVBECKYXANGELS
• 67522 Tweets
Chargers
• 48012 Tweets
#AEWDynamite
• 34338 Tweets
Cavs
• 32754 Tweets
Alianza
• 31844 Tweets
Chivas
• 31195 Tweets
Grabois
• 27795 Tweets
Apolinho
• 27059 Tweets
Gerson
• 27030 Tweets
Fortaleza
• 26375 Tweets
Nature Campaign
• 25193 Tweets
De La Cruz
• 24924 Tweets
Garland
• 23571 Tweets
Marra
• 23296 Tweets
Cebolinha
• 16971 Tweets
サマソニ
• 16594 Tweets
Allan
• 16457 Tweets
Gabigol
• 15903 Tweets
古畑任三郎
• 13563 Tweets
Vidal
• 13397 Tweets
優三さん
• 12999 Tweets
Al Horford
• 12704 Tweets
Washington Rodrigues
• 10445 Tweets
PINKYPROMISE XCRY Y TRESAM
• 10089 Tweets
Pinned Tweet
١ مايو ( رسالة استقالة )
كان يوم صعب جدا جدا بالنسبة لي
في هذا اليوم تحديداً اقدمت على خطوة جريئة جدا
استقالتي من منصبي كرئيس تنفيذي لشركة مطاعم تملك ٤٠ فرع
و بعد عام حافل بالانجازات و التحديات و مضاعفة المبيعات و تقليل التكاليف بوقت قياسي و بِجهود الجميع
و اعتبرها من افضل
84
42
513
بعد ٤ شهور في الرياض اكتشفت التالي
و لدي بعض النصائح :-
*الرياض عباره عن مجموعة مُدن و لكل مدينه هويه و سلوك و عادات مختلفة تماماً
*فيها جميع الاطياف و الاجناس
*فيها اجانب هاي كلاس بنسبه كبيرة جدا
١-جوجل ماب صعب و متوهق مثلك
لكن مالك غنى عنه و لا تستخدم حدسك ابداً
٢-اي
2K
1K
10K
والله حاس فيك و عاذرك ،، واستذكرت ماضي 🤷🏻♂️
قصه قصيرة لمن يهمهُ الاخر 🎯
إجاده او بلدية VS ابادة او اذية
قبل ١٣ سنه كنت مراقب
جاني تكريم افضل مراقب لان محلاتي ارتقت نسبتها
و بعدها جاتني مسائله ليش ماعندي مخالفات 🤷🏻♂️
الاجابه بسيطه 💡
كنت احرص على التواصل مع صاحب المنشاءة
اعطيه
496
2K
5K
كارثة ❌ تسونامي إغلاق المطاعم
اللي بيفتح مشروع يرحم ابوك ركز وافهم وإتعض
واللي يعاند حريقه مع احترامي 🌹
فلوسك و مستقبلك و حياتك ياخي شويت عقل و إفهم الكلام و لاتحسب السجل التجاري الطريق الى الجنه ❌
اقسم بالله ان غصه كل يوم موجعه
الخاص عندي متروس ترس مشاريع خسرانه و
417
725
4K
خرابيش إدارية عميقة 💡
المايكرومنجمنت (Micro-management)
هو نمط إداري يتميز بتدخل المدير بشكل مفرط في تفاصيل العمل اليومي للموظفين، وغالباً ما يكون له تأثير سلبي على البيئة العملية. إليك بعض من سلبيات المايكرومنجمنت:
1. **تقليل الثقة**: المايكرومنجمنت يمكن أن يؤدي إلى تقليل
57
406
3K
بعد اسبوع في الرياض اكتشفت التالي
و لدي بعض النصائح :-
*الرياض عباره عن مجموعة مُدن ملتصقه و لكل مدينه هويه و سلوك و عادات مختلفة تماماً
*اهلها يقطرون مرجلة و كرم ولا قصور في احد
*تطبيقات التوصيل والله عندكم فرصة كبيييرة
في نموذج عمل افضل من اللي انتم شغالين فيه مع سواقين
516
385
3K
💡 صاحب مطعم او مقهى او ناوي نية 💡
لا يفوتكم 👌
الدكتور طارق القرني يستضيف مالك الاحمدي
في حديث مُمتع و مُفيد
رابط الاستضافة كاملة
18
917
477
هذا جمع كُل سواليف الاستراحات بدقيقة وحده و ضربها بخلاط
نفس صاحبنا اللي يقول كوب القهوة يكلف ريال و مكسبك فالشهر ٨٠٠ الف
طيب يا مستر مشاريع انت وصديقك راعي صيخ الشاورما ابو ١٦٠٠ يعني بالشهر ٤٨ الف
اذ كان كيلو الشاورما ٣٠٪ منه رايح مع النار
و اذ كان بكل كيلو تطلع ٧
711
393
2K
@FarajFE
ركز يا حبيبي و اعطوني رتويت عالمي عشان الكل يستفيد
ببسطها لك و الموضوع مهم لكل صاحب كطعم
(ملاحظه بسهل الارقام عشان الكل يستفيد )
مبيعاتك ٧٥٠ الف
و مشترياتك (تكلفة المنتج )٥٠٠ الف
تكاليفك العموميه ٢٠٠ الف
تكاليف المنتج عندك ٧٠٪
و التكاليف العموميه ١٦٪
باقيلك الربح ٤٪
الخلل
112
189
2K
أساسيات بناء براند
دُرر ،، فن ،، منطق ،، علم ،، معرفة ،، خبره
كل شيء قوله عن هذه الثلاث دقائق
18
201
2K
اقترح رمضان القادم ان شاءالله
يصير جميع الدوامات من ٦ الفجر الى ١١
بدال القربعه هذي اسبوع كامل صاحيين لا تركيز ولا عباده ولا نوم ولا رياضه
فكروا فيها 💡
504
276
1K
قصة قصيرة و رأي شخصي :
ذهبت الى مغسلة ملابس بجوار منزلي الساعه السابعة صباحاً لقيتها مقفله
تقهويت و رجعتله الساعه ٨ ونص قال البخار لسى ما اشتغل
جيته ٩ كان يفطر و قال ابشر
( التحليل : موظف براتب بعد ٨ ساعات راح يقفل المغسلة لان دوامه انتهى و يجي موظف بعده )
و الانتاجية
برنامج مكافحة التستر التجاري ينشر حالات
التستر التجاري:
-تسليم المواطن السعودي منشأة تجارية لغير
السعودي مقابل مبلغ شهري
-عمل غير السعودي كشريك في أي نشاط تجاري دون رخصة استثمار أجنبي
-عمل غير السعودي في أي نشاط تجاري باسم مواطن سعودي مثل السمسرة أو الوساطة
-تمكين غير السعودي
192
398
2K
231
290
1K
@FarajFE
مشروع الشاي :
١-مشروع بسيط اي احد انصحه فيه
٢- تكلفته بسيطة جدا
البار و معداته لا تتجاوز ٣٠ الف
ايس ميكر ٥٠٠٠
مكينة بخار ٦٠٠٠
ثلاجة عرض ٥٠٠٠
خط فلاتر ١٠٠٠
هيتر ٥٠٠
تنفيذ البار ٥٠٠٠
٣-الديكور بسيط و ارشحلك الستايل البوهيمي
و ابحث عن موقع داخل الاحياء المكتظة وشوارع ٤٠
54
38
856
يا شباب ركزو معاي و يا فتيات و يا شياب
الشهادات الاكاديمية تاخذ مننا وقت و عُمر و الحمدلله كلنا ما قصرنا
الشهادات الاحترافيه مهمه جدا مثل التوفل و الايلتس بالانجليزي و كلنا نعرفها
الشهادات الاحترافيه عباره عن اختبار فقط
في شهادات احترافيه لكل مجال
في دورات تأهلك انك
13
74
836
@FarajFE
ركز معاي 💡
موضوع مهم جدا و راح ابسطها لك
و كثير من الناس يصعبونه
تكاليفك الثابته طلعت ١٠٠٠ فاليوم ،، اتفقنا
حط اسعارك مثل اسعار للمنافسين
اخر الشهر امسك مبيعاتك فلنفرض ٦٠٠٠٠ الف
طلع منها ٣٠ الف تكاليفك اللي اتفقنا عليها اول
اجمع فواتير مشترياتك خلينا نفرض طلعت ٣٠ الف خلال
10
43
805
نصيحة تُصاغ بماء الذهب:
جالستُ قبل يوم احد المبتعثين القُدامه
و اخبرته انني سأنتقل لمدينه اخرى في نفس دولتي
قال لي : لدي نصيحة من كلمة واحده ( لا تفضى)
و استرسل قائلاً
عند ذهابي للأبتعاث
استقبلني الدكتور خالد صالح العوفي (عميد كلية الحاسب) حالياً
استقبلني الدكتور في
27
152
788
🚨
اللي يبغا فرنشايز مُدن صغيرة او مول
عندي فرصة ممتازة 👌
📌براند مع ٤ براندات سحابية برخصة فرنشايز واحدة ( يعني تبيع ٤ براندات من محل واحد )
📌ضمان ذهبي ٦ شهور بعد الافتتاح لو ما ناسبك الاستثمار يرجعلك تكلفة الفرع و رسوم رخصة الفرنشايز
📌دعم لوجستي قوي و ادارة قوية و
سؤال
إذا فكرت تاخذ فرنشايز مطعم
ايش الميزات الي تهمك ك ممنوح
إذا كان جوابك الربحية فهذا مبني على الموقع وليس على القوائم المالية السابقة للعلامة
احتاج أجوبتكم
22
3
55
102
61
696
لحد يتكلم عن المشقة وهو ما ساق سيارة فالرياض
قررت اجيب سواق و اعطيه راتبي كامل
قررت اجيب للسواق طباخ
قررت اشترك للسواق بعيادة علاج طبيعي
قررت ما افكر كيف راح تكون زحمة الرياض بعد سنتين لان الموضوع مستفز جدا
عزيزي السواق انت قيمة مضافة
مازلت ادرس فكرة اسوي قروب و نقط قطة$
304
139
672
معلومات لازم تعرفها اذ بتنقل الرياض :
خاصة ان توجه الدولة و الشركات في تطوير و توسيع و زيادة عدد سكان الرياض و راح تكون عاصمة الشرق الاوسط على جميع الاصعدة
(و هي كذلك الان)
١-مسافة السكن عن عملك يجب ان لا تتحاوز ٣٠ دقيقه فالوقت الطبيعي لان وقت الذروه تصير ساعه ونصف
86
76
654
@FarajFE
ركز يا صديقي ،، المحاسبه عصب المشروع
الارقام ناقصة و بعضها غير منطقي
و السبب في ذلك لان ماعندك محاسب
المشتريات غير منطقيه ،، حيثُ تُمثل ١٢٪ من مبيعاتك اعتقد انها تتجاوز ال ٣٠ الف
المصروفات غير مذكوره !؟
الرسوم و التكاليف الثابته و الكهرباء و الماء و و و الخ
المهم مو
32
23
587
@ksa_food_drinks
و عليكم السلام
برنامج محاسبي ممتاز
ممنوع بيع منتج بدون فاتورة
مطابقة المبيعات فالبرنامج مع الدرج يوميا
وضع كاميرا فوق الكاشير
تثبيت عهده صرف للعملاء
موظف كاشير ( ممنوع احد يقرب من الكاشير)
فصل المشتريات عن الكاشير
تواصل معاي ازور محلك و أقدملك استشاره مجانيه
22
44
549
💡بشرحلك المقاهي ببساطه 💡
تيم هورتنز vs كوستا
دانكن vs مافي نموذج مشابه
بارنيز VS مافي نموذج مشابه
ستار بكس vs مافي نموذج مشابه
الفئة المستهدفه و المنتج مختلف في كل نموذج من النماذج السابقة واغلبها عالميه و تجارية ولكل منهم نقاط قوه و تميز
،،،،،،،،،،
☕️القهوة المختصه
34
48
546
مهم جداً 💡
للموظف و مدير المنشأة 🛎️
كنت اخذ جولة على الفروع
قابلت كاشير سعودي عمره ٢١ سنه
و بطبيعتي سواء كيان تحت ادارتي او لا
دايما استفرد فيهم و ادردش ( هوايتي حرفياً )
كان مربوش لانه مايعرفني و ماعرفه ❤️
و لما عرفت بنفسي و اخذت لفه و رجعتله قلتله بنجلس و يدي بيده خرجنا
33
97
501
( يصوم و ما يصلي = مشروع ما عنده محاسب)
كلمني صديق مبيعاته ٤٠٠ الف في الربع الاخير
تم رفع الاقرار الضريبي و النتيجة ٦٠ الف ضريبة
و اكتشف يوم شاف الرقم ان الشركة الي ماسكتله الحسابات مضروبه ،، ما رفعو المصروفات الضريبية
و تم تعديل الاقرار و نزل من ٦٠ الف الى ٢٢ الف
و للاسف
20
48
478
هام جدا 🛑
إلى أصحاب المطاعم مع التحية و الحيطه و الحذر ⛔️
إلى تطبيقات التوصيل مع التحية و العتب 🙅🏻
لا شك ان تطبيقات التوصيل جزء لا يتجزأ من القطاع
لاشك ان التطبيقات ساهمة و ستساهم اكثر في نمو القطاع
و دائما اشجع و مازلت على ان يبادر كل صاحب مطعم في التسجيل مع تطبيقات
74
72
470
مهم جدا لكل صاحب مطعم او مقهى او معمل … الخ
نموذج بسيط يرفع لك المبيعات و يقلل التكلفة و يزيد الارباح و سهل على كل شخص يستوعبه
@ksa_food_drinks
@almtam10
@aboosama92
@olayan
@abdulaziz_2837
8
43
463
اهمية التسويق و تلخيصه في قطاع المطاعم :
من واقع تجربة و خبره في المجال
إن اصبت بتوفيق الله و إن أخطأت فمن نفسي
التسويق عملية تكامليه و تراكمية
مثل الطبخه اذ نسيت الملح ضاعت الطبخه
التسويق اركان و عناصر سأتطرق لجميعها
و لعل الاغلب يختصرها بكلمة تك توك و انستقرام
بداية
31
56
438
مباديء و نصائح مالية للمشاريع الصغيرة و المتوسطة 💡
( لا تستأجر قبل تستشير لا فات الفوت ماينفع الصوت )
نرجع للمالية :
١-اكثر خطاء مُكرر و يجب الانتباه له
فواتير التأسيس دائما لا يتم الاحتفاظ بها و كثير مصاريف بدون فواتير و سندات صرف
هذا خطاء كارثي و منتشر بشكل كبير
📍كل
9
54
383
@ask_a_projects
عالج المرض ليس العرض
المشكله ليست بالسواق
المشكله بطريقة ادارتك
المشكله انه ماعندك محاسب
المشكله انك خايف تتخذ قرار
بخصوص السواق بكره لايداوم وامسك مكانه و شوفله بديل ولا نقاش في ذلك
(بلا كلام فاضي ،، بلا ضعف شخصيه ،،
السواق الحرامي يجي بداله ١٠ )
بخصوص المشتريات
19
30
347
مصنع ستيل الشرق لمعدات المطاعم
ماشاءالله تبارك الله تغذية بصريه
و اسعارهم 👌
رابط كتلوج المنتجات :-
رقم ابراهيم قوله من طرف مالك و بيضبطك بالضمان و السعر
0509196380
4
26
331
سوق الاسهم !!
ماحدث مؤسف مؤخراً بتلاعب مساهمين كِبار
كنت في م��لس(مكتب) جدي احد الايام
كل ساعه مع هذا الرجُل العظيم تعادل
سنين دراسة و معرفة
ولتوضيح سياق القصة يجب توضيح ما يحدُث يومياً داخل هذا المكتب المتواضع بشكله و كبير في افعاله
جدي رئيس في اكثر من ٢٧ لجنه خيرية
و
40
31
323
اكثر وظيفة مُمتن لها ،، ❤️🙏
وظيفة امين مستودع و تحصيل لمجموعة مقاهي
عام ٢٠٠٩ براتب ١٥٠٠ شامل كامل
،
،
،
شكر لله على توجيهي لما هو خيراً لي و إن كان ظاهره لا يوحي بذالك 🙏🙏🙏🙏
،،،
٢٠٢١ قررت ان ازرع جميع البذور التي حصدتها
و كانت هذه البذور عباره عن تجارب و فشل و نجاح و انجاز
17
41
308
افضل وقت بالنسبه لي للعمل 💡
من الساعه ٣ فجراً الى ٧ ( بشرط ما تسهر )
كمية هدوء و روقان و انجاز لن تجدها بعد ال٨ صباحا
و افضل وقت للتنفيذ و الانجاز من ٩ صباحاً الى ١٢ ظهراً
اما بعد ذلك تحصيل حاصل الى الساعه ٣ عصراً
و بعد العصر تبداء الاعمال التي ليست من اختصاص الاداره
16
34
292
❌الاخ سمير❌
عضو لجنة توعية المستهلك يقول :
ليش تبيعو عصير البرتقال ب١٢ ريال ،، ترى كيلو البرتقال بخمسة ريال 😐
عزيزي سمير تطالب المطاعم و المقاهي بالعقلانية في التسعير ،،، !؟
ابشر يا صديقي🫡
اذ انت توعية المستهلك ✅
انا توعية اللي يوعي المستهلك 💡
راح نفتح مطعم عصيرات
🔻سعر كيلو البرتقال 5 ريال (وأقل)
🔺 سعر كوب عصير البرتقال في معظم المطاعم ومحلات العصيرات يبدأ من 12 ريال!
لماذا لا يكون هناك عقلانية بالتسعير؟!
بدل من أن يكون التسعير على مقياس 100% وأنت طالع...
223
68
215
232
69
293
مقارنة هاف مليون في اي براند محلي تعتبر مقارنة غير صحيحة
المقارنة ليست بعدد الأفرع يا عزيزي
قبل ما ابداء اوضح كلامي بقول نقطة واحده
الثبات في الجودة في القهوة المختصة يعتبر صعب و اذ كان فرنشاير راح يكون اصعب
نقطة اخرى
قهوة خطوة جمل افضل منهم ،،
عدد افرع بارنيز اكثر منهم
يوجد منافسة قوية حالياً وبتزداد شدة في قادم الأيام بين هاف مليون و عنوان القهوة
أعتقد إن عنوان القهوة بيتفوق ما لم هاف مليون يفتح الفرنشايز
مجال القهوة صعب أنك تسيطر عليه بدون فرنشايز
حتى لو معك ملاءة مالية
تحتاج ٥٠٠ +فرع وبسرعة
عنوان القهوة انتشارة مخيف وهويتهم الجديدة رائعة
54
15
138
71
21
290
اشياء لازم تعرفها قبل تفتح مقهى
١-انواع المكاين و الافضل لامرزوكو
٢-الاكواب المحلي إكمي او لوفرميق و للكورتادو فيرو و الافضل ماتجيب غير ورق 😉
٣-مكينة قهوة اليوم فيتكو او ماركو
٤-ثلاجة العرض لازم تسرق افكار و تختار يا تفصيل يا جاهز
٥- ارتفاع البار مهم جداً بحيث تترك مساحة
16
20
291
بدر العرجاني 💡
حلبنة ام اللقاء حلب
لكن في شيء ابغاكم تركزو فيه
ركزوا في عدة اشياء بعيد عن الحس الفكاهي و جمال القصة
١-بدر لم ينسب لنفسه شيء ،، غير الاشياء الي جاب فيها العيد
💡شخصية قياديه بحته و طيب نيه
٢-التمكين و الثقه و الادوات التي سلمها الفريق
💡شخصية قيادية
وانا اسمع هذا المدح اعيش شعور لايمكن وصفه،
لكن فالحقيقه
@BaderAljeathen
من يستحق الشكر وفر لنا كل شي ممكن يسهل علينا الوصول للهدف واهم شي كان توجيهه الدائم.
اضف الى ذالك وجود المقاتلين المجهولين اللي كلهم انتهى بهم المطاف لابسين نظارات طبيه من الكرف.😂😂
القادم اجمل🙏
81
62
822
10
16
281
📢
جالس مع صديق لديه عدة مشاريع كبيرة
لديه مجموعة مطاعم
يوجد لديه مطعم صافي ارباحه السنويه عام ٢٢
تتجاوز ٧٠٠ الف ماشاءالله تبارك الله
عام ٢٣
تتجاوز ٥٠٠ الف ماشاءالله تبارك الله
و نهاية عام ٢٣ قام بالتطوير
النشاط / سهل جدا و تشغيله سهل
و لديه رغبه في التوجه للفرنشاير
30
29
271
مشاريع التستر ،، لم و لن تخسر
من امنياتي ان تتم لها تشريعات خاصه بحيث نقضي عليها و بنفس الوقت نشرعها
لان المنطق يقول خياط الحاره ماينفع يكون براتب
كلام الاخت صحيح و هذي مشاريع مستدامه
الله يرحمك يا شريف ٣٠ سنه خياط جمب البيت اتوفى قبل شهر و قفل المحل
وجهة نظري ،،
من
خياط الثياب الرجالية، خياط الفساتين النسائية، المغاسل (ليست المغاسل ذاتية الخدمة)، البوفيهات للساندويتشات سريعة التحضير، الحلاق
هذه المشاريع الصغيرة داخل الأحياء السكنية من النادر أن تخسر
ولكن قد تتأثر من المنافسة
هذا رأيي والله أعلم
18
10
86
55
15
274
💡تيك توك ،، انتهت ٢٠٢٣ 💡
سنة صعبه على #المطاعم و #المقاهي
شاهدنا فيها عدة دروس و عوامل ايجابيه و سلبيه و اشياء شخصيه
١-تسونامي اقفال المطاعم والمقاهي
٢-عجز في التشريعات و تنفيذها و كتم الافواه بأستراتيجية اللجان (ننتظر النتايج)
٣-زيادة عدد المنصات الحكوميه التي يجب عليك
21
44
270
@FarajFE
الله المستعان ،،
ركز الله يسعدك و انتبه لحلالك
بختصرلك بشكل مبسط و بالعاميه
الخطوات اللي تسويها بدال ما احلل سؤالك لأنه ناقص كثير من المعلومات
و لا تستحي من عدم خبرتك و غياب المعرفة
لكن عليك ان تخجل و تلوم نفسك اذ لم تصحح الوضع
١-الان توظف محاسب عن طريقك
٢-المشتريات هذا
8
27
258
نظرية الفراوله :
اتمنى الكل يركز معاي للاخير 💡
و رتويييت لتعم الفائدة
زيادة الربح تبداء من تقليل التكاليف و الحد من الهدر و السرقات و الشراء بفن و ذكاء
اغلب اصحاب المطاعم يهملون و لا يدركون حجم الخسائر التي يتكبدونها خلف الكواليس في منطقة التحضير
لذلك وجب التنويه و التنبيه
🚨في مجال المطاعم، عليك اولاً أن تعرف
" كيفية سرقة الدجاج قبل ان تتمكن من منع شخص آخر من سرقة الدجاج"
سوسة التكاليف و الخسائر في المطاعم هي السرقة 
ندردش سوياً عن السرقة في عالم المطاعم و المقاهي 👇🏻👇🏻👇🏻
43
245
2K
14
30
259
💡بالمختصر الاخطاء الفادحة في المشاريع الناشئة و بالعاميه (بالبلدي) و للتحديد الشباب المتحمس (المدعوم من ….)و المترمط في (…)
(رواد التقبيل)
١-خلط الحساب الشخصي و المصروفات مع حساب و مصروفات الكيان
٢-يهتمون بالانجاز و الشكل و لا يهتمون في جدوة و تكلفة العملية
٣-سياسة تسعير
8
49
255
يا اهل التسويق 📢📢📢📢
صديق يسألني ،،
٦٠ الف ريال للترويج لمطعم له عدة فروع في مناطق مختلفة فالمملكة
كيف يقسمها ؟
على اي منصة ؟
على كم يوم ؟
ايش طبيعة المحتوى ؟
ايش حاب تقوله و توصله ،،، اتحفونا 💡
انا نصحته يسلم الموضوع خبير لان المبلغ كبير ،، و قال اخدمني و شوفلي خبير 🎯
63
22
259
اذا وصلت ٨ و أنت حابس نفسك
يعني رئتيك بصحة جيدة جدًا 🫁
كم وصلت ؟
62
23
250
نظرية الثعلب 🦊
مهم يا مطعم و يا مقهى 💡
و ركز يا مدير و رتويت لتعم الفائدة
موضوع يحتاج تثقيف و تكثيف بالمحتوى و قناديل
و اعتبرها من النقاط المهملة في قطاعنا العزيز
الفاتورة المثاليه و المينيو المثالي و الكاشير والويتير المثالي👌
هذا المثلث المهمل قد يرفع مبيعاتك بنسبه
8
34
249
مبادرة الاعفاء من الغرامات #التأمينات_الاجتماعية
عقبال إجادة
11
25
247
مهم ايُها اللبيب💡
هل انت مهتم في المطاعم و المقاهي ؟
من خلال عملي في قطاع الضيافه كموظف امين مستودع ثم مسئول مشتريات ثم مدير او مدير تنفيذي و مؤسس لعدة نشاطات و مورد او مقدم خدمات في هذا القطاع
لدي بعض النقاط التي يجب ان يتم وضعها بالحسبان و بعضها يكون في النقطة العمياء لمن
14
29
232
🚨رمضان و المطاعم ..معلومات و حلول
📌نسبة كبيره من المطاعم تنخفض مبيعاتها بما يتجاوز ٦٥٪
📌و مطاعم الكبسات ربما تحافظ على مبيعاتها و يواجهون صعوبة في الشغيل بسبب الضغط خلال ساعتين في اليوم (ساعات السحور)
و افضل حل لمن يعاني من زحمة اوقات السحور
هوا اختصار المينيو على اصناف
16
42
226
🟢سؤال جميل عن معمل الحلويات و النصائح فيه مثمرة لانها تمس كثير من الاسر المنتجة🟢
بحكم خبرتي في المجال من كل النواحي راح اسرد سرد مطول تحملوني :
من ٤ الى ٦ اصناف
تصوير احترافي جدا
واتساب اعمال احترافي
انستقرام فقط فالبداية
تحديد موعد استلام ثابت
تحديد موعد (قبلها بيوم )
السلام عليكم استاذ فرج
ابي راي المتابعين
بدخل مشروع معمل حلويات مع شخص متخصص
بصير موزع على الكوفيهات ومحلات الاسر المنتجه
تقريبا 6 اصناف
بستأجر مطبخ جاهز 4 الاف شهرياً
راس المال التشغيلي 30 الف ريال
ابي نصايح اهل الخبره والايجبيات والسلبيات
وشكرا لكم
33
6
87
6
21
225
الشركات العائلية 💡
اُجالس و اعيش بين اُسر تجارية
ولاحظة فجوة كبيرة بين الجيل الثاني و الثالث
(القصمان مدرسة في سد هذه الفجوة )
الجيل الثاني تم صقله من الجيل الاول العصامي
و لديه المباديء و الحِرص و القيم
الجيل الثالث يعيش مرحلة الحصاد الكُبرى التي تؤثر على اسلوب معيشته
7
35
218
الفصل الأول /
كان يا ما كان،،📜
في عصر التكنلوجيا و الاوهام🔭🦠
اشخاص ينعمون بحياة جميلة هادئة 👩🏾🤝👨🏼
احدهم موظف و الاخر لا تليق بِه الوظيفه
وسوس لهم الشيطان 👺
واخبرهم ان :-
الوظيفة عبودية 🦮
و التجارة حرية 🦅
و القرض امل ⚱️
و السجل سهلٌ 💰🪪
و الاخرين ليسوا بأفضل منك
و
35
60
208
هندس يا مهندس 💡
الشيء بالشيء يُذكر
بإلغاء الهالبينو و الطماطم من المينيو تم توفير اكثر من ١٠٠ الف سنوياً ،،
تغيير حجم الستيك و الاضلاع ،، ساهم بتخفيض التكلفة ٢٠٪
تغيير طريقة استخدام الفراولة و مصدر الفراوله ساهم بتوفير راتب ٣ عمال
جميع ما سبق انا شخصياً كنت جزء منه و
امس ابلغ الموردون المطاعم بارتفاع أسعار المواد الخام...!!!
مع ارتفاع تكلفة المواد الخام، تواجه المطاعم تحديا كبيرا.
كيف نحافض على هوامش الارباح؟؟
لن نتطرق للتفاوض مع الموردين او تقليل الهدر، لأن هذا عمل مستمر سواء ارتفعت المواد او لم ترتفع.
ساقدم 4 حلول تساعدك على نحطي هذة
28
54
370
12
22
209
@arqhtn
منتجع Ng spanga
5 ايام منتجع اقامه شامله
هدوء طبيعه و جو لطيف و بحيره قريبه و منتجع فخم و كبير و بوفيه فطور و عشاء و مسابح بكل مكان و غابه تتمشى فيها
ولو في اطفال بينبسطو بعد
و الجميل انه مافي مراكض السفر
كل شيء عندك و خذ اقامه شامله
المهم بالاستجمام الاجواء و الطبيعه
7
10
210
@stalled_trade
@almtam10
الله ياقوة السؤال /
الاجابه يبغالها ١٠ صفحات
(الانخفاض طبيعي يعاني منه القطاع و الحل بسيط و صعب )
بداية الكل راح يتكلم عن التغير و التطوير و كلام مفهوم و معروف لايمكن تطبيقه بسهولة على الواقع و يحتاج حنكة و صبر و خبرة و معرفة و عدم استخدام جميع امكانياتك باندفاع
سأتحدث عن
22
26
207
اعطيك سِر يقوي شخصيتك و يجعل لك كاريزما
شايف كل اللي حولك ،،
لن يقدموا ولن يؤخروا شيئاً في رزقك و قدرك
كُن بسيطا ،، صادقا ،، مخلصاً
لا تتزلف
لا تنافق
لا ترتجي إرضاء الناس
كُن صلباً ،، قنوعاً ،، شاكراً ،، راضياً
الحمدلله دائما و ابداً 🙏
8
47
197
٢٥ ثانيه تختصرلك الاماكن في المدينة المنورة
و افضل وقت لزيارة المدينة الان قبل توافد الحجاج من مكة
احفظها و زورنا و سلم على الحبيب المصطفى
طبعا جمال المدينة بأهلها و زيارة الحرم و البقيع و الروضة الشريفه و المساجد و الاماكن الاثرية
#المدينة_المنورة #الحج #حج_1444
0
28
195
🍓 نظرية الفراوله 🍓:
اتمنى الكل يركز معاي للاخير 💡
و رتويييت لتعم الفائدة
زيادة الربح تبداء من تقليل التكاليف و الحد من الهدر و السرقات و الشراء بفن و ذكاء
اغلب اصحاب المطاعم يهملون و لا يدركون حجم الخسائر التي يتكبدونها خلف الكواليس في منطقة التحضير
لذلك وجب التنويه و
عندك مطعم متعثر
ومافيه مرابح والمبيعات ضعيفة
انصحك بتجربة بندين او نظريتين
الاولة نظرية البقرة البنفسجية للمسوق #سيث_جودين
والثانية نظرية الفرولة للمبدع
@malek_alahmadi
الأولة ابحث عنها عبر السوشل ميديا هناك شروح كثيرة تتكلم عن قوتها في رفع المبيعات
والثانية لخفض
2
45
699
13
28
196
الى جميع ملاك المطاعم و المقاهي
الى جميع منتسبي هذا القطاع
الى جميع مُحبي التطوير و التغيير و الارتقاء
الى جميع من سخر وقته و قلمه لخدمة الاخرين
واجبنا كأفراد او ملاك او منتسبين او مدونين و ناشرين للمعرفة
(أن نصطف صف واحد خلف جمعية ملاك المطاعم و المقاهي )
جمعية غير ربحية
7
25
190
المُسوقين VS المتاجر والتجار
(ركزلي على رقم ٧ )
التسويق اذ تم تعريفه ببساطه
هو ايصال رساله تحتوي على قيمة تلامس احتياج و رغبات العميل المستهدف
اذاً يجب ان تُسوق لقيمة تُقدم للعميل
المشكله و الفجوة في السوق الان بين المسوقين و اصحاب المصلحة تكمُن بعدة نقاط :-
١-رفع مستوى
5
32
188
وين افضل محل يبيع كراسي للمطاعم فالرياض
نبغى الاسعار الطيبة
24
12
185
@FarajFE
احفظها و صيغها بماء الذهب و بروزها
(المحاسب قبل اللوحه )
الكورة الارضيه قاطبة مافي مشروع ينجح بدون محاسب و ادارة مالية
لان المشروع ارقام داخله و خارجه بغض النظر عن نوع المشروع
اخي السائل اليوم الله يرضى عليك جيب محاسب
و المهم يعطيك التالي
١-التحصيل اليوم فالكاشير مطابق
9
19
180
اذ كنت تحب مجال الضيافة المطاعم و المقاهي
اذا انت رضي والدين
الله سخرلك تشوف التغريده هذي فيها حسابات مثرية
تابع ابو الياس
@mosaalamiry
وتابع قناته فالتليقرام ،، كنز
تابع ابو محمد
@arqhtn
قناته قالتليقرام و سنابه و لقائه الجميل في ثمانية
تابع فرج
@FarajFE
حسابه موسوعه
8
23
175
🧠تعلمت في ما تعلمت في الادارة🧠
(قطاع خاص و حكومي الملاحظات نفسها)
💡ان الكوادر هُم الاساس و العمود الفقري
( مين معاك و بعدها كل شيء له حل )
💡ان التحريص و فن التفويض من اهم ادوات الادارة ( يُقال حرِص و لا تخوّن ) ( و فوض بذكاء)
💡ان المركزية لا تحل المشاكل من جذورها بل
7
27
174
اجادة و البلدية 🌹 كلنا نحبكم
بما انه رمضان و عشر اواخر و احنا في بلد الخير و الدعم و الرياده
اقترح ان تكون هناك مبادرتين من وزارة البلدية و اجاده و من هو مسئول عن الغرامات
لدي مئات الرسائل غرامات تأخير تجديد رخصه
او غرامة ترخيص رصيف او لوحه خربانه
واغلبهم شباب و فتيات
86
60
170
@FarajFE
بصفتي مدون عطور معتزل 😌
بداية: بنك التنمية عنده منتجات تمويلي للمشاريع القائمة و الجديدة
التسويق اهم من الجودة للاسف
التسويق بالمحتوى منك انت شخصيا هو اقوى انواع التسويق لكن يتطلب مهاره و تواجد رقمي
و خبره عاليه
ارفع الشاشه و عروض عطرين و عطر مجاناً اشوفها ممتازه
فكر
4
12
164
📍تكلمت كثير عن اسباب إقفال المطاعم و المقاهي قبل ان تُكمل ٣ سنوات من عمرها ؟
ابغا ارائكم ،، ايش السبب ؟
نبغا خبراء نبغا تجارب نبغا من الميدان
ايش السبب برأيك ؟
إجابه تفصيليه قد تفيد شخص يقراء 💡
و ايش نصيحتك لشخص مُقدم على مشروع مطعم او مقهى 💡؟
50
12
162
📍 الكاشير البياع 📍جزء(١)
مهم يا مطعم و يا مقهى 💡
و ركز و رتويت لتعم الفائدة
موضوع يحتاج التثقيف 💡
و اعتبره من المواضيع المهملة في قطاعنا العزيز
📌الفاتورة المثاليه تأتي من ،،
المينيو و الكاشير والويتير المثالي👌
📌هذا المثلث المهمل قد يرفع مبيعاتك بنسبه كبيرة جدا
10
21
161
مهم جدا 💡
لكل صاحب مشروع يفهم ايش يعني نقطة تعادل
٩٠٪ من الاستشارات التي اوقف عليها اجد هناك خلل في التكاليف مما يؤدي لعدم تحقيق نقطة التعادل و بالتالي الخساره لا قدر الله
اخي و اختي الكريمة:
الوعي و الادراك في هذا الموضوع مهم بل واجب و فرض و بدونه لن يكون هناك مشروع و
في هذا الفيديو تم مناقشة نقطة التعادل للمطاعم والكافيهات بالمحاور التالية : -
1- تعريف نقطة التعادل
2- متى يجب أن نحسب نقطة التعادل
3- كيفية حساب نقطة التعادل
4- ماذا بعد حساب نقطة التعادل
6
50
510
1
15
156
(الضريبه مالها شغل و ما تأثر فالربح والخسارة )
(تسعيرك هو المهم )
١-صاحب البقالة اشترى كرتون بسكوت اكس ب ١١٥ شامل الضريبة
(الضريبه ١٥٪ = ١٥ ) انت دفعتها و راح ترجعلك تعال نشوف كيف
٢-صاحب البقاله باع كرتون بسكوت اكس ب ٢٣٠
(الضريبه ١٥٪ = ٣٠ ريال )
رقم واحد المشتريات
رقم
11
13
151
( 🚨جيتكم واحد و جيتوني جماعة🚨)
لحماية و تطوير قِطاع المطاعم و المقاهي
إلى من يُهمه الأمر :-
اوقفو سرطان التشريعات
المشكلة ليست إجاده او غرامة
المشكلة من بداية الترخيص يجب ان تُعالج
و يمكن حل ذلك برؤية تناسب اهداف رؤية ٢٠٣٠
ضعوا هدف يبداء بتساؤل 🚨
كيف من الممكن ان نضع
25
55
146
💡تطبيقات التوصيل 💡
هل اسجل مع تطبيقات التوصيل ؟💡
نعم سجل مع ٤ تطبيقات
هل في نصيحه توجها لي ؟💡
اشترك مع دليفريك او اوتر لربط جميع تطبيقات التوصيل بجهاز واحد افضل لك و اسهل للفرع
ايش افضل تطبيق توصيل يا مالك 💡
*لاصحاب المطاعم و ليس الافراد
📌المعيار بالنسبه لي راح يكون
11
20
149
( التسويق و ادارة السوشل ميديا )
ركز للأخير و افهم يا فهيم
📌بشكل عام اغلب شركات التسويق ترفع الضغط خاصة اللي يقول ينص العقد على ٥ بوستات
طيب يا ابن الحلال يوم تأسيس او وجبة جديده لا تغثني و تفاعل معاي
📌 الاسعار فالرياض تحديداً فلكية و غير منطقية
ادارة سوشل ميديا بطريقة
7
12
145
@SaudiNews50
قصة قصيرة و رأي شخصي :
ذهبت الى مغسلة ملابس بجوار منزلي الساعه السابعة صباحاً لقيتها مقفله
تقهويت و رجعتله الساعه ٨ ونص قال البخار لسى ما اشتغل
جيته ٩ كان يفطر و قال ابشر
( التحليل : موظف براتب بعد ٨ ساعات راح يقفل المغسلة لان دوامه انتهى و يجي موظف بعده )
و الانتاجية
قصة قصيرة و رأي شخصي :
ذهبت الى مغسلة ملابس بجوار منزلي الساعه السابعة صباحاً لقيتها مقفله
تقهويت و رجعتله الساعه ٨ ونص قال البخار لسى ما اشتغل
جيته ٩ كان يفطر و قال ابشر
( التحليل : موظف براتب بعد ٨ ساعات راح يقفل المغسلة لان دوامه انتهى و يجي موظف بعده )
و الانتاجية
231
290
1K
53
23
137
هل سوق الرياض افضل سوق فالعالم للتاجر ؟
بختلف مع اخي العزيز محمد شحاذة 🌹
بجيبها الصدام بالصدام ،، وبعدها افصلها
الرياض اسوء سوق مطاعم للتاجر✅
و افضل سوق للمستهلك لتنوع الخيارات💡
المعايير للتاجر !؟
المنافسين < وحوش
الاجارات < مرتفعة
ولاء العميل < كل يوم في جديد فالرياض
معقووووولة ؟
٨٦٪ من سكان الرياض يتناولون الفطور خارج المنزل ؟
254
50
340
20
12
141
حسب تقرير شركة جاهز
المدينة تفضيلاتهم حلا و قهوة فقط (راعين مزاج )
^الله يسامح قهوة اليوم
لكن تحليلي يقول
المدينه فيها ٧٦٥٨٦ كافيه
و ٨ مطاعم و بعد تقفيل ستيك هاوس و فرايديز
باقي ٦ معليش
و سويس هاوس غير النموذج صار باقي ٥
باقي كاو ريبس و ميماز و الس و جريب ليفز و استراحة
27
10
140
💡اذ كنت صاحب مشروع او ناوي 💡
💡اذ كنت مدير او موظف في قطاع الضيافة💡
📌بعطيك نقاط بسيطه و مهمه جدا جدا و بتفرق معاك
١- استشير اشخاص بنفس النشاط
(الافضل يكون بمدينة اخرى عشان يعطيك تفاصيل و اسرار في الصنعه و ما يخاف منك )
٢-كون علاقات بنفس النشاط و دائما بادر في نقل التجربه
6
26
137
من الخاص 📨
السلام عليكم
انا على وشك بدء افتتاح مطعم شاورما
وابي اتابع العمل بنفسي وابي افهم بعض الاشياء عشان اراجع و اتابع العمل احسن و اعدل اذا وجهت صعوبات
سيخ الشاورما 100 كيلو على النار كم بيصفي ؟
وقت العمل بيكون من 4ونص عصراً الى 12 ليلاً
الكيلو كم يسوي شاورما
23
4
137
منشن شخص ذيب تتوقعه انه راح يعزمك
🥩 🥩🥩
اسم المطعم meat moot
النطق العربي ميت موت
الترجمة : جمّعة لحم
🥩 🥩 🥩
الموقع : الرياض
شارع : محمد بن عبدالعزيز
تقييم :جوجل 4.6
عدد التقييمات : 3900
اصل المطعم : من تركيا
#تقييم_مالك
متوسط الفاتورة ٣ -4 اشخاص من 450-550
الخدمة:
19
9
135
@FarajFE
💡ركز معاي انت و اي شخص يفكر يفتح محل شاي
اولا/ الشاي هو الترند الحالي و راح يستمر
تقييمي و قرائتي للسوق كالتالي
راح تكون المنافسه على الديكور و الخدمه و رفع مستوى سوق محلات الشاي من هذه الناحيه (ديكور و خدمة )
ثانيا / البعض راح يفلم و يحضرلك الشاي بِطرق غريبه و ادوات مثل
14
15
130
نصيحه للشباب في قطاع المطاعم و المقاهي :-
١-المطاعم افضل لك من المقاهي 💡
٢-تستطيع بسنتين من كاشير تكون مدير فرع
فقط تحتاج تحون ملقوف و ماتطلب اجازات ولا زياده فالراتب و تتعلم مهارات و تنتزع صلاحيات
٣-حاول تكون مُلم في المشتريات و ارقام الموردين واسعارهم
٤-حاول تكون ملم في
5
17
127
رأيكم يا جماعة 📌
يبدولي المراقبة مستجده و متحمسه
زياره لمحل شاي صغير ٢٠ متر في المدينه المنورة
١٣ الف غرامات 😳
نورتنا و شرفتنا عزيزي المراقب في محل اخي الاصغر
❤️زيارتك كلفتنا ١٣ الف ❤️
و اعذرنا على قل الكلافه و قدرك اكبر ،، 🌹
يا مُتفاني يا صارم يا بطل 🦁
عموما مو مهم
68
36
129
@FarajFE
ركز معاي 💡
سؤال حلو و مهم و يفيد الجميع
تكاليفك الثابته ٤٥٠٠+٥٠٠=٥٠٠٠ فالشهر
فاليوم ١٦٦ ريال
مشترياتك فالاسبوع ٤٠٠٠ يعني فالشهر ١٧٠٠٠
يعني فاليوم ٥٦٦
تكاليفك+مشترياتك=مصروفاتك=نقطة التعادل
١٦٦+٥٦٦=٧٣٢
مبيعاتك اذ فوق هذا الرقم الرقم بشوي انت لا كسبان ولا خسران
اذ افترضنا
8
10
126
@ksa_food_drinks
ركز معاي و رتويت لتعم الفائدة
اولا اطمنك امورك تمام و مرتبه
التكاليف التشغيليه عندك لو قسمتها على الايام فالسنه بتطلع لك تقريبا ٨٥٠ ريال
لو انت بعت ب ١١٠٠ يوميا
راح يروح ٢٧٪ منها تكلفة منتج
و ٨٥٠ ريال تحاليف تشغيل
بعد ما تتعدى حاجز ١١٠٠ ريال تبداء الربحيه
لان هذي نقطة
12
14
121
@ksa_food_drinks
رتويت عالمي لتعم الفائدة
لان الموضوع مهم جدا جدا و بسيط اذ ركزت
اساسيات و مباديء التسعير :-
اولأ يجب ان نعلم ان هناك مصطلحين مهمة
في تسعير منتج التصنيع مثل المقهى و المطعم
تكلفة المنتج ( مثال ٧ ريال) تحسبها بدقة
سعر البيع ( مثال ٢١) سعر السوق لنفس المنتج
٢١ ريال تتوزع على ٣
7
13
124
اذ كنت صاحب مطعم او ناوي
اذ كنت مدير تشغيل او مُشرف
اذ كنت موظف في قطاع الضيافة وتبغى تطور نفسك
نصيحة اخ مُحب
في دورات ممتازه جدا جدا جدا جدا
(الشهادات معتمدة لكن ما يهمني حرفياً
المهم المحتوى و هذا اللي يخليني اقولك سجل )
في دورات تشغيل المطاعم و المقاهي
جدة - الرياض -
3
13
120
الكتاب و القهوة ،، اثمن ارخص شيء تجده في يومك
احد يفهمهم ان القهوة ليست تبذير
احد يفهمهم ان القهوة شُعور
احد يفهمهم ان القهوة سُلوك
احد يفهمهم ان القهوة مزاج
احد يفهمهم ان القهوة تصنع اللحظة
احد يفهمهم ان ١٥ ريال مُقابل جُلوس بمقهى تعتبر ولاشيء
احد يفهمهم ان توفير كوب
- أكون معاكم صادق ، انا مشكلتي ماهي بـ فكرته ، لأن الإنسان له الحق إنه يعبر عن أفكاره مهما كانت غبية دام في ناس تعطي منبر لـ هالأفكار ، لكن مشكلتي إن مثل هالتفكير موجود في "مجلس الشورى" .
49
43
103
29
33
114
اصحاب المطاعم و المقاهي 📢📢
كلمة توجها لأبو غمدان !؟
69
20
115
قهوة اليوم ب٥ريال نموذج سيفشل ،، 💡
الاسباب:
قهوة اليوم اصبحت سلوك 🤝 متفقين
و هذا النموذج يعتمد على كمية البيع (عدد الفواتير)
متفقين🤝
هذا النموذج سهل جدا استنساخه 🤝متفقين
هذا النموذج اذ كان يحقق الهدف اليوم ✅
لن يتحقق غدا بسبب تقاسم الحصه السوقيه على عدد كبير من مقاهي
🌹دردشة حول نموذج قهوة ب 5.75 ريالات
نعم نموذج يستحق الدراسة تكلم عنه الجميع بين مشكك ومؤيد وبين محلل ومقارن.
سأحاول أن أكون محايدا قدر الإمكان.
وأود أن أسمع من الجميع وجهة نظرة كي يستفيد الجميع.
النموذج جديد وعمرة قصير ورأينا من فتح وقفل ومن استمر ومن توسع ومن قدم فرانشايز.
24
4
84
23
8
117
🚨هل من مُجيب ⁉️
🚨هل من مُشرع ⁉️
🚨هل من مُنصف ⁉️
🚨المطاعم VS تطبيقات التوصيل 🚨
شركاء اليوم اعداء اليوم مُش الغد
(حاميها ،،، عفواً سقط الراء سهواً )
🚨شركاء في المبيعات و اعداء لعدم وجود مظلة رقابيه مُشرعه و ايميل مفقود في سلة المهملات 🚨
والله لا اتحدث إلا للمصلحة
29
33
107
@olayan
💡🚨
مبيعات ممتازه و لا يوجد ارباح
معناته ثلاث احتمالات لا رابع لها :
1-تكاليف المنتج عنده مرتفعه لازم يقللها
الحل
*مراجعة فواتير المشتريات
*تواصل مع موردين
2-سياسة تسعير خاطئه
3-التكاليف التشغيليه مرتفعة جدا
💡اقدر بيوم واحد اعطيهم تفاصيل بمشاكلهم و حلولها
7
8
105
العميل الان في شتى المجالات يعيش افضل حالات الدلع و الدلال
والمنافسه في تجربة العميل الرتم فيها عالي جدا
خذ توصيل مجاني
خذ ضمان
خذ حرب اسعار لعيونك
خذ خصومات و عروض و بكجات
خذ قلوب و برامج ولاء
انت على حق و الكاشير مايفهم جديد واصلاً راح نفصله لان راسه مربع
مساج مع
21
12
103
نقطة نظام :
مقهى قهوة مختصه
تفرع و تشعب و المنافسه اصبحت في تكاليف مالها سنع
قهوة مختصة = بُن جودته عاليه
مقهى قهوة مختصة
فئة مستهدفة تهتم في طعم القهوة و روح المكان و نظافة المكان و الخدمة
عميل القهوة المختصة مدلع و يتطور كل يوم
لازم المكينه تكون (لامرزوكو) مرسيدس
و
10
10
103
@mr_wlid
@ksa_food_drinks
فالتجارة كل شي محسوب
الصدقه لها طرق غير العبث بإدارة التكاليف
ما ضيع المشاريع غير العاطفه
هذي امور مالية يجب ان تكون دقيقه
و اذ بتتصدق على موظف تصدق من حسابك الشخصي و اذ يستاهل اعطيه زيادة براتبه لكن لا تعبث في المنتجات و الأصول
المشروع يستقيم بالإدارة و الرقابه لا العاطفه
4
7
99
سائلاً يسأل :
افضل مورد للاجهزة هذي لاستلام الطلبات
8
3
101
أ/ ياسر الحزيمي
الشيخ/ ناصر الحميد
٦ دقائق من ذهب
لاتنظر لأنجاز غيرك و لا تسعى لأهداف غيرك
تفصيل جميل و شرح سلس
بارك الله فيهم
@Yasserlhozaimey
0
20
99
🚨اربط حزامك🚨
اسبوع كارثي قادم في المبيعات للمطاعم و المقاهي
نهاية اجازه
عودة من سفر
بداية دراسه
رسوم مدارس
باقي اسبوع على الرواتب
كل هذه العوامل سوف تساهم في انخفاض المبيعات ٣٠٪ في اغلب المطاعم و المقاهي
34
18
97