Martin Smollich
@ErnMedBlog
Followers
6,950
Following
799
Media
916
Statuses
6,536
Prof @ Institute of Nutritional Medicine @UKSH_KI_HL @UniLuebeck @TH_luebeck | scientist, author, editor, advisor | Hier twittert die #Ern ährungsmedizin.
Lübeck, Germany
Joined July 2017
Don't wanna be here?
Send us removal request.
Explore trending content on Musk Viewer
#WeAreSeriesEP6
• 252828 Tweets
WIN AT BANGKOK 3024
• 220410 Tweets
Grok
• 135785 Tweets
Pablo Marçal
• 126781 Tweets
PondPhuwin WeAre EP6
• 86381 Tweets
#บางกอกคณิกาep1
• 58031 Tweets
Le 8
• 51752 Tweets
Suki
• 40414 Tweets
bruno mars
• 37649 Tweets
Natalie Elphicke
• 34480 Tweets
THE A'TIN OF SB19
• 33583 Tweets
エンプレス杯
• 28953 Tweets
自動車税
• 22236 Tweets
GOSE
• 18997 Tweets
味園ビル
• 18435 Tweets
ダンバイン
• 18027 Tweets
みどりの窓口
• 17416 Tweets
オーサムリザルト
• 13477 Tweets
B'zのGet Wild
• 13101 Tweets
#JO1ANNX
• 12216 Tweets
#ポケモンタイプ診断
• 10401 Tweets
Pinned Tweet
Da ist es: "Das große Praxisbuch Ernährungsmedizin"!
Im Dschungel der Ernährungsmythen soll dieses Buch Orientierung geben. Wissenschaftlich fundiert - und trotzdem leicht verständlich, unterhaltsam und lecker.
#Ern
ährungsmedizin
30
29
269
Liebes
@zdf
, es ist medizinisch absolut verantwortungslos, so einen Beitrag unkritisch zu senden. Das sind keine "Impfkritiker*innen", sondern Wissenschaftsleugner*innen. In Pandemiezeiten solche Fake News zu verbreiten gefährdet ggf. Menschenleben.
@NatalieGrams
@Karl_Lauterbach
87
294
3K
Krankenkassenvertreter sagen, für höhere Preise bei
#Kinder
-Fiebersäften sei kein Geld im System.
Kein valides Argument, solange Kosten für
#Hom
öopathie übernommen werden. 🙈
#KinderMedizinBrennt
#Fiebersaft
47
289
2K
Wenn man als Arzt (!) nicht verstanden hat, dass optimale
#Ern
ährung im Krankenhaus kein Luxus ist ("Restaurant"), sondern integraler Bestandteil der medizinischen Therapie. Absolut erschreckend.
Frage mich, ob es in seinem KH Schmerzmittel gibt; sind ja nicht lebensnotwendig.
137
108
2K
Hier wird ein Account mit Hate geflutet, weil eine
#Geb
ärende als Gebärende bezeichnet wird.
Offensichtlich weiß niemand dieser Druko-Leuchten, dass "Gebärende" ein med. Fachbegriff ist, der nichts mit
#Gendern
zu tun hat. Stelle gern mein Lehrbuch von 1925 zur Verfügung.
Seit gestern bin ich überglücklicher Papa von Karla Gal. Wie schön, dass Du da bist!
Es war wieder keine einfache Geburt und ich bin voller ungläubiger Bewunderung für das, was Gebärende aushalten und Unvorstellbares vollbringen.
Jetzt kommen wir an und lernen uns als Familie…
1K
80
5K
213
198
2K
Blutdruck war etwas niedrig, jetzt geht's wieder - dank
#VitaminD
-Fakenews.
1. Dosierpipetten verführen zu Überdosierung. Konkreter Fall letzte Wo: Massive VitD-Toxizität, da Eltern ihr Kind nicht mit Impfung, sondern mit täglich 2 Pipetten VitD vor Corona schützen wollten. 1/x
35
338
1K
Ziemlich schräg, wenn Gesundheitsschutz (!) von Kindern (!) als staatliche Bevormundung der Erziehungsberechtigten geframed wird.
Wie sieht's mit Verkaufsverbot von Alkohol & Tabak an Kinder aus? Schulpflicht? Verbot von Kinderarbeit und elterlicher Prügelstrafe?
@a_nnaschneider
39
78
915
#Alkohol
erhöht das Krebsrisiko selbst in sehr geringen Mengen. Es gibt keinen Schwellenwert für unbedenklichen Konsum.
Schon Mengen von <20 g Alk/Tag (entspricht ca. 1,5 l Wein/Woche!) sind EU-weit für jährlich 23.000 Krebserkrankungen verantwortlich.
Unpopulär, ich weiß.
#Krebs
There are no levels of safe alcohol consumption. Please see our statement
@WHO
. Let’s reconsider as a global public health community.
23
96
302
85
180
864
Jetzt auch wissenschaftlich gezeigt:
"People who disagree most with the scientific consensus know less about the topic, but they think they know more."
Je weniger Fachwissen, desto stärker sind Meinung & Selbstbewusstsein. Gilt für alle Fachgebiete.
53
184
786
Wenn die digitale Version einer Bachelorarbeit eingereicht wird, die unzählige Kommentare, Änderungen und Korrekturen einer dritten Person enthält, weil der Prüfling vergessen hat, "alle Änderungen annehmen" anzuklicken und die Fremdleistung sichtbar ist - wie findet Ihr das?
167
14
579
Folge: lebensgefährliche Elektrolytentgleisung, massive Nephrokalzinose nach 40.000 I.E. über mehrere Wochen. Jetzt auf Intensivstation. Wegen
#VitaminD
und dem Rat von Freunden, VitD könne man "gar nicht überdosieren." 2/x
10
43
546
Warnung vor Leberschäden durch
#Curcuma
-haltige
#Nahrungserg
änzungsmittel (NEM)
Curcuma/Curcumin gilt Vielen als wahres Wundermittel (red flag!). Die australische Arzneimittelbehörde warnt jetzt vor schweren Leberschäden durch entsprechende
#NEM
. ...
30
153
568
Erklärung für diese Korrelation: Menschen mit schlechtem VitD-Status sind überdurchschnittlich häufig: adipös, pflegebedürftig, alt, sozial benachteiligt. Und genau DAS sind die Risikofaktoren für schweren COVID-Verlauf. 5/x
2
31
495
Die Daten zeigen nur Altbekanntes: Menschen mit einem schlechten VitD-Status in der Vorgeschichte haben einen schwereren
#COVID
-Verlauf. Es wurde in dieser Studie NICHT untersucht, ob VitD-Supplemente irgendeinen Effekt haben. Ausagen zu Kausalität deshalb NICHT möglich. 4/x
2
19
460
@Karl_Lauterbach
Und wer meint, mit gesundheitlicher Verhältnisprävention wäre Deutschland auf dem direkten Weg zum
#NannyState
: Mal den Nanny-State-Index anschauen. Deutschland ist aktuell Präventionsschlusslicht bei
#Alkohol
, Rauchen & Maßnahmen zur Förderung gesunder
#Ern
ährung.
20
80
437
Schwangere Pat. (8. SSW) mit
#Depression
aufgelöst: Gynäkologe hat dringend geraten,
#Citalopram
sofort abzusetzen, um Embryo nicht zu schädigen.
Ziemlich krass: Absetzen von
#Antidepressiva
in Schwangerschaft kann lebensgefährlich sein, und Citalopram ist sogar (u.a.) 1. Wahl.
20
42
433
PPS: Ich bin nicht von der Süßstoff-Lobby gekauft, sondern berichte nur die Studienlage und die (eindeutige) Einschätzung von WHO, IARC, FDA, EFSA und BfR. 😉
Süßstoffe sind nicht die beste Option, aber fast immer besser als Zucker.
31
4
427
Cola Zero hat einen Aspartam-Gehalt von 130 mg/l.
Das heißt: Ein Mensch mit 70 kg Körpergewicht müsste täglich (!) 21 Liter (!) Cola Zero trinken, um den gerade noch als unbedenklich geltenden ADI-Wert für Aspartam zu erreichen.
...
6
27
408
#Impfung
jetzt mit
#Apfelsaft
?
Seriöser (oder unseriöser)
#Wissenschaftsjournalismus
zeigt sich auch in der Wahl von Bildern bzw. Bildunterschriften.
51
30
389
@DerGraslutscher
Korrekturen betreffen Orthographie, Inhalt, Quellenarbeit, Struktur. Der ganze Rand ist voll mit (sehr guten) Kommentaren.
Mehrfach auch der (zutreffende) Kommentar: "Liest sich wie unmotiviert hingeschmiert"... 🥳
17
0
387
(Wer 21 Liter Cola Zero pro Tag trinkt, wird definitiv andere medizinische Probleme bekommen als Aspartam-Toxizität!)
...
4
2
402
Das heißt: Ein schlechter VitD-Status ist Indikator für verschiedene Gesundheitsrisiken wie Adipositas oder
Pflegebedürigkeit, die ihrerseits das Risiko für einen schweren COVID-Verlauf erhöhen - aber nicht zwingend die Ursache dafür. 6/x
3
11
384
2. Diese aktuell von Querdenkern gefeierte Studie beweist wieder einmal gar nichts. Um diese Studie geht es:
Was zeigen die Ergebnisse? 3/x
2
14
367
Dass diese Menschen schwerer an COVID-19 erkranken als andere, liegt vermutlich nicht am Vitamin-
D-Status, sondern an dem zugrundeliegenden erhöhten Gesundheitsrisiko. 7/x
3
9
359
Und nein, ich bin kein "Vitamin-D-Hasser"... 🤡 Vitamin D zeigt in guten RCTs spannende (reale) Effekte, aktuell erst hier wieder:
6
15
352
Heißt: Wer jetzt aus Angst vor Krebs auf
#Aspartam
verzichtet, müsste auch auf Kaffee, fast alle Kräuter/Gewürze sowie erst recht auf Lebensmittel der Klasse 1 (Alkohol, verarbeitetes Fleisch) und Klasse 2 (rotes Fleisch, heiße Getränke, Backwaren, Pommes, Chips) verzichten.
...
5
16
365
Lebensmittelinhaltsstoffe finden sich in allen IARC-Klassen.
#Aspartam
befindet sich nun in der gleichen Klasse (2B) wie Aloe vera, Kaffeesäure (in Kaffee) und Safrol/Estragol/Isoeugenol (naütrliche Bestandteile von Basilikum, Zimt, Anis, Pfeffer usw.).
...
12
34
365
"We found no evidence that vitamin D is protective against SARS-CoV-2 infection or COVID-19 severity. Our data support the recent statement by the NIH and Care Excellence that the use of vitamin D supplementation to mitigate COVID-19 is not supported by the available data." 9/x
4
24
324
#Ern
ährungsmedizin ist im
@Arthrosezentrum
leider nicht erwünscht.
Dann mache ich heute osterfrei. 😊
29
13
321
Und ja, es ist natürlich grundsätzlich empfehlenswert, einen Vitamin-D-Mangel durch Supplemente zu beheben. Und ja, viele Menschen sind mit Vitamin D unterversorgt.
Aber: Auch diese Studie belegt wieder einmal nicht, dass VitD-Supplementation vor schweren COVID-Verläufen schützt.
19
10
323
Lösung dieses Korrelationsdilemmas: Einerseits RCTs. Andererseits: Mendelsche Randomisierung. Bestes Beispiel dafür: 8/x
2
11
324
#Jod
-Versorgung hat sich erheblich verschlechtert: 43 % der Kinder und 47 % der jungen Erwachsenen erreichen den geschätzten Jodbedarf nicht.
Hauptgrund für rückläufige Verwendung von
#Jodsalz
: Wunsch nach "Natürlichkeit". Besonders kritisch in
#Schwangerschaft
& Kindheit.
Deutschland wieder Jodmangelland! Anfang der 2000er war der
#Jodmangel
weitgehend behoben. Zuletzt ist die Jodversorgung jedoch wieder erheblich schlechter geworden. Gründe und Folgen erläutert Professor Joachim Feldkamp.
#Ern
ährung
#Salz
@Klinik_News
0
4
22
26
75
334
Eben in
@oekotest
gesehen,
#Globuli
gegen Infekte bei Kindern. 😔 In Gobuli sind definitiv keine "Pflanzenauszüge von Blauem Eisenhut" enthalten! Dann wäre es 1. Naturheilkunde (nicht
#Hom
öopathie!) und 2. extrem giftig.
#Eisenhut
ist die giftigste Pflanze Europas.
#globukalypse
23
63
307
Niemand braucht Embryonaltoxizität aller Arzneistoffe im Kopf haben. Aber wer Schwangere zu Medikamenten berät & von Pharmakologie keine Ahnung hat, sollte wenigstens
#Embryotox
kennen (& nutzen!).
Frei zugänglich (auch für med. Laien) & fachlich top!
1
32
281
Ist das Ihr Ernst
@wiwo
? Ein (demokratisch legitimiertes) Gesetz zur Regulation von
#Kindermarketing
für ungesunde Lebensmittel "gefährdet die Demokratie"? Absurder oder eine Nummer kleiner ging es nicht, oder?
#KinderSch
ützen
19
23
263
Und zum Schluss noch die ernährungsmedizinische Perspektive: Es ist natürlich besser, Wasser als Cola Zero zu trinken. Doch im Vergleich von Cola & Cola Zero schneidet die Süßstoff-Variante besser ab:
...
8
3
275
Was in den Meldungen untergeht: Der ADI-Wert (acceptable daily intake) für
#Aspartam
bleibt bei max. 40 mg/kg/d. Bis zu dieser Menge sehen alle Fachgesellschaften (unverändert) Aspartam als gesundheitlich unbedenklich an. Wie viel Cola Zero müsste man dafür trinken?
...
2
4
272
Ernährungsbedingte Krankheiten sind Folge von Kalorienüberschuss (= zu viel Zucker), und Adipositas erhöht das Krebsrisiko drastisch. Insofern sind Aspartam-haltige Getränke nicht optimal, aber in Bezug auf den Stoffwechsel eher besser als die Zucker-Originale.
...
1
3
272
Entscheidend: Die IARC-Eingruppierung berücksichtigt NICHT die Dosisabhängigkeit & Effektstärke, sondern nur die Datenqualität für ursächlichen Zusammenhang.
"Möglicherweise krebserregend" bedeutet: Es gibt KEINE Evidenz aus Humanstudien (sonst wäre es Klasse 2A oder 1).
...
2
2
267
- Epidemiologische Studien, die einen Zusammenhang zwischen Süßstoffen & Adipositas (u.a.) zeigen, beruhen auf umgekehrter Kausalität (es sind eher adipöse Menschen, die Süßstoffe nutzen).
...
5
3
266
PS:
- Aspartam verändert (anders als andere Süßstoffe) das Darmmikrobiom nicht:
- Beim Aspartam-Abbau im Darm entsteht weniger Methanol als wir beim Verzehr reifer Früchte aufnehmen.
...
2
6
265
#S
üßstoffe haben einen schlechten Ruf. Eine aktuelle Studie von
@EranElinav
in
@CellCellPress
wird jetzt in vielen Medien als Beleg dafür gewertet, dass Süßstoffe per se "ungesund" sind. Eigentlich zeigen diese Daten etwas ganz Anderes... 1/x
9
55
259
Hier zeigt sich schon die Problematik: Wer würde auf Pfeffer verzichten, weil ein Pfefferinhaltsstoff in der IARC-Klasse 2B ("möglicherweise krebserregend") auftaucht?
...
2
4
256
Das geplante Verbot von
#Kindermarketing
für ungesunde Lebensmittel (gegen das massiv lobbyiert wird) ist keine parteipolitische Idee, sondern dringende Empfehlung der Profis von Dt. Krebshilfe, Dt. Krebsforschungszentrum & Dt. Krebsgesellschaft!
@DKFZ
,
@DKG_Berlin
@DKG_Berlin
Für die diesjährige Aktionswoche zum
#Krebs
|risikofaktor Übergewicht fordern DKFZ,
@Krebshilfe_Bonn
und
@DKG_Berlin
Rahmenbedingungen, die es Menschen leichter machen, ein gesundes Körpergewicht zu halten oder zu erlangen.
➡️
@XgegenKrebs
@Karl_Lauterbach
0
7
23
2
64
257
Die Meisten haben noch nichts von der IARC-Klassifikation gehört. Dabei werden Substanzen/Faktoren danach eingeteilt, wie gut die Datenlage in Bezug auf eine krebsauslösende Wirkung ist. Es gibt 3 Hauptkategorien und eine Sammelkategorie: ...
2
2
235
Mega spannende Studie: Je mehr hochverarbeitete Lebensmittel (
#UPF
) konsumiert werden, desto höher ist das
#Krebs
-Risiko. Klingt wenig überraschend. ABER: Sehr aufschlussreich ist der Blick in die Lebensmittelgruppen: ...
@Imperial_PCPH
@TheLancet
12
56
234
- Klasse 1: krebserregend (starke Evidenz)
- Klasse 2A: wahrscheinlich krebserregend (moderate Evidenz)
- Klasse 2B: möglicherweise krebserregend (Evidenz fast ausschließlich aus Tierversuchen)
- Klasse 3: nicht beurteilbar/keine Daten
...
2
1
232
#Ern
ährung ist im Medizinstudium praktisch nicht vorhanden. Studierende der Unis Hohenheim und Köln haben das deshalb mit der digitalen Reihe "Ernährung in der Medizin" nun selbst in die Hand genommen. Toll, dass es solche Initiativen gibt!
10
21
219
Erhöhtes Risiko für
#Vorhofflimmern
durch
#Omega3
-Präparate
Das
@bfarm_de
hat eine Warnung vor Omega-3-Präparaten veröffentlicht:
1/x
11
71
228
#Smoothie
-Fans aufgepasst (egal ob gekauft oder selbst gemacht):
#Flavanole
gehören zu den wertvollsten Inhaltsstoffen von Beeren. Bananen (& Äpfel) enthalten allerdings ein Flavanol-abbauendes Enzym.
👉 Beeren & Banane (oder Apfel) in einem Smoothie = fast keine Flavanole mehr!
What you eat is not always what you get - because food-food interactions can destroy nutrients and bioactives. That is important for consumers and researchers - and we have investigated this for flavanols. 🧵
5
18
97
27
52
218
Erhellendes (und erschütterndes) Interview zum Skandalthema
#Mangelern
ährung im Krankenhaus.
Gaß: "Ich kann ich mir nicht vorstellen, dass ich in einem singulärem Krankenhausaufenthalt Sterbefälle durch eine optimale Ernährungssituation verhindern kann."
Studienlage: Doch.
#Krankenhausessen
in der Kritik,
#Mangelern
ährung als Massenproblem in Kliniken - was sagt dazu die Krankenhausgesellschaft? Konnte ich für
@medwatch_de
ausführlich mit ihrem Vorstandschef Gerald Gaß besprechen:
11
20
57
10
61
208
@Katzentheresa
Auch Approbation schützt nicht vor lautstarker Dummheit. Trotzdem schwer zu glauben, dass das echt ist.
6
4
201
#Fleisch
-Konsum muss bei uns deutlich reduziert werden, sagt
@MatinQaim
, der alles Andere ist als ein
#vegan
-Vertreter.
"Viel weniger Fleisch" ist keine politische Position von Grünen oder PETA-Aktivisten, sondern es ist Konsens von
#Ern
ährungsmedizin und
#Ern
ährungswissenschaft.
Um nachhaltigere
#Ern
ährung voranzutreiben, sei es erforderlich, den Konsum von Fleisch und anderen tierischen Produkten deutlich zu verringern – v. a. in Ländern mit hohem Konsumniveau, sagt Prof. Dr.
@MatinQaim
@ZEFbonn
beim Eröffnungsvortrag auf dem 60. Wiss. Kongress
#DGE23
.
1
10
29
6
38
195
Randomisiert-kontrollierte
#Nahrungserg
änzungsmittel-Studie bei SARS-CoV-2
#COVID
Hochdosierte Kombination mit
#VitaminC
,
#VitaminD3
,
#VitaminK2
und
#Zink
ohne Wirkung ⬇️
1/x
17
62
204
Zurück am Schreibtisch arbeite ich an einem neuen Buchprojekt. Es geht (Überraschung😉) um
#Nahrungserg
änzungsmittel. Welche sind sinnvoll? Was ist gefährlich? Worauf kann man achten?
An die Community: Was soll mit rein? Welche Fragen & Themen interessieren Euch ganz besonders?
96
14
194
Die Regulation von
#Kindermarketing
durch
@cem_oezdemir
wird von interessierter Seite gern als "grüne Ideologie" gebashed.
Fakt: Die aktuelle WHO-Leitlinie zum Kinderschutz empfiehlt auf wissenschaftlicher Basis exakt die Maßnahmen des Gesetzentwurfes. ⬇️
9
71
191
Der Konsum von mind. einem
#Zucker
-gesüßten
#Softdrink
pro Tag ist (bei älteren Frauen) mit einem deutlich erhöhten
#Leberkrebs
-Risiko assoziiert.
Die Daten zeigen auch: Für
#S
üßstoff-haltige Softdrinks gibt es KEINE Risikoerhöhung.
24
29
190
Großeltern, die aus Angst vor
#Corona
ihre Enkel nicht mehr sehen... Aber zum Glück gibt es ja
#Nahrungserg
änzungsmittel, die hier schützen! "Unbeschwert die Enkelkinder treffen" - ist sowas noch legal?! Danke
@vznrw
für diesen Hinweis!
#CoronaNEM
#verbraucherschutz
17
31
182
Aktuell erreichen mich sehr viele Fragen nach dem Sinn von
#Jodtabletten
bei atomarer Bedrohung. Lohnt es sich, jetzt Jodtabletten zu bunkern?
Dazu kurz zusammengefasst: ⬇️ 1/
6
58
176
Aktuelle Studie:
#Zuckersteuer
(
#Limosteuer
) reduziert Kauf von zuckergesüßten
#Softdrinks
um 33 %. Real-world-data aus den USA⬇️. In Deutschland bisher nicht erwünscht.
13
43
184
Und was ist mit dem Punkt “Zumindest schadet es nicht“? Es stimmt: Das DIREKTE Risiko durch unwirksame
#VitaminD
-Einnahme ist gering. Das Hauptrisiko ist INDIREKT: Wer an Vitamin D glaubt, vernachlässigt ggf. wirksame Schutzmaßnahmen. Von Evidenz mal ganz abgesehen. 12/12
12
12
170
Die Umstellung von ungesunden zu gesunden Ernährungsweisen kann Lebenserwartung um fast 10 Jahre erhöhen.
Fazit: Gesundheitspolitik sollte Konsum von Vollkornprodukten, Nüssen und Obst fördern & von verarbeitetem Fleisch & Softdrinks begrenzen.
10
33
180
Hab ich's gesagt?
Selbst im Atomkrieg wäre es noch so: "Ein Youtube-Experte hat aber gesagt, dass Vitamin D vor radioaktiver Strahlung schützt."
🙈🙈🙈
#VitaminD
18
6
174
Die
#Lebenserwartung
in DE ist 3-4 Jahre kürzer als in der Schweiz, Spanien & Japan. Hauptgrund: Die hohe Herz-Kreislauf-Mortalität der 50-79-Jährigen.
Die politische Ursache dafür wiederum: Schlechte
#Pr
ävention in den Bereichen
#Ern
ährung,
#Alkohol
&
#Tabak
. ...
@D_Jasilionis
14
51
174
@ZDFheute
Fakt ist: Es gibt überhaupt keine Empfehlung (oder gar Vorschrift!) à la "max. 10 g Fleisch pro Tag".
Das haben sich
@HubertAiwanger
&
#BILD
nur ausgedacht, um hetzen zu können.
12
3
167
Essen ohne Chemie? Ich sag mal so: ganz schwierig.
❗WELTNEUHEIT❗
Essen ohne Chemie!
Besteht nur aus purer Natur und Liebe!
35
18
267
21
4
169
@Kerzenpuster
Anfangs nicht zugelassen, weil Daten fehlten. Danach zugelassen, weil die neuen Daten kein Risiko für den Menschen zeigen.
Wie beschrieben: Aspartam ist genauso "krebserregend" wie Kaffee, Pfeffer und Basilikum. Und definitiv weniger kritisch als Zucker.
7
0
165
An alle
#Labormenschen
da draußen: Schaut Euch mal mein Wichtelgeschenk an!! 😍😍😍
#Legolabor
13
3
172
@BlogAgrar
"Imitat" & "Nachbauprodukt" sollen gezielt abwerten.
Man könnte Sojadrinks etc. auch einfach als Sortimenterweiterung/Weiterentwicklung sehen: Wie Autos (Imitat des "Originals" Kutsche?), E-Mails (Imitat des "Originals" Brief?) oder E-Herd (Imitat des "Originals" Herdfeuer?).
4
1
152
Schon gewusst?
In
#Norwegen
ist es gesetzlich vorgeschrieben, dass jede
#Werbung
, bei der Form, Größe oder Haut eines Körpers retuschiert/graphisch manipuliert wurden, mit einem einheitlichen Zeichen gekennzeichnet sein muss ("retusjert person").
„Was wissenschaftlich nachgewiesen Sinn macht, wird nicht lang diskutiert, weil es eben vernünftig ist, das umzusetzen.“
😭
4
287
5K
5
23
159
Neue Studie des
@DKFZ
:
Je mehr tierisches Protein, desto HÖHER die Sterblichkeit (v.a. bei typ.
#LowCarb
: viel tierisches Protein, wenig Kohlenhydate).
Ersatz von tierischem Protein durch pflanzliches Protein: Gesamtsterblichkeit ⬇️
via
@Nutrients_MDPI
10
41
160
Im Jahr 2022 haben die Deutschen für
#Nahrungserg
änzungsmittel in Apotheken fast 3 Milliarden EUR ausgegeben.
#VitaminC
-Präparate: Umsatzplus von 12%.
Lifehack: Der Vitamin-C-Bedarf kann problemlos mit einer halben Paprika pro Tag gedeckt werden.
17
19
154
@HubertAiwanger
Ach Herr
@HubertAiwanger
, die Empfehlung, den
#Fleisch
-Konsum zu reduzieren, ist nicht "woke", sondern national wie international wissenschaftlicher Konsens. 🤷
#Aiwanger
18
5
157
Interessantes Interview mit dem ehemaligen Marketing-Manager von Ferrero: „Werbung für Süßwaren, Alkohol und Tabak sollte generell verboten werden.“
#Kindermarketing
#KinderSch
ützen
5
48
157
@missdelein_
Die Eltern sagen mir: "In der Packungsbeilage steht nur die Propaganda der
#Pharmamafia
. Damit es wirkt, muss man viel höher dosieren."
Habe ich selbst von Hebammen schon gehört.
6
5
159
Eine der vielen guten Seiten von
#Kaffee
: protektive Wirkung an der
#Leber
.
(aus der frisch aktualisierten
#Leberkrebs
-Leitlinie)
13
23
159
@Arthrosezentrum
Ihre "Kernaussage", im Krankenhaus "gibt es nur Essen, damit niemand verhungert", ist fachlich falsch und Stand von 1970. Dann kann man Essen komplett streichen, weil niemand in ein paar Tagen verhungert. ...
2
1
153
Jeder Mensch kommt zwar mit angeborener Vorliebe für Süßes auf die Welt.
ABER: Selbst geringe Mengen an Lebensmitteln mit hohem
#Zucker
- & Fettgehalt bewirken anhaltende (!) Veränderungen im Gehirn. Folge: Gesündere Lebensmittel schmecken uns nicht mehr.
12
47
152
Auch sprachlich ist das substantivierte Partizip Präsens
#Geb
ärende in diesem Zusammenhang völlig korrekt & unstrittig (anders als z. B.
#Studierende
).
21
2
159
Klausurkorrektur
#Ern
ährungstoxikologie:
Ist Mundspülung in der
#Schwangerschaft
gefährlich? 😄
Was könnte damit wohl gemeint sein? 😉
16
2
152
Gerade eingetroffen: Das druckfrische Exemplar des Praxishandbuchs
#Ern
ährungsmedizin. Keine Theorie, sondern Praxiskompendium für Ärzt*innen & Ernährungsfachkräfte.
Freue mich riesig, dass ich 2 Kapitel beisteuern durfte:
#Nahrungserg
änzungsmittel und "Ernährung & Arzneimittel".
8
16
157
Mit dem aktuellen Update des
#NutriScore
-Algorithmus werden die bekannten
#YFood
-Produkte von "A" auf "E" abstürzen.
Goldener
#Windbeutel
2023: Verbraucher:innen wählen dreisteste Werbelüge des Jahres – fünf Produkte von Yfood, 3 Bears, Intersnack und Mondelez nominiert:
11
21
79
18
15
155
Und ja, auch der wissenschaftliche Konsens kann irren - Unsicherheit ist wissenschaftsinhärent.
Aber: Nicht jeder dahergelaufene Youtuber, "Impfskeptiker" oder Hobby-Klimaforscher ist ein verdammter Galileo Galilei, der es besser weiß als 99% der konsentierten Wissenschaft.
19
14
148
Aktuelles Beispiel für unseriöse Angstmacherei
@mdrwissen
: Die genannte Studie zeigt KEINEN Zusammenhang zw.
#Aspartam
&
#Alzheimer
. Sie zeigt: Sehr hohe Aspartam-Konz. (über Ernährung nie erreichbar!) führen an isolierten Neuroblastom-Zellen (!) zu oxidativem Stress. ...
10
25
144
Bei
#Bluthochdruck
kann
#Kraftsport
den Blutdruck senken. Erfahrungsgemäß legen Ältere den Fokus meist auf Ausdauer (Kardiofitness) & selten auf Kraft. Dabei senkt Krafttraining nicht nur den Blutdruck, sondern wirkt auch Insulinresistenz entgegen & verbessert Funktionalität.
Metaanalyse: Krafttraining kann Blutdruck senken: São Paulo – Hypertoniker, die 2 oder 3 Mal in der Wochen zum Krafttraining ins Fitnessstudio gehen, können zusätzlich zur Einnahme der Medikamente ihre Blutdruckwerte verbessern. Zu diesem Ergebnis…
0
5
11
8
20
142
@HubertAiwanger
Realitätshinweis aus der Praxis: So gut wie alle Menschen mit ernährungsbedingten Krankheiten sind (starke) Fleischesser.
#Aiwanger
2
10
141
"Man braucht einen Brandschutz- und einen Datenschutzbeauftragten, um ein Krankenhaus zu betreiben – aber niemanden, der sich mit der Ernährung auskennt."
#Mangelern
ährung
#Ern
ährungsmedizin
#Ern
ährung
Um die Heilungschancen von Patient:innen zu verbessern, drängen 24 (!) medizinische Fachgesellschaften auf mehr Ernährungstherapie in Kliniken. Den Durchbruch bringen soll die Krankenhausreform – doch
@BMG_Bund
blockt ab.
@martinruecker
berichtet:
1
25
69
7
20
141
Eigentlich sollte es Fleischesser zum Nachdenken bringen, wenn "selbst die DGE" (die beileibe keine vegane Lobbyorganisation ist!), ihre
#Fleisch
-Empfehlungen reduziert.
Nebenbei: Schon jetzt (bisherige DGE-Empfehlungen) ist der Fleischkonsum ist DE doppelt so hoch wie empfohlen.
16
13
136
Es ist zum Verrücktwerden. Und am schlimmsten: Es gibt Millionen Menschen, die solche Schlagzeilen glauben. 🙈
#Wurst
#BILD
weiter im Kulturkampf- und auf Kriegsfuß mit der Wahrheit. Es geht nicht um Verbannen und Verbieten - Kern der Meldung ist die Erarbeitung wissenschaftlicher Empfehlungen (!) durch
@dge_wissen
.
@uebermedien
@BILDblog
11
8
51
12
6
133