Disfrutar Barcelona
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░ by Oriol Castro, Eduard Xatruch and Mateu Casañas (CXC) ░ Barcelona
Barcelona
Joined October 2014
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BREAKING: Disfrutar in #Barcelona claims the No.1 spot in The World’s 50 Best Restaurants 2024, sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna! Congratulations to Oriol, Eduard, Mateu and the entire team! #Worlds50Best @Sanpellegrino @DisfrutarBCN
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Oriol Castro @oriolcastro , Eduard Xatruch @eduardxatruch , and Mateu Casañas, heirs to the elBulli legacy, work like a well-oiled machine fueled by passion, innovation, and hard work. @DisfrutarBCN #ssg24 https://t.co/FQMmuSrYy9
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"No vam fer un restaurant per tenir ni tres Estrelles Michelin ni ser els números u del món. Vam fer un restaurant per poder ser feliços amb allò que fèiem, gaudir de la nostra professió i poder-ne viure totes tres famílies” Aixo és. Llegiu, llegiu. https://t.co/ox3p0g8nma
vilaweb.cat
Entrevista a Oriol Castro, Eduard Xatruch i Mateu Casañas, els tres xefs del Disfrutar, considerat el millor restaurant del món
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@DisfrutarBCN, el millor restaurant del món 2024, va obrir en exclusiva per oferir un dinar solidari, en homenatge a Xavier Gramona. La recaptació d’aquesta iniciativa es va adreçar a la @FundJSGavina, amb què la família Gramona manté una llarga col·laboració.
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NUEVO POST @DisfrutarBCN : " En la cúspide de los elegidos" La mirada rejuvenecedora hacia la tradición, el dualidad entre sabor y delicadeza, la variedad y la revolución de las texturas y la sala convierten a Disfrutar en algo único. Por favor, lean. https://t.co/E4wd7ekS3V
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Si vas a pasar tu verano en la Ciudad Condal prepárate para unas vacaciones llenas de propuestas novedosas. ¡Aquí tienes nuestro top 10 para disfrutar Barcelona al máximo! #GuiaMICHELIN #turismobarcelona
guide.michelin.com
La estación estival es una de las mejores épocas para aprovechar todo lo que ofrece Barcelona. Descubre nuestras propuestas para no perderte nada.
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Parlem amb Ángela Barusi per tractar la temàtica de l'edició d'enguany d'Apart. Ens explica que el tema és ric i inesgotable, representant l'arrel cultural i genètica de qui som. 🗺️ 🍴Aconsegueix la revista al link de la bio o al quiosc #cuina #apartgastro #llançament @cuinacat
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🗣️ @eduardxatruch, xef del @DisfrutarBCN: ''Catalunya és una potència gastronòmica de màxim nivell'' #FetAMida
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🤩 Recordem amb emoció i entusiasme el procés de creació de la portada d'aquesta edició d'Apart amb els xefs de @DisfrutarBCN; Mateu Casañas, @oriolcastro i @eduardxatruch! 🍴Aconsegueix la revista a https://t.co/iLQZxXdfdr o al quiosc #cuina #apartgastro #llançament
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🍽️ Disfrutar i Dos Palillos, els restaurants catalans presents a la jornada inaugural del Worldcanic @oriolcastro, de @DisfrutarBCN, ha ofert una 'masterclass' de cuina volcànica en el primer dia de la quarta edició del congrés, que se celebra fins al 10 de juliol! 🗓️
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@oriolcastro @DisfrutarBCN @Albert_Raurich, també ha estat present a Lanzarote per parlar del Japó, un altre gran territori volcànic que ell i el seu equip recreen al seu restaurant de cuina nipona a Barcelona, Dos Palillos. https://t.co/QUyM1WRla9
#worldcanic24 @saboreaLZT @CabildoLZ #lanzarote
cuina.cat
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☕ BONA TARDA! Comença el #FetAMida 📌 Consells per viatjar amb la teva mascota 📌 La companya @ClaudiaBrunso amb els fans d'Estopa 📌 Conversa amb @eduardxatruch, xef del @DisfrutarBCN ▶️ https://t.co/6Ldz9pROw1 ➡️ @laxarxames
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🎙️#Podcast | @eduardxatruch: "Lo bueno en la vida es aprender de los errores, propios y ajenos" El cocinero y uno de los socios de @DisfrutarBCN protagoniza el nuevo episodio del podcast 'Quédate a comer' ✍️@cristinajolonch
https://t.co/NrPWHCeVgL
lavanguardia.com
El cocinero Eduard Xatruch, uno de los socios del barcelonés Disfrutar, nombrado recientemente mejor restaurante del mundo
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#Gastronomía | Sin socios, Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas gestionan Disfrutar con precisión milimétrica como un negocio rentable que atiende a 16.000 clientes al año y factura casi 5 millones de euros. Informa @mfguada
https://t.co/yjbVuZUBg2
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@TheWorlds50Best I’m very happy that Table M#01 is in the best restaurant in the world. An idea that I entertained in 2012, and finally presented alongside Disfrutar Restaurant in 2021.
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Oriol Castro @oriolcastro, Eduard Xatruch @eduardxatruch, y Mateu Casañas, herederos del legado de elBulli, funcionan como una máquina perfectamente engrasada impulsada por la pasión, la innovación y el trabajo arduo. @DisfrutarBCN en #ssg24 https://t.co/GDoVlgqZZA
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JUST IN: The World’s Best Restaurant 2024, sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna, and The Best Restaurant in Europe 2024, is Disfrutar in #Barcelona! #Worlds50Best @Sanpellegrino @DisfrutarBCN
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Gracias @DisfrutarBCN por dejar a @elpais_gastro entrar en vuestra casa más allá de la cocina. Había un cámara @alvarogonzr y dos fotógrafos @gianlucaphoto y Massimiliano Minocri trabajando a un ritmo frenético. Al final hubo tiempo para un "selfie'. https://t.co/XesdPn4xag
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Desde el danés Alchemist, al mexicano Quintonil, al número uno, Disfrutar, estos son los precios de sus menús degustación. Por @pazalvarezcalvo De 280 a 2.000 euros: lo que cuesta comer en los 10 mejores restaurantes del mundo
elpais.com
Los establecimientos que encabezan la clasificación de The World’s 50 Best Restaurants, desde el español Disfrutar al danés The Alchemist, forman parte de un selecto club gastronómico que ofrece...
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