
Pau Llosa
@Llosa_pau
Followers
227
Following
918
Media
64
Statuses
258
Politòleg i periodista. Tècnic de comunicació. Darnius. @elnacionalcat @MonDiari @DiarideGirona @La_Directa. Beca en comunicació @EUCouncil 2019
Darnius/Barcelona
Joined November 2016
RT @DiariVadegust: 🥃 El whisky català fet a Llançà que està fent la volta al món. ✍🏼 Per @Llosa_pau .
vadegust.cat
Es ven per 200 euros l’ampolla, i està a punt de tancar un acord amb el mercat japonès
0
3
0
A punt de sortir a la llum el resultat d'un projecte col·lectiu de poble. Ganes que la gent el pugui veure, que la memoria oral no es perdi i les noves generacions la trobin útil. #Darnius #Suro.
🎬 Estrena documental històric a Darnius! 🎬.El 26/07 a 22h, a la Plaça Major de Darnius, s'estrena “Darnius, poble surer”, un documental que recull la memòria de la indústria surera del poble. Més info a .#DarniusCapitalDelSuro2025 #DocumentalSurer #Suro
0
4
9
Presentació ahir de la @revistalberes a Capmany, amb ruta sobre la pedra seca de Carles Mestres inclosa. Immillorable rebuda per part de l'Ajuntament i tast de vins cortesia del celler Marià Pagès. Enhorabona a tot l'equip per l'edició 33 de la revista.
🪨 🫧 Aquest divendres pararem la fresca a #Capmany enmig de pedra seca i aigua. Resseguirem alguns elements de drenatge entre vinyes i oliveres, presentarem el nou número de la @revistalberes i acabarem amb un tast de vins al Celler Marià Pagès. Us hi esperem!
0
6
13
RT @DiariVadegust: 🔥 El xuixo viu una segona joventut a sobre la brasa. ✍🏼 Per @Llosa_pau .
vadegust.cat
El sector de la restauració ha contribuït, amb el foc i el caliu, a rejovenir la pasta emblemàtica de Girona
0
2
0
RT @DiariVadegust: 🍐 Decàleg del devot de la pera de Sant Joan. ✍🏼 Per @Llosa_pau .
vadegust.cat
Deu principis elementals pels fidels seguidors de les peres més petites i primerenque
0
3
0
RT @DiariVadegust: 🌰 I si mengéssim castanyes tot l’any?. ✍🏼 Per @Llosa_pau .
vadegust.cat
I si mengéssim castanyes tot l’any?
0
1
0
RT @DiariVadegust: 🤔 El fuet de l’amo, què és i per què hem deixat de menjar-ne?. ✍🏼 Per @Llosa_pau .
vadegust.cat
Avui dia gairebé ningú sap quin gust té l’embotit que fins fa poques dècades només menjaven els rics
0
2
0
Sempre sàvies, les paraules de #PepSalsetes. Gran feina, la del documental @senseficcio d’ahir. Bona cuina, la terra i qui la cuida. Comparteixo una petita entrevista que li vam fer fa unes setmanes @DiariVadegust @MonDiari. Molt per aprendre.
vadegust.cat
Entrevistem el cuiner, pagès i escriptor que s’ha fet popular per reivindicar la cuina de temporada
0
0
1
RT @DiariVadegust: 🤔 Torna el consum d’aglans a Catalunya?. ✍🏼 Per @Llosa_pau .
vadegust.cat
Els aglans van ser apartats fa temps de la dieta
0
6
0
RT @DiariVadegust: 🍄 Decàleg del devot de la pols de cep. ✍🏼 Per @Llosa_pau .
vadegust.cat
Deu recomanacions elementals per gaudir al màxim del producte resultant de deshidratar i trinxar aquest bolet
0
2
0
RT @VilaWeb: 🍽️ L’Alkímia de la cuina catalana | Un article de @joansafont . 🔶 El cuiner Jordi Vilà presenta un nou menú degustació centrat….
vilaweb.cat
“El meu amic Pere Inglada, que ho sap tot, em deia no fa gaire que la cuina catalana es bat en retirada. És exacte. Els llibres clàssics de culinària i de la gastronomia francesa eren plens de...
0
5
0
RT @DiariVadegust: 🍪 Galetes del Forn de la Barceloneta, 140 anys heretant postres especials. ✍🏼 Per @Llosa_pau .
vadegust.cat
A l’Empordà hi ha unes pastes seques que passen de generació en generació endolcint les celebracions
0
2
0
RT @DiariVadegust: 💬 ENTREVISTA | Pep Salsetes: “Cuinant i fent horta es creen petits moments de felicitat compartida”. ✍🏼 Per @Llosa_pau….
vadegust.cat
Entrevistem el cuiner, pagès i escriptor que s’ha fet popular per reivindicar la cuina de temporada
0
2
0
RT @GrupGavarres: 🍾 Els últims taps darniuencs. Pau Llosa (@Llosa_pau) ha parlat a la @revistalberes amb els darrers testimonis que v….
grupgavarres.cat
Parlem amb els darrers testimonis que van treballar a la fàbrica Barris, abans de la desaparició total de la indústria surotapera al poble, l'any 1975
0
5
0
RT @DiariVadegust: 💬 ENTREVISTA | @MAlbercocs: “Podem viure sense restaurants creatius, però no sense menjar”. ✍🏼 Per @Llosa_pau . https://….
vadegust.cat
Parlem amb la mediàtica cuinera i escriptora vallesana
0
4
0
Molt content de col·laborar amb quatre peces a l’última edició de 2024 de la @revistalberes dedicada al bosc. Bon 2025 a tothom!
1
4
12
RT @DiariVadegust: 🔪 Qui talla el bacallà en el negoci de les anxoves de l’Escala?. ✍🏼 Per @Llosa_pau .
vadegust.cat
Quatre empreses locals dominen el mercat, i vetllen per conservar la tradició
0
2
0
🐂 🐏 Parlem d'alternatives, cada cop més consolidades, que tenen els consumidors de carn i productes làctics. Ens fixem en els projectes de @muda_agullana i @ramatsdefoc. 👉 Coure carn vella per apagar nous focs amb @MonDiari
0
2
4