Azurmendi
@Azurmendi_Atxa
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Azurmendi*** Eneko Atxa 🌱 A #restaurant where emotions multiply. Un #restaurante donde se multiplican las sensaciones. Sentsazioak biderkatzen dituen #jatetxea
Biscay, Basque Country
Joined August 2014
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Hace unos meses visitamos el restaurante @Azurmendi_Atxa , que huele a caldo, a cocina de la ama. Su chef, Eneko Atxa, ha sido nombrado cocinero del año en Madrid Fusión
elpais.com
Al llegar al aparcamiento del restaurante Azurmendi (en una loma de Larrabetzu, muy cerqui
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Eneko Atxa, de Azurmendi, nombrado cocinero del año en Madrid Fusión
elpais.com
El congreso gastronómico premia al cocinero vasco por su trayectoria y su compromiso con el medioambiente. "Nuestro secreto es que nos creemos lo que hacemos”
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Eneko Atxa, Cocinero del Año en Europa https://t.co/wIV1mfpvWO
@Silestone @GrupoCosentino #REALEMF19
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Eneko Atxa acaba de ser galardonado con el “#Premio Cocinero del Año” en #MadridFusión2019. Gracias a todos los que lo habéis hecho posible. | #EnekoAtxa has just received the 'Chef of the Year #Award', thank you! 😉 #REALEMF19
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Nuestro #txakoli G22 fue uno de los #vinos seleccionados para el maridaje de la cena a 6 manos de los cocineros #EnekoAtxa, #AndoniLuisAduriz y #Diego Guerrero, que tuvo lugar ayer en Madrid. ¡Gracias! 😉🥂
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Gaur Eneko Atxa ta biok ilusio handiz gure proiektu barria aurkeztu dogu. @bestfarmers_eco proiektua. Nekazari, abeltzain eta arrantzale onenei merezi daben lekuan ipinteko. #AI #sustainabilitymatters #km0 #madridfusion @Azurmendi_Atxa
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RT @eitbNoticias: El nuevo proyecto liderado por Eneko Atxa y Xabi Uribe-Etxebarria cuenta con la colaboración y el apoyo de chefs de renombre mundial como Joan Roca o Gastón Acurio @bestfarmers_eco
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Eneko Atxa y Xabi Uribe-Etxebarria presentan en #MadridFusion2019
https://t.co/L3F5Rqtjwu , un nuevo proyecto para dar valor y visibilidad a los mejores productores del mundo. | #BestFarmersEco, a new project to bring visibility to the best producers in the world 🌱 #REALEMF19
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#EnekoAtxa ha recibido el #premio "#Chef de excelencia 2018" de la mano de #GrupoExcelencias en #Fitur2019. ¡Gracias a todos los que lo habéis hecho posible! Eskerrik asko.😉
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El pasado martes recibimos la visita de @Oilobide, #granja especializada en huevos #ecológicos. Un placer poder seguir aprendiendo sobre ellos y conocer más sobre su proyecto. | Egunero ikasten, egunero hobetzen.🥚 #Local #Sostenibilidad #Azurmendi
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Eneko Atxa, consolidado definitivamente en la pole de la gastronomía mundial: @Azurmendi_Atxa *** - Ostra, esencia de hierbas y fino. - Que es que ellas, gel vegetal y granizado de tomate “viejo”. - Erizo al natural, su emulsión, aire y buñuelo con caviar.
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Hoy las puertas de #Azurmendi se abren con más ilusión que nunca. ¿Nos acompañas en este 2019? | Ongi etorriak izan #Azurmendi2019-ra. | Today Azurmendi opens its doors for this 2019. Welcome! 🍴 #Restaurants #SustainableRestaurant
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#EnekoAtxa recibirá el “Premio Cocinero del Año” en #MadridFusión2019. El galardón destaca su apuesta permanente por el entorno y sus productos, la salud y la #sostenibilidad. Eskerrik asko! | Eneko Atxa, "Cook of the Year".🍴 https://t.co/yQt8WWNkDv
elcorreo.com
El chef ha sido galardonado por su «apuesta permanente por el entorno», sus productos y la sostenibilidad
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El próximo 28 de enero #EnekoAtxa ofrecerá una cena junto a @DiegoGuerrero75 (DSTAgE) y Andoni Luis Aduriz (@Mugaritz ) en el restaurante DSTAgE. Una cena a seis manos donde el #txakoli será el protagonista de un menú único inspirado por los sabores de nuestro vino blanco.🥂
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Eneko Atxa, el ejemplo de cómo aunar la cocina tradicional vasca con las técnicas más actuales https://t.co/IKGQtMW92H
#gastronomia #superchef #entrevista
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Gure Jasangarritasun Zentroa #Azurmendi irekitzeko aste bat falta denean. | Remember our #Sustainability Centre is always open for visitors. 🌱 #restaurants #gastronomy
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Almost one week before #Azurmendi's opening. Meet #Azurmendi2019 from January 23.| Así luce nuestro Centro de #Sostenibilidad a casi una semana de la apertura. #Restaurants #gastronomy
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AVELLANA MIMÉTICA Y MACARON DE MENTA Y FRAMBUESA by @eneko_atxa (@Azurmendi_Atxa) 📷 @Mikel_Ponce para #PR33
https://t.co/UgGkSaBfK3
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De @ferranadria a @castro_maca Cocineros en busca de los orígenes @ElViajero_Pais #REALEMF19
https://t.co/z4QtGZZem7
@chefdelmar @eneko_atxa @JCCapel @Mugaritz @Berasategui
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