madrid fusion
@madridfusion
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Madrid Fusión. Cumbre Internacional de Gastronomía Presencial & online Próxima para #madridfusion2026
Madrid
Joined January 2011
José Roldán ha sido nombrado Mejor Panadero del Mundo 2025, y lo celebramos por todo lo alto tras su participación en Madrid Fusión Pastry 2025. ¡Felicidades, José, por llevar el arte de la panadería española a lo más alto del mundo! 🇪🇸💫 #madridfusion #panaderodelaño
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Un brindis por la elegancia, la frescura y la emoción en cada copa. 🍇✨ #spainfoodnation @FoodWineSpain #alimentosdeEspaña.
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🔥 🥂 Burbujas delicadas & blancos sabrosos.El arte de interpretar la uva con precisión y pasión. En #SpainFusion #Zurich, el reconocido Fernando Mora (Master of Wine) nos guía por un recorrido sensorial donde las burbujas sutiles y los blancos vibrantes.
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Tradición reinterpretada. Vanguardia con raíces. Cocina con propósito. 🌿✨. #zurich #spain #spainfoodnation @FoodWineSpain.
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🔥 “La vanguardia de hoy se escribió con la tradición de ayer. La vanguardia de mañana la estamos escribiendo hoy.”.Desde el alma de Sagunto, Vicky Sevilla llega a #SpainFusion #Zurich para mostrar cómo la memoria, el territorio y la mirada femenina transforman la alta cocina.
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@juancarlosgarcg Aromas, texturas y sabores que narran historias de tierra, sol y pasión. Un viaje sensorial donde el AOVE deja de ser un ingrediente… para convertirse en protagonista. ✨ #zurich #spain #spainfoodnation @FoodWineSpain.
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#spainfusion 🌿 Mil matices, un tesoro: el AOVE.En #SpainFusion #Zurich Juan Carlos García @juancarlosgarcg nos invita a descubrir el universo oculto en cada gota de aceite de oliva virgen extra.
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En #SpainFusion #Zurich, Alfonso Fernández, el fetichista gastronómico, nos guía por una experiencia sensorial donde el pasado y el futuro del AOVE español se dan la mano. Del olivo a la alta cocina. De la tradición. a la vanguardia. 🌿🇪🇸 @FoodWineSpain #alimentosdeespaña.
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#spainfusion ✨ Aceite de Oliva de España: tradición milenaria, aceite vanguardista El oro líquido que define nuestra cultura se reinventa sin perder su alma.
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Una ponencia que es un viaje sensorial a OSA*, donde cada plato conecta con lo salvaje, lo íntimo y lo esencial. @FoodWineSpain #alimentosdeespaña.
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#spainfusion. 🌿 OSA. Madre, hogar, salvaje.Desde el corazón de Madrid, el chef Jorge Muñoz lleva hasta #SpainFusion #Zurich una cocina que nace del respeto a la naturaleza, el arraigo a la tierra y la emoción del origen.
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"El cerdo ibérico es un producto de lujo tan exclusivo como la ternera de Kobe. Sólo se da en algunas zonas de la Península Ibérica". Alfonso Fernández y el Master of Wine Fernando Mora maridan ibéricos con tintos españoles en #spainfusion #zurich #spainfoodnation @FoodWineSpain
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#spainfusion. "Álvaro Salazar ensalza los vegetales y productos humildes del Mediterráneo en Spain Fusion Zúrich". #zurich #spain #spainfoodnation @FoodWineSpain
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#spainfusion Zúrich estrena su segunda edición con récord de participación de expositores y visitantes. Desde primera hora, restauradores, distribuidores y retailers catan productos, cierran acuerdos comerciales y atienden a las ponencias de chefs y expertos @FoodWineSpain
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#spainfusion.Alfonso J Fernández López - Fine Food (Spain).Fine Food Fetishists, gastronomist. In love with true natural flavors of Spain, its gastronomy character and essential culture of food enjoyment we have. @FoodWineSpain #alimentosdespaña #zurich #spain
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#spainfusion.🐟✨ De la costa española a la mesa suiza. Las conservas de pescado españolas son: tradición, sabor y excelencia en cada bocado. #zurich #spain @FoodWineSpain #alimentosdespaña
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#spainfusion.Juan Carlos García Chef en Vandelvira* (Baeza, Jaén, España) apuesta por la alta cocina recuperando sabores arraigados de su tierra e interpreta la esencia de la Andalucía interior. En 2022, reabre Vandelvira Restaurante @FoodWineSpain #alimentosdespaña
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#spainfusion.La trufa: el diamante negro de la gastronomía. En Spain Fusion Zurich, seleccionamos lo mejor para que cada bocado sea una experiencia única. 🌍 Sabores que cruzan fronteras, desde España con alma suiza. #zurich #spain @FoodWineSpain #alimentosdespaña
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#spainfusion llega a Zurich para celebrar la excelencia de la gastronomía española.Pocas experiencias son tan memorables como probar jamón ibérico de bellota por primera vez: lonchas finísimas que se funden en la boca, @FoodWineSpain #alimentosdespaña
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#spainfusion.El alma líquida de la dieta mediterránea tiene nombre propio: aceite de oliva virgen extra. Extraído directamente de aceitunas frescas, este oro líquido es sinónimo de salud, sabor y tradición. @FoodWineSpain #alimentosdespaña
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