Roberto Rábano
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Arquitecto + Academia Madrileña de Gastronomía. Entre dibujo y dibujo de casitas, bebo vino, viajo y voy a restaurantes. Vitoria - Las Palmas- Amsterdam- Madrid
Madrid, Comunidad de Madrid
Joined December 2010
Grandes momentos compartidos con un vino en este subjetivo listado de restaurantes visitados en el 2024 en España, Mexico, Italia y Hungría. Os deseo un 2025 lleno de buenos momentos. Salud!
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RT @lsuarezdelezo: Me parece importantísimo destacar el extraordinario nivel de nuestras conservas de pescado y marisco, que son auténtico….
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RT @AcadMadGastro: Ricardo Sanz sigue con la misma ilusión que cuando creo la cocina japo-mediterránea hace 25 años. Por el académico, Rafa….
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RT @cmanzanoalonso: ¿Hacia dónde va la gastronomía madrileña? ¿Estamos construyendo una ciudad rica en propuestas o un escenario de cartón….
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David Silva: "Es un placer y un orgullo elaborar vino en Gran Canaria" a través de @laprovincia_es.
laprovincia.es
El icónico futbolista grancanario no necesitó nunca alzar la voz para ser escuchado. Ni en el campo ni fuera de él
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Montia (El Escorial - Madrid) el campo, la huerta, los pequeños productores, el producto de cercanía, los vinos de mínima intervención. Todo en la cocina elegante y llena de sabor de @danimontia . Un restaurante estimulante y lleno de luz y amabilidad , #quebiensecomeenmadrid
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RT @MadameGargantua: Felicidades a todos los premiados y a la @AcadMadGastro por su imprescindible labor #quebiensecomeenmadrid
https://t.c….
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RT @AcadMadGastro: Hace años que son un imprescindible en las tabernas de Madrid. El premio a Bar Taberna 2025 es para La Catapa. Recoge el….
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Hace unos ańos, en Casa Pedro organizamos @JavierInfanteB y un servidor, la cena de entrada a @AcadMadGastro un disfrute la bodega -cueva, los vinos antiguos y una cocina tradicional perfectamente elaborada. Y la terraza en verano es estupenda. Felicidades !.
Un premio que nos hace mucha ilusión, el Reconocimiento a toda una vida haciendo felices a muchos. Casa Pedro, recoge Pedro Guiñales. Entrega @depacoserrano. #quebiensecomeenmadrid #todaunaregionparadisfrutar
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RT @AcadMadGastro: Los chicos de Triciclo llevan años triunfando con sus locales. Javier Goya recoge el premio a Proyecto Empresarial Gastr….
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RT @AcadMadGastro: Madrid reconoce a los héroes de la gastronomía: "Premiamos a los que hacen feliz a la gente a través de la cocina". Entr….
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Este lunes, cincuenta académicos elegirán a los once ganadores de la IX Edición de los Premios de Gastronomía de la Comunidad de Madrid, un reconocimiento que celebra la excelencia y posiciona a...
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La vendetta de Alan Moore: "Millones de adultos haciendo cola para ver 'Batman' es un signo de infantilización masiva y precursora del fascismo"
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Primera paradoja: la persona que más ha hecho por desmitificar los superpoderes tiene todo el aspecto de poseerlos. Para empezar, unos ojos verdes de los que da la impresión que...
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RT @AcadMadGastro: La presentación de Madrid.Gastro The New Wave, en la web de la Academia . #quebiensecomeenmadri….
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RT @Albertoasturian: Fernández Bombín: “Madrid tiene una identidad gastronómica que hay que proteger de los inversores”. .
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Charlamos con Alberto Fernández Bombín sobre su libro 'Madrid Gastro. La Nueva Movida' y la actualidad de la gastronomía en la capital de España
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RT @AcadMadGastro: Madrid más allá de la M30. Alcalá de Henares ya tiene su "The Best Restaurant": Casino. #quebiensecomeenmadrid #todaunar….
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