飯男
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グルメ垢。平凡な会社員の日々の食事。 20代の酒カスです。簡単な料理、宅呑み、おすすめのお店を投稿してます。 フォローおねしゃっす！ #飯テロ #料理好きと繋がりたい #ラーメン #料理 #旅行 #酒 ＃グルメ
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【十一丁目茶屋】@東京都高尾山
・とろろそば
高尾山の登山道にある素敵な茶屋。
出汁のきいたお蕎麦は勿論美味しいですが、絶景と色づき始めた紅葉を見ながら食べると何十倍も身体に染みますね。
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初めて餃子を焼いたけど、そこら辺の中華屋の新人バイトは超えた。
皮がカリカリを超えてゴリゴリ。
自分の才能が怖い。。。
今なら何でもできる気がする。
病んでる人は餃子焼いて自己肯定感高めよ。
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【ひとし本店】＠石垣島
・刺身盛り合わせ
・車エビの唐揚げ
・いかすみチャーハン
食べログの居酒屋100名店に選ばれる予約困難な人気店。
新鮮で厚切りの刺身、石垣島ならではの逸品の数々に昇天。
オリオンビールが無限にのめる。
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【弁慶】@門前仲町
背脂の濁流に溺れたい方は必食。
まさに背徳の塊。中毒者続出の脂の旨みの暴力。
特に呑んだ後に食べると逝けます。
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【うどん038】@蒲田
・特製極み出汁うどん
最強コスパ過ぎて人生をかけてオススメする讃岐うどん。
でかい鶏天、油揚げ、肉、半熟卵とフルセットで850円(税込)。
麺はモチっとしててコシも程よくて、
出汁が効いたつゆもめちゃうまい。
しかも14時〜18時は大盛り無料。
神すぎ。
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【やいま村 空港店】＠石垣島
・ソーキそば
沖縄にいったらこれで締めずにはいられない。
旨みのあるこってりめのスープに味が染みたソーキがドンと乗っており大満足。最終日ま��ソーキそばを食べれてない！って方の最強の砦です。
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GW暴食して、明けたらダイエットするって誓ったあなた。
連休明けの仕事を乗り切ったんだから我慢せずに好きなもの食べましょ。
大好きなハンバーグカレー食べて落ち着こ？？？
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海を背景にピザを喰らうの最高すぎる。高火力で焼き上げられてて外カリッで美味い。
道の駅でこんな本格的なピザと出逢えるとは、、、
しかも550円という神コスパ。
@開国下田みなと
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【飯男ごはん】@自宅
・牛たまうどん
冷凍うどんに冷凍牛丼のもとを入れて卵をおとすだけの超お手軽ごはん。
これぞまさに、安いうまい早い！
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主役がソーセージのペペロンチーノ。
ぷりぷりぱつぱつのソーセージって神ですよね。美味さの塊過ぎる。
パスタと一緒に茹でると旨味も加わって全体の旨さを底上げしてくれるのも神ポイント。
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1K
【旨辛マーボー麺】
麻婆麺好きにささげる逸品。
サッポロ一番旨辛みそらーめんと麻婆豆腐の組み合わせが神すぎました。
ちぢれ麺に餡が絡んでめちゃうまい。
麻婆は水分量少なめで作るのがミソ。
みそラーメンだけに。
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【おぐろのまぐろ】@池袋
池袋中心に展開している絶品のマグロ料理が楽しめる立ち呑みのお店。
看板メニューの『桝盛り本まぐろ』は299円。※お1人様1回限り
マグロに合う日本酒と焼酎もあって、マグロを愛する人は一度は行くべし。
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【かつや】
・カツカレー(竹)
通常870円が12月10日(日)までの4日間限定で税抜550円！
さくさくのロースカツは120グラムと中々食べごたえあり。
普通に神コスパだったのでお近くにお店ある方は是非。
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【キセキ食堂】@埼玉県岩槻
・上キセキカツカレー定食
孤独のグルメでも紹介された名店。
低温熟成で調理されたカツは、柔らかジューシーで旨味が凝縮されていて旨すぎました。この鮮やかなピンクは神。カレーは岩槻店限定です。
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1K
【虎徹】@上野
・ロースカツ定食 1980円(税込)
低温で揚げられた柔らかくて旨味がつまった絶品とんかつ。
ざくざく衣の攻撃的なとんかつ信者だったけど、衣がほどけるような優しいとんかつの美味しさを始めて知って、やっと大人の階段を登れた気がする。
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みんな大好き月見つくねさん。
居酒屋で1人が頼むと僕も！私も！儂も！拙者も！小生も！麻呂も！朕も！と結局みんな注文しちゃうやつ。
独り占めして腹いっぱい喰らうのが夢でした。
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1K
【座・麻婆唐府】@池袋
ランチに脅威の880円(税込)で中華を爆食できる神コスパ店。
主菜以外はライス、サラダ、スープ、餃子、味付玉子、その他副菜が食べ放題。
主菜の牛肉のオイスターソース炒めも量が多くてご飯が進みすぎる。
食べ放題の餃子の補充が遅いのがマイナスだけど、差し引いても神。
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クリぼっちアラサー男の三連休の現実。
23日 前日朝まで飲み15時起床。二日酔いで寝たきり。
24日 やる事もなく急遽実家に帰る。ママの美味しいご飯を喰らう。
25日 クリスマスを少しでも取戻すためサイゼリヤに駆け込む。
リア充がデートで数万使う中３日間でサイゼ代850円。
メリークルシミマス
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【福しん】@池袋
・野菜タンメン 550円
日高屋に匹敵する神コスパ優良店。
東京のマイナーな駅にありがち。
味も旨くてちぢれ麺とスープの相性が抜群。
日高屋で消滅した大盛り券のサービスもあって、この大盛の量がかなり多い。一杯で十分お腹にくる。
つまみやサワーも充実してて酒飲みの味方。
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【鶏むね肉の唐揚げ】
大量の唐揚げのカロリーは同量のキャベツとハイボールで相殺されるんですよね？？？
■適当レシピ
鶏むね肉の皮やら何やら剥ぎ取る。
沸騰したお湯に鶏肉いれて火を止めて30分放置。これで固くならずに柔らかくなる。
後は適当に衣つけて1分ほど揚���る。
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自宅で二郎系と蒙古タンメンを合体。
蒙古のスープに片栗粉でトロミつけてぶっかけるだけ。
二郎と中本喰らいたいけど店行くのもダルい…って時の救世主。
近くにセブンある方はお試しを。
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【ランプハウス】@静岡県下田
ペリー来航の地 下田にある癖が強いけど元気で優しいおばあちゃんが営むお店。600円で最高の朝定食が食べれます。
干物はもちろん旨いけど、煮物やお漬物、味噌汁が本当にうまい。おばあちゃんが作る煮物って何であんな旨いの？
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【和酒酔処 わく別誂】@池袋
・日替り定食（ランチ）税込1300円
池袋西口から徒歩10分位の路地裏に佇む隠れ家的なお店。
メインの他に刺身、小鉢、茶碗蒸しがついて、まるで旅館に来たような気分。少し贅沢なランチにぜひ。
店内外もお洒落でデートにもおすすめ。
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からやまの唐揚げ流石に美味すぎません？？？
外カリッ中ジューシー味しみしみで旨さのトライアングル完成してるんやが。
定食の味噌汁がとろろ昆布なのもセンス良すぎ。
からやまを超えるチェーン店の唐揚げがあったら、ぜひ教えてくだせえ。
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1K
【ミトヤ】＠池袋西口
男の夢が詰まった池袋で有名なデカ盛り洋食屋さん。見ればわかる美味いやつや。
でけぇチキンカツ、エビフライ、カニクリームコロッケに大盛りご飯、豚汁がついて1150円(税込)と大満足。
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1K
【ひき肉とピーマンのちょい辛パスタ】
イブの朝からボッチパスタ。
焼きそばみたいだけどパスタです。
挽き肉とピーマンの組み合わせってまじ掛け算。鷹の爪も合わさるともう無限大な美味さ。
意識してないけどクリスマスカラーで草。
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【もんでぃ】@門前仲町
呑兵衛の皆さまへ朗報。
浜焼きともんじゃの両方が愉しめるお店がございやした。
豊洲直送の浜焼きと10種の出汁を使った贅沢もんじゃは酒がとまらねぇ。
生もジョッキがデカくてコスパ良き。
去年オープンで内装もお洒落、換気もされててデートにもおすすめです。
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6
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【うどん038】＠蒲田
・冷やかけ特盛
並420円+特盛200円
特盛2玉って書いてあったけど嘘やろ、、、予想外のデカ盛り最高やん。
もちもち麺と煮干しの効いたダシが本気で美味い。二日酔いの身体に染み渡る。
天かすだけでなく煮干し天もサービスで置いてある神店。
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【ネバ玉おろしうどん】
オクラ卵おろしは甘めのつゆと相性◯
寒いけど、うどんはコシのある冷が好き。
男1人の昼だけど映えのために彩りを意識。
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【カキ小屋】@茨城県大洗
・海鮮丼定食・カニ汁・浜焼き
海の幸を満喫したいならここ！
特大のカキ、ホンビノス貝は幸福の塊。カニ汁は毛ガニが２つも入っていて、カニの旨味をめっちゃ感じます。キンキンのビールと合わせて、昇天。
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【飯男ごはん】@自宅
・濃厚！カレー麻婆豆腐
流行りに便乗してみました。
料理研究家リュウジさんのレシピとは全然違いますが、麻婆とカレーの組み合わせは旨さの掛け算でした。
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【野郎ラーメン】
・豚骨野郎ラーメン＋味玉＋ライス
乳化した甘みのあるスープがめちゃ美味い。炒められた香ばしい野菜はマジでライスが進みます。
一品でラーメンと野菜炒め定食を食べれてるお得感。
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【中華そば 喜富】＠東京 大塚
醤油の甘みと旨味を存分に味わえる濃いめのつけ汁が神過ぎた。ブラックペッパーも効いてて、特製の太麺と相性抜群。
トッピングの細切りチャーシューとメンマが溢れんばかりで最初に少し食べないと麺をつけれないレベル。
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日曜は引きこもって朝昼晩3食らーめん生活。
通販で買えるラーメンの中でもかなりレベル高くて感動。
横浜家系の濃厚クリーミーな豚骨とつけ麺の魚介スープのドロ感、これはもう店よ。
1食800円位だからコスパも良い。冷凍庫での常備不可避。
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@ultra_ramen
#ウルトララーメン大集合
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【ばんから】@池袋本店
・味玉角煮ばんからラーメン
醤油のコクと甘味のある背脂コッテリスープで身体が幸せを感じてやがる、、、デカい角煮はホロホロ柔らか味シミシミで神の産物。
卓上調味料も豊富で特にニンニクを自分で潰して入れるの大好き。
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@ramenbankara
#東京豚骨拉麺ばんから池袋本店
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1K
【辣椒漢(ｽﾊﾟｲｼｰﾏｯﾁｮﾏﾝ)】@渋谷
・特製汁なし担々麺
渋谷で超本格的な四川汁なし担々麺に出逢いました。
口に入れた瞬間に香辛料と挽き肉の旨みが襲ってくる。卓上の花椒で痺れを追加して箸が止まらん。
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1K
【山岸一雄監修のつけめん】
このつけ麺まじでうまいです。
しっかりコシがあってつるつるぷりぷりで下手なお店よりうまい。
追加で茹でて朝から4玉爆食。
まぜそばに使っても確実に美味い。
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【飯男ごはん】@自宅
・味噌カルボナーラうどん
市販のカルボナーラソースに味噌を溶いて、うどんをぶち込み煮るだけの簡単メニューです。
クリームチーズをのせても美味いかと存じます。
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【中華そば 多繋-TAKEI-】＠池袋
・黒豚特製中華そば
立教大学の近く。
こだわりの吊るし炭火焼きチャーシューが神すぎた。豚の旨味が凝縮されていて、分厚い肉を噛めば噛むほどうめぇ。。。
麺も大好きな平打ちつるつるでコクのある濃いめの醤油と合いすぎ。
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@chuukasobatakei
#中華そば多繋
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【豚山】@池袋
・小ラーメン
スタッフさんが神対応で二郎系特有の殺伐さがない神店舗。穏やかにススれるのが一番の調味料。空気悪いと味も落ちる気がする。二郎系初心者やカップルにもオススメ。
味はレベルの高い合格点を超える二郎系をオールウェイズ出してくれる
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【武藤製麺所】@竹ノ塚
・牡蠣らーめん(期間限定)
牡蠣を愛する人類は必食。牡蠣の旨みが凝縮されたスープにぷりぷりな身が贅沢に鎮座。トッピングの牡蠣のアヒージョと一緒に啜ると口の中が牡蠣牡蠣牡蠣。
ちな一番人気の鶏塩麺もめちゃうまかった。
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#ラーメン武藤製麺所
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【肉屋の台所】＠五反田
このサシの入り方ヤバない？
A4以上の質の高い黒毛和牛食べ放題の自分を究極に甘やかせるお店。
良い肉をガッツリ焼いてビビンバに大量に乗せる背徳丼も神。
海鮮焼き、冷麺、アヒージョとサイドメニューも豊富。
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【辛ラーメン+親子丼の素】
辛ラーメンのアレンジレシピをさらなる高みへ。
親子丼の餡が溶け込んだトロミのある旨辛スープは、辛ラーメンを神の領域へ昇華させる。
めちゃ簡単で激ウマだから、ぜひお試し頂きたい。
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【飯男ごはん】@西伊豆町
・伊豆のお寿司とか色々
堂ヶ島近くのスーパーで買い漁って晩餐。旅館の会席料理もいいけど、地元スーパーで好きなものを好きなだけ買うのも素敵ですよね。
キンキンに冷やしたジョッキに静岡ビールを注いで乾杯しました！
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100円ローソンのデカ盛りチャレンジ。茶色で映えなさ過ぎて笑える。でも、俺らが求めてるのを分かってる感じほんとに好き。
チキン竜田とか衣まで味濃いし油やばくて海苔がふやけてるけど、くっそうめぇです。
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【飯男ごはん】@自宅
・男のサンドウィッチ
日曜日はだいたいブランチ。
クロワッサンに厚切ベーコン、スクランブルエッグ、チーズを挟みました。
(嘘です。具を欲張ったせいで、挟めませんでした。)
玉子は多めに牛乳をいれて、ふわふわクリーミーにすると美味しいです！
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【韓無量】@大宮
サムギョプサル一人前398円で食べれるコスパ最強の韓国居酒屋。
海鮮たっぷりの鉄板チヂミ、ビビンバ等など298円，398円のメニューが殆どで気��ねなく韓国料理を喰らい尽くせる。
ちなみにお酒も安くて、どこで利益取ってるのかほんとに分からん位に神。
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【ショーグンバーガー】@池袋西口
・ダブルチーズバーガー
老舗焼肉屋が本気で作ったゴリッゴリに肉を感じる最強バーガー。超粗挽きな黒毛和牛のパティは噛む度に旨みが溢れてくる、、、
相性抜群なオリジナルクラフトビールを流し込んだ瞬間、三途の川をバタフライで渡ってました。
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@ShogunBurger
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【松屋】
・Wで選べる玉子かけごはん
松屋のモーニングが神過ぎた。
玉子かけご飯と言いつつ、牛小鉢を選べるから税込290円で温玉のせ牛丼（味噌汁付き）が食べれるバグ。
しかも、同料金でご飯は特盛まで選べる神コスパ。
もう普通の牛めしに戻れなくなっちゃう。。。
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【うどん入り茶碗蒸し】
赤いきつねをどでかい茶碗蒸しにアレンジ。温め過ぎて汚い玉子焼きみたいになってもうた。滑らかな部分はうまい。
■適当レシピ
お湯入れて3分の赤いきつねを容器に移して、溶いた卵を2つ入れてレンジへGO。
卵をぷるぷるな良い感じの状態にできる温め時間だれか教えて、、、
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【麺屋 ちょこざい】@蒲田
・中華そば(背脂煮干し)
蒲田の裏路地で飯男の好みにどストライクなラーメンに遭遇。
豚と煮干しの旨みのあるスープと背脂のコクが相まってマジで美味い。
少し硬めの極太平打ち麺も相性抜群。
躊躇なく完飲して午後の仕事は睡魔との戦いや、、、
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【酒場ふくろ】＠池袋西口
池袋の朝飲みといったら酒場ふくろ。
朝ビール230円という脅威の安さ。めちゃデカいかき揚げで無限ビールできる。
平日に引退後の翁たちと並んで飲む酒はうめぇ。。。
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【キムチーズ卵マヨ温麺】
夏から余っていた素麺をジャンクに仕上げました。美味いが約束された組み合わせなのに、茹ですぎて普通に美味しくなくなってもうた。素麺さん繊細やわぁ。
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【男のオムライス EGG BOMB】@池袋
・唐揚げトロトロソフトオムライス ￥880（曜日限定）
オムライスの量を無料で選べるので、迷わずにMax500g。この量で880円はコスパ鬼でしょ。
ふんわりとろとろな卵とトマトソースの相性は神。唐揚げは衣ザクザクで好きなやつでした。
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【飯男ごはん】@自宅
・釜玉バターうどん
・とんぺい焼き風
ジメジメと蒸し暑い夜はツルッと釜玉うどん。卵+バター+麺つゆの組み合わせは黄金の組み合わせ。足し算じゃなくて掛け算。
とんぺい焼きもネギ盛りで幸せです。
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1K
【飯男ごはん】@自宅
・濃厚！コンポタうどん
市販のコーンスープ粉末を牛乳で溶いたら、うどん、スイートコーン、バターを入れて煮込みまくる簡単レシピ。あまくて優しい味わい
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【ねばねばキムチ油うどん】
キムチとネバネバ系の食材の相性は神。旨辛かつごま油の香りで食欲倍増。
間違いない組み合わせで優勝不可避。
■適当レシピ
冷凍うどんとオクラをレンジへGO。
あとは、熱したフライパンにごま油、解凍した奴ら、納豆、キムチ鍋の素をぶちこむ。さっと絡めて昇天。
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【飯男キャンプ】@那須
・キノコとねぎの和風アヒージョ
・ステーキ
・手作り味噌ラーメン
キャンプの醍醐味はキャンプ飯！
アヒージョは具を切ってブチ込むだけなので、いつも作ってしまいます。
らーめんの叉焼は見た目悪いですが、味が染み染みで最高でした。
6
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【永井食堂】@群馬県渋川市
・もつ煮定食+ラーメン
ドライブ、ツーリングの方で賑わう超人気店。
コクのある辛味噌で煮込まれており、ご飯がすすむすすむ。普通盛りでこの量。大盛りはまるで山。
邪道のラーメンは、濃い醤油に平打ち麺。チャーシューも美味しく、値段はなんと320円。やばい。
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名古屋の名店〝味仙〟の「台湾ラーメン」と「にんにくチャーハン」が家で愉しめるの最高すぎた。
台湾ラーメンは大量の旨辛挽き肉と唐辛子でまさに本場〝味仙〟の味。
チャーハンはガツンとにんにくが効いてて罪深き美味しさ。
部屋はニンニクの残り香ヤバくなるけど、飯男はそれでご飯3杯いった。
PR
1
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988
【飯男ごはん】@友人宅
・鶏五目ご飯
・つくね大葉巻き、
・ポテトサラダ、茄子のおひたし
・なめこトロトロ味噌汁
月末の重い仕事が終わり、やっと辿り着いた友人宅。
食卓に用意された最高のご飯とビール。
居酒屋さんには行けないけど、こんな華金も幸せですね。。。友達に感謝。
3
59
942
【蒙古タンメン中本】@大宮
・冷やし味噌ラーメン
北極の辛さを越える辛さ10。
辛さの中に旨みがあり、見た目より食べやすいです。流水で締まった麺はコシがあり最高。
個人的に生卵に絡めて食べるのもおすすめ！
3
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943
【薩摩芋とキノコの豚汁】
飲みすぎた翌朝に染みる一杯。
煮崩れたサツマイモで甘くなった汁がたまらん、、、
仙台赤味噌の甘辛さと相性抜群。
4
70
935
【そうま水産】@埼玉
・悪魔の漁師丼(並盛)￥1,190円
・揚げたて鯵フライ
埼玉に海を！をモットーに沼津漁港から直送された魚は超新鮮。
この豪華さで価格も安くコスパ最強。最凶盛にもできるそうですが、少食の方お断りと書いてあり、やばそうです。
1
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939
【日東コーナー 1948】@銀座
1948年創業の老舗洋食屋さん。
濃厚なトマトソースで煮込まれた看板料理の「赤いロールキャベツ」がホントに美味すぎた、、、赤ワインとの相性も抜群でこの世の幸せはここにあったのか…と涙があふれました。
2
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【キッチンABC】@ 西池袋
・オムカツカレー
芸術レベルの黒さが食欲をかきたてます。黒カレー、カツ、オムライスの素敵な三位一体。
汁物が豚汁なのがほんと嬉しい。
大満足でした。
5
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924
【小江戸 オハナ】@埼玉県川越
・牛めし和膳
小江戸の蔵屋敷の街並みにある風情のあるお店。
柔らかく煮込まれた牛肉でご飯すすむすすむ。ふわふわな玉子は旨味が溢れ出して口の中が至福でした。
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913
こういうのでいいんだよこういうのでってやつ。
冷凍G系まぜそばにモヤシ2袋+卵。
味濃いまぜそばをおかずにスーパーの安くてデカいおにぎりを頬張る。
たまらねぇ。。。
0
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895
【飯男ごはん】@自宅
・デミオムライスとウインナー
可愛らしい食器で映えを狙いました。
クレアおばさんのカップに入れれば、市販のコーンスープも心なしか本格的に。。。
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57
885
【焼肉・冷麺 髭】@盛岡
・盛岡冷麺＋黒毛和牛カルビ ￥1,900
冷麺史上最高の美味さ。
出汁の効いた甘めのつゆとモチプリな弾力のある麺は相性◎
カルビはサシが綺麗で見た目通り脂の甘みと旨味が口の中でとろけた。
寺門ジモンさんもオススメの名店。
ランチのセットがお得です。
3
97
881
【サイボク】@埼玉県日高市
・ゴールデンポークと地ビール
埼玉にある牧場で、敷地内にはレストランや直売所、温泉施設があります！
サウナあがりのお肉とビールは天国へ逝けます。
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878