 
            
              La Escuela de los Chefs
            
            @deloschefs
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              🇪🇨Líderes en Educación Gastronómica 🔪26 años de Experiencia 📍 Guayaquil 📍Quito
              
              Guayaquil, Ecuador
            
            
              
              Joined February 2012
            
            
           El ITS La Escuela de los Chefs fue parte de Sabores del Territorio #Siekopai, feria que trajo la cocina amazónica a la ciudad. Estudiantes vivieron una #MasterClass con chefs que rescatan saberes ancestrales. CC. @WWFEcuador @TurismoEc
            #CocinaAmazónica #SaboresDelEcuador
          
          
                
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             Marcamos un hito en la pesca gourmet con el primero ronqueo de atún Yellowfin por Escuela @deloschefs Una alianza que aportará sabor y conocimiento a la gastronomía ecuatoriana . 
          
                
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             ¡Cumplimos con el proceso de #RendiciónDeCuentas2025! Presentamos resultados, recibimos aportes ciudadanos y los integramos al Plan de Mejora. Participación real, transparencia institucional. #Transparencia #ParticipaciónCiudadana #Instituto #LaEscuelaDeLosChefs @Caces_Ec @ces_ec
          
          
                
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             Guayas deslumbra en Madrid Fusión: Iván Grain y Doménica Señalin llevan el sabor del Pacífico a España | Vozpópuli  https://t.co/7AO6jX4LJx 
            #madridfusion2025
          
          
            
            vozpopuli.com
              "El cangrejo es parte fundamental de nuestra identidad gastronómica. En Guayas, se vive y se cocina con pasión", afirmó Señalín
            
                
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             Junto a @deloschefs presentamos en #FITUR uno de los manjares icónicos de Guayas: el encebollado. Este plato, elaborado con un toque de innovación pero fiel a su esencia tradicional, mostró al mundo la riqueza gastronómica de nuestra provincia. #EnMadridGuayasSeSiente
          
          
                
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             ✨ Guayas se hace sentir en España 🇪🇸 La Prefectura Ciudadana del Guayas inició su destacada participación en la Feria Internacional de Turismo (@fitur_madrid), llevándose aplausos por su oferta gastronómica, cultural y turística. 👨🍳 Junto a la Escuela de los Chef 
          
                
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             La gastronomía del Guayas cautiva al mundo en @madridfusion. Nuestra prefecta, @marcelaguinaga, presentó con éxito la riqueza culinaria de nuestra provincia, destacando la diversidad y tradición que nos caracteriza. En colaboración con la Escuela @deloschefs, realizamos 
          
                
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             La Prefectura Ciudadana del Guayas, liderada por la prefecta @marcelaguinaga, participó en @madridfusion, uno de los eventos gastronómicos más prestigiosos del mundo, destacando la riqueza culinaria de nuestra provincia. Realizamos demostraciones en vivo y degustaciones en 
          
                
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             ¡Marcamos un nuevo hito en la provincia! 🙌🏻🥣✨ Con un peso de 1.940 kilogramos, el encebollado más grande del mundo ha ingresado oficialmente al libro de Récord Guinness, convirtiéndose en un logro asombroso para Guayas. Unimos esfuerzos con la Cámara de Turismo del 
          
                
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             ✨Los invitamos al "Encebollado más grande del mundo" un evento, donde intentaremos romper este récord para obtener el título Guiness World Records🔥 y además, podrás degustar se este delicioso platillo. ➡️Más info en la cuenta oficial del evento  https://t.co/DRUC9Gak9r  🙌🏻 
          
                
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             El Instituto Superior Tecnologico Escuela de los Chefs llevo a cabo el simulacro de terremoto cantonal de Guayaquil mediante la evacuación rápida masiva (Erma) nivel 1 autoprotección @alcaldiagye
            #GYE_Preparado
          
          
                
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             La Escuela de los Chefs llevo a cabo el simulacro de terremoto cantonal de Guayaquil mediante la evacuación rápida masiva (Erma) nivel 1 autoprotección @alcaldiagye
            #GYE_Preparado
          
          
                
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             Encebollado ecuatoriano busca el récord Guinness: Así quiere lograrlo 🍲🥣🏆🥇 @GWR @gwr_es @deloschefs @visitaguayas @capturguayas @gourmetjournal @TasteAtlas
          
          
            
            eluniverso.com
              Escuelas gastronómicas de Guayaquil y la prefectura del Guayas se
            
                
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             Combatimos la desnutrición y la desigualdad social en el sur de Guayaquil con los Comedores Provinciales. 🩵🍲🍴 Gracias al trabajo incansable de nuestros voluntarios, hemos transformado la forma en que servimos a la comunidad, asegurando que cada persona reciba alimentos 
          
                
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             Felicitamos 🎉 a la @UTMManabi, a la @espol y a la Escuela @deloschefs, por su destacada participación en la gran final del “Reto de Innovación Gastronómica” que es parte del programa “Turismo Futuro” impulsado por el @TurismoEc 🧵 
          
                
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             🍽️ Junto al @BcoAlimentosGye y la Escuela @deloschefs, en nuestros Comedores Ciudadanos, actualizamos los conocimientos sobre gastronomía sostenible y economía circular. 🌱👩🍳 A través de este programa, impulsamos nuevas tendencias para que quienes preparan alimentos en 
          
                
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             📍Guayaquil | ¡Un día de aprendizaje en el Comedor Provincial Reina del Quinche! Nuestros aliados estratégicos de la Escuela @deloschefs y @BcoAlimentosGye dictaron una charla a personas que preparan alimentos para la comunidad vulnerable, a quienes quieren emprender o 
          
                
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             Capacitamos a más de 40 personas, entre comensales y voluntarios, junto a @BcoAlimentosGye y la @deloschefs en el Comedor Provincial Ciudadano Suburbio Huerto de los Olivos, donde aprendieron técnicas de cocina sostenible, con opciones de fermentación de vegetales de manera 
          
                
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             Como parte de nuestra misión de vinculación con la comunidad, colaboramos en un programa de capacitación junto a @DASEAlcaldiaGye mediante el cual certificamos a 25 emprendedores del CAMI Chongón en temas de Pastelería en Sal y Dulce. 
          
                
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             Nuevas oportunidades para los emprendedores del CAMI Chongón, quienes se capacitan en Repostería de sal 🍞 y dulce 🍰. Junto a la Escuela de los Chefs actualizamos los conocimientos de los ciudadanos 👏. @alcaldiagye
            @aquilesalvarez
            #Guayaquil #CiudadDeTodos
          
          
                
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