Alex Atala
@alexatala
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Last year I had the pleasure of meeting @alexatala in Tokyo, but now I’m worried his beard was contagious 💦😂
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Hoy cumplió 20 años uno de los grandes templos de la cocina oaxaqueña. Felicidades al @chefalexruiz por #CasaOaxaca el restaurante. Una cena de lujo con @alexatala @benitoysolange como invitados. #Oaxaca bendita tierra.
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It was a great dinner. The menu took us on a gastronomic journey in Brazil. Thank you very much for warm welcome as always. See you soon 🙏 @alexatala #domrestaurante #brasil
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Lunes 28 Homenaje 20 aniversario #madridfusion2022 @alexatala @narisawa0411 @massimobottura @gaston_acurio Inscríbete https://t.co/QbIJpYwWLH
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#MadridFusion2022 @alexatala Exotic Brazilian creativity. One of Latin America's leading chefs, Brazilian Alex Atala (D.O.M.**, São Paulo), will be another of the major personages at Madrid Fusión. Beyond ingredients. March 28, 29 and 30 Register at https://t.co/uHl1bC4rFH
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Redzepi @ReneRedzepiNoma, Acurio @gaston_acurio, Dabiz Muñoz @Dabizdiverxo, Atala @alexatala, Bottura @massimobottura, Roca @CanRocaCeller, Dacosta @QiqeDacosta y Camarena @RicardCamarena, en el 20 aniversario #madridfusion2022
https://t.co/CuVVzX5nFI
#madridfusion22
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Na obra "Manihot utilissima Pohl: Mandioca", do chef @alexatala, o leitor tem um panorama histórico do ingrediente. Acesse https://t.co/wtzC0Bhimc e saiba mais. #EditoraAlaude #AlexAtala #Mandioca #Lancamento #Gastronomia #Livros
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"Manihot utilissima Pohl: Mandioca", novo livro do chef @alexatala, tem um projeto gráfico luxuoso. Confira os detalhes no vídeo. Para saber mais sobre a obra, acesse https://t.co/wtzC0Bhimc
#EditoraAlaude #AlexAtala #Mandioca #Lancamento #Gastronomia #Livros #PreVenda
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Conheça o time de embaixadores da Audi Brasil. Além de atitudes para um futuro com mais tecnologia, design, performance e sustentabilidade, eles carregam em si o DNA progressista Audi. Juntos, criaremos um futuro mais potente, eletrificado e sustentável. Vamos juntos!
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El chef brasileño @alexatala anuncia en @ssgastronomika que dejará su restaurante DOM en manos de su equipo. “Seguiré siendo cocinero. Solo doy un paso al lado para que mi equipo lidere el local”, ha dicho.
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Algo que me sorprendió es cómo las culturas indígenas son capaces de desarrollar una enorme cantidad de elaboraciones para un solo ingrediente. Son muy hábiles para jugar con efectos sensoriales, @alexatala #DomRestaurante #ssg21 #Gastronomika
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Gran ponencia de @alexatala en @ssgastronomika hablando sobre sostenibilidad y solidaridad en la #cocina! 🙌 #ssg21 #Gastronomika
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Comienza @ssgastronomika 2021 en #sansebastian Primera ponencia a cargo del chef @alexatala de restaurante D.O.M. #saopaulo #brasil “Agua y Yuca” #ssgastronomika #donosti #chefs #chef #cocina #cocineros #gastronomia #food #foodies #congreso
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«Tenemos que hacer una cocina más sostenible, más deliciosa, pero también más humana» @alexatala @ssgastronomika
https://t.co/E3yQEazYW2 a través de @abc_gastronomia #ssg21
abc.es
Los chefs apelan a la sencillez, a repensar la gastronomía del presente y del futuro. Cocineros españoles y franceses renuevan sus diálogos en el Kursaal entre presentaciones de novedades culinarias...
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@alexatala embajador de la gastronomía brasileña mostrará en Gastronomika sus últimos trabajos sofisticando la yuca, harina ancestral y parte fundamental de la cocina brasileña de los últimos años. Inscripciones en ➡️ https://t.co/aDcLOA7SgT
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"D.O.M." Per si és del teu interès, @alexatala Salut, xef!
Acabo de trobar això al celler. No sé, necessito algú amb ‘savoir-faire’ que em digui què fer-ne… Hola, @RogerVinton!
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Reflexionando sobre la mandioca, @alexatala estará en el escenario del @KursaalDonostia el lunes 15 de noviembre. Si no te lo quieres perder, reserva ya tu asiento #ssg21
https://t.co/pxH6cnxn6b
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👨🍳 Culinary punk-superstar @alexatala shared his thoughts after #FixingtheFuture 2019. This year, come feel the magic yourself. Discount tickets out now! ► https://t.co/epQdNPAFi9
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