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요리책 만드는 장편집장

대한민국 서울
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@ageha47
Ageha47
2 years
집에 양배추와 베이컨 혹은 슬라이스 햄이 있다!! 요거 무조건 해보세요!! 양배추 1통 금방 먹을 뿐더러 소화도 잘 되고 혼술 레드와인 안주로도 굿굿!! 대패 삼겹이나 샤브용 고기보다 가공한 햄 류를 추천!! 그래야 양배추에 맛이 잘 스며들어요!! #열개의레시피
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@ageha47
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2 years
이미 20만명 가까이 인스타 팬을 보유한 할머니의 엄청 맛난 양배추 치즈 스테이크 레시피!! 릴스 영상보고 넘 반해서 취재 요청 드렸는데, 손자와 함께 치매를 고치기 위해 요리를 시작하셨다고 해요!! 자세한 레시피는 요기
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5 years
고등학교 학생들이 뮤지컬 영웅의 주제가를 인용해 학교의 비리와 학생들의 부당함을 영상으로 제작, 유튜브를 통해 전국민에게 호소 중, 연기 연습, 과제가 아닌 실제 상황, 서울공연예술고등학교
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@ageha47
Ageha47
6 months
지금 배추랑 무 한창 맛있을 때! 대패삼겹찜 꼭 해드세요!! 숙주, 청경채, 무, 배추 먹기 좋게 잘라 사이사이 고기 넣고 켜켜이 쌓은 다음 타지 않게 연두 한 큰술 섞은 물 조금 붓고 10분만 냄비에 끓이면 되어요! 차돌 같은 소고기는 비추! 대패 삼겹이 제일 잘 어울려요! 폰즈나 초간장 곁들이기!
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Ageha47
4 years
정말 저만 배우기에 너무나 아까운 운동법이라 저의 재활쌤께 꼭 유튜브로 알려줬으면 좋겠다 했는데 이렇게 찍어주셨네요 흑 여러분 다른 건 몰라도 책장넘기기, 시계돌리기 두 운동법은 꼭꼭 해보세요 진짜 효과 최고!!! 자고 일어나서 하면 정말 온몸이 쮹쮹 펴짐
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Ageha47
5 years
엄마는 나 어릴 적 차에 목욕가방을 두고 다니며 그렇게 목욕탕을 즐겨 찾으셨는데, 내가 그때의 엄마 나이가 되니 이해가 됨, 그래서 나도 전 세계 곳곳의 목욕탕을 즐겨 찾게 되었는데 그것을 틈날때마다 타래로 소개할까 합니다, 이름하여 목욕탕 로드, 목욕 좋아하시는 분들 환영합니다아!
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11 months
요즘 진짜 잘 해먹는 다이어트 레시피 공유! 토마토 1-2개(방울토마토 10개 정도) 양배추 주먹 크기 2토막, 닭가슴살 1팩! 모두 썰어 올리브유 넉넉히 두르고 수분 없이 그냥 볶다가 토마토에서 즙이 나오면 푹 끓여요 매운맛 좋아하시면 페페론치노나 쥐똥고추 추가 치즈 뿌려도 좋아요 진짜 맛있!
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5 years
넘나 괜찮은 후라이팬밥을 배웠다 하아!! 이렇게 쉽게 맛난 채소밥을 만들 수 있다니! 냄비밥 솥밥 번거로운 분들은 이렇게 하면 넘 좋을 것 같아요 불린 쌀 들기름에 3-5분 정도 볶다가 물 1:1 비율로 붓고 위에 원하는 채소 잔뜩 올린 뒤 다시 3-5분 뚜껑덮어 밥 하고 뜸들이면 끝!! 사람은 배워야해
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2 years
앉은 자리에서 일 하면 2-3시간 금방 가니까, 자꾸 자세가 틀어지고 양반자세 하게 되는데 밤만 되면 다리가 엄청 아프고 무거운 거예요 그래서 달리기도 잘 못하고 수영만 했는데 이 스트레칭 진짜 강츄! 어렵진 않은데 완전 시원하고 하고 나면 다리가 한결 가볍!!
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4 years
요가소년님은 무슨 종합병원인가 진짜.. 해결이 안 되는 부위가 없네 좌골신경통 진단 받고 완화에 좋은 요가 찾고 있는데 딱.. 와.. 진짜 발끝까지 시원함
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4 years
진짜 오늘 허리통증 최고조여서 응급실에 주사라도 맞으러 가야하나 울다가 유튜브에서 요가소년님의 허리통증에 좋은 요가 15분 하고 다시 살아남.. 요가 진짜 좋은거구나.. 이 분 왜이렇게 잘 알려주세요 ㅠㅠ 당분간 걷기 + 요가로 정형외과 안 다니며 허리치료 해봐야겠다
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Ageha47
2 years
으아 알배추를 살짝 태우듯 구워 연두 뿌리고 버터 잔뜩 올려 윤기나게 구었더니 이건 틀림없는 겨울의 와인 안주!! 오늘 배추 한 통 다 먹었다 무서운 에쉬레!! 버터는 배추가 다 구워졌을 때 마지막에 올려 버터가 녹으면 소스 처럼 끼얹어주세요!!
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Ageha47
5 years
아니 다들 왜 샌드위치 잘 만드세요!! ㅠㅠ 제가 조금이나마 도움을 드린 것 같아 무척 뿌듯합니다 흐아아.. 샌드위치 맛있게, 예쁘게 만드는 법은 이 영상 을 참고하세요! 감사의 의미로 리트윗 이벤트 갑니다 작년 맛있는 책방 베스트셀러 샌드위치의 기초 10권 보내드려요!
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Ageha47
2 years
올해 뜨문뜨문 하긴 했지만 새해엔 잘 지켜서 해보고 싶은 것! 1. 새벽기상 : 확실히 4:30이 효율 제일 좋음 그날 제일 하기 힘든 일, 귀찮은 일을 새벽에 끝내두면 하루가 그렇게 개운함 2. 일기 쓰기 : 내가 없었던 것 같은 하루에 유일하게 나를 발견하는 시간 정서적 성장에 매우 도움
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4 years
#모두의솥밥 촬영 레시피 중에, 이 토마토솥밥이 너무나너무나 신박하여 올려드려요 잘 익은 완숙 토마토의 껍질을 끓는 물에 데쳐 벗겨내고 밥 지을 때 토마토만 올리면 끝! 밥이 다 되면 풍미 좋은 올리브오일을 넣어 섞으면 되는데 이건 빠에야인가, 버터밥인가 진짜 태어나 처음 먹어본 고급진 맛
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Ageha47
2 years
어제 요리 배우러 갔다가 양배추에 백설에서 나온 돼지갈비양념을 챱챱 발라서 구워 주시는 데, 이건 양배추 스테이크가 아니라 양배추 갈비인가 했다 하.. 새로운 맛 새로운 발견, 반드시 백설에서 나온 갈비 양념으로 해야 맛있다고 해요! 오렌지나 귤 껍질 갈아 올려도 풍미 굿
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Ageha47
4 months
와 양배추에 토마토 추가했을 뿐인데 +.+ 양배추, 대패 목살, 얇게 썬 토마토 밀푀유 나베 하듯 겹쳐 쌓은 다음 잘라서 냄비에 차곡차곡 물 조금 붓고 연두나 맑은 간장으로 간해서 5분만 끓이면 감칠맛 폭발 양배추 토마토 찜! 👍👍👍
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5 years
내 딸이지만 이런 끈기와 지구력은 배우고 싶음,
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2 years
요즘 트위터 핫 대란템 순작 납작복숭아 티 한 팩에 얼음 가득 그리고 소주 한 병을 가득 부어 10분 뒀다가 마시면 🫠🫠🫠 은은한 복숭아 향이 진짜 쿠오오오오 🍑🍑🍑🍑🍑 포인트는 얼음 가득!! 시원하게 마시니까 진짜 너무 좋다 여름날의 소주 ⛱
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4 years
몰랐는데 아랫집에 사시는 분이 가야금 전공자였구나 아침부터 가야금 튕기는 소리가 너무 좋아서 우리 가족들 다 넋을 잃음.. 코로나가 알려준 기분좋은 소식이랄까.. 몇 시간 째 연습 중인 걸 보니 이분도 재택 연주 중이신 듯..
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3 years
멘탈이 강하다는 건 당장 무너져내릴 것 같은 일이 생겨도 나부터 챙기는 것, 밥을 잘 챙겨 먹고 매일 하던 운동을 계속 하고, 늘 그렇듯 주어진 일을 열심히 하는 것이라 생각해요, 어떤 상황에서도 내가 똑바로 서야, 그 다음을 생각하고 실행할 수 있다고 믿어요!
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4 years
옥주현님 이 기사 정말 좋네요 “적성에 맞으면 오래 하고 싶고 오래 하려면 탐구하게 돼요. 계속한다는 건 그냥 숨 쉬듯이 놓지 않고 하는 거예요. 그래서 오래 한 사람이 보여주는 우주는 깊이가 달라요. 그 시간을 들였기 때문에 찾은 우주예요."
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2 years
제주 가면 꼭 가보고 싶었던 곳! 1톤 압축 기계를 사용해 제주의 해산물들을 꾹꾹 눌러 센베과자로 만들어주시는 곳! 달지 않고 담백한 맛이 일품 함께 파는 밀크티랑 조합 굿굿 옅은 맛의 간장 소스 발라주시는 데 은은한 감칠맛이 좋다! 과자 하나 만드는 데 3분 정도 걸림, #센잇
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4 years
배추찜을 냄비에 한 번에 넣고 무척 쉽게 만드는 법을 생각했어요!! 이름하여 밀푀유 배추찜!! 비건 하시는 분들께 완전 괜찮은 메뉴!! 저는 고춧가루 대신 베트남 고추로 매운맛을 냈는데 이게 엄청 깔끔한 맛이 나거든요!! 주말 메뉴로 도전!! 진짜 맛있!
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5 years
내 인생 가장 아름다웠던 겨울왕국 美瑛(비에이) 눈으로만 담고 가는 게 아쉬워 깨끗하고 투명하며 폭신폭신 포근한 풍경을 담아보았습니다 삿포로 가신다면, 특히 겨울에 예상하고 계신다면 비에이는 꼭 가보시기를!
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2 years
저 김밥 진짜 좋아하는데, 충격적으로 여기 소개된 김밥집 한 곳도 안 가봄 😭 아직 멀었구나..지방 여행 갈 때마다 김밥집 검색하곤 하는데, 이 전국 김밥 리스트 쫌 소중하네요!!! 아웅 김밥먹구싶다아아아 🫠
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4 years
마흔에 대학생이 되겠다 선언한 여자, 완성된 커리어를 조금씩 내려놓고 여행 유튜버가 되겠다는 여자, 편집 디자인 일을 꽤 했지만 더더 오래 멋지게 하고 싶기에 창작 미술에 도전하는 여자, 제 2의 커리어를 위해 마흔 이후 무던히도 노력하는 주변의 여자들이 많아 참 설레고 든든함
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2 years
요즘 제일 맛있는 오이무침, 하루에 두 개는 먹는 것 같아요!! 매일 먹어도 안 질리고, 자꾸 생각남 오이 2개 기준 연두 초록 뚜껑 2큰술, 식초(하인즈 강츄) 2큰술, 참기름 1큰술, 참깨 듬뿍(가능하면 갈아서) 오이가 크면 양념을 더 하면 되어요, 오이는 크고 두껍게 썰면 더 맛있!! 🥒🥒🥒
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Ageha47
4 years
"과거에 사로잡히지 마세요. ‘과거의 나’를 ‘불쌍한 나’로, ‘오늘의 나’를 ‘거짓된 나’로 설정하면 결코 ‘진정한 나’에 도달할 수 없어요. 트라우마를 확대해석하지 말고, 오히려 그 에너지로 작은 성취와 몰입을 경험해 보세요. 책 많이 읽고 여행하세요.”
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Ageha47
6 years
이 영롱한 것은 무엇? 대구에서 난리난 모모상점의 복숭아 빙수, 잘 익고 단물 뚝뚝 떨어지는 복숭아 하나가 통째로 들어간, 거기에다 정성껏 만든 복숭아 과육 시럽을 듬뿍 뿌림 진정성 있는 음식이란 이런 것일까 그날 들어온 복숭아가 맛이 없으면 안 판다고 한다 겨울에는 무려 떡볶이도 함께 판매
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Ageha47
2 years
일본에 거주하는 대학생의 도시락 일기, 너무 귀엽다 ❤️❤️❤️
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Ageha47
10 months
정말 지겹지도 않은 또마토수프, 오늘은 영상으로 한번 만들어봤어요! 누구나 다 만들 수 있다!! 저는 이렇게 오전에 만들어서 하루 두 끼 먹는 것 같아요 포만감 최고! 든든하고 좋아요! 무엇보다 채소를 이렇게 많이 먹을 수 있다니!!
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Ageha47
2 years
이 영상 왜 조회수가 이것 밖에 안 되는 거지.. 전국민이 다 봐야할 것 같은데 흐.. 어릴 때 식사 예절도 중요하지만 칫솔질 하는 것만 잘 배워도 평생 치과갈일 없을 것 같은데 흐앗!! 그래도 용기를 주시네요 늦었을 때가 가장 빠른 거라고 운동이고 뭐고, 칫솔질 부터 다시 배워야겠다 😭😭
@rnfltjs
구리선🐺
2 years
박창진 치과 의사분 이 닦는 법 영상인데 엄청 유익하다 시간 가는 줄 모르고 빠져들어서 끝까지 다 봄... 근데 칫솔 크기 설명하는데 웃겨 죽는 줄 알았음 매드 덴티스트 빌런같음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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6 years
태어나 자란 곳이 제주도라 웬만한 해산물에 눈껌쩍 안 하고 살았는데 이 집 뭐야.. 단순히 맛있다 라는 단어로 표현이 안 되고, 제철 해산물로 장사를 진짜 잘 하는 집으로 해석(심지어 스끼다시도 없음) 문 여는 3시부터 이미 만석인 이집 서울 한복판도 아니고 분당 미금역 근처에 있는 영덕강구항
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3 years
요즘 양배추 왜이렇게 맛있어요?! 이제부터 맛있을 철인가.. 두툼하게 잘라 기름 둘러 살짝 태우듯이 구운 다음 연두 한 두 방울 톡톡 뿌려주면 세상 간단, 요거 한 조각으로 와인 한 병 다 마실 수 있는 양배추 스테이크!! 마요네즈 살짝 찍어먹어도 맛나요!
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Ageha47
2 years
여러분 곶감말이는 치즈가 아니라 버터가 정답이네요!! 여기에 밸런스를 맞추기 위해 소금 갉갉 갈아서 뿌리면, 이보다 더 고급진 맛이 없다 하!! 오늘 에쉬레 한 줄 다 먹음.. 근사한 팁 알려주신 @Miel_Jade 감사 ❤️
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Ageha47
4 years
파스타 만들 때 소금으로만 간을 하셨다면 이 포스팅 한번 보세요!! 다양한 염장류를 활용하면 염도를 맞추면서 한층 더 고급스런(레스토랑스러운) 파스타 맛을 낼 수 있답니다 저는 개인적으로 케이퍼 쓰는 것을 좋아해요!! 아 케이퍼 맛있어요 ㅠㅠ
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5 years
따님의 첫 소묘, 웃으면 안 되는데 빵 터졌다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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5 years
전통적인 남녀역할을 강조하는 동화책 시장에서 어쩌면 이런 책을 무척 기다려왔는지도 모르겠다 남자, 여자 성별을 떠나 모든 사람이 멋진 사람으로 성장할 수 있도록 가이드를 주는 성장 매뉴얼, 내용도 재밌고 지금 초등학교 막 입학한 아이들부터 읽으면 너무 좋겠다!! 소녀와 소년, 사계절출판사
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Ageha47
3 years
설에 가래떡 남은 분들은 요거 꼭 해보세요 가래떡소박이라 불리는 이 요리는 다진 소고기를 불고기 양념해 볶은 뒤 떡에 칼집넣어 속을 채우고 찹쌀가루를 발라 노릇하게 구운 것! #모두의떡볶이 홍신애쌤이 어릴 적부터 즐겨 먹던 메뉴라 합니다! 실제로도 바삭 쫄깃 풍미가 매우 좋아요!
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Ageha47
5 years
이 라이트누들 누가 개발했어요? 라면이 넘 먹고 팠는데 다이어트 중이니, 전에 사다둔 요게 생각나서 면 대신 넣고 끓였는데 헐!! 곤약면보다 식감이 훨씬 쫄깃하고 뭔가 고소한 맛도 남, 놀랍게도 1인분 20kcal 박스로 쟁여놔야할 듯 합니다 데치지 않고 바로 먹을 수 있어 비빔면에도 좋을듯요
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6 years
이 책은, 진짜 구매각! 작년에 이 책을 맛있는 책방에서 내고 싶어 판권 비딩을 했으나 떨어져 아쉬웠는데 정말 좋은 출판사에서 근사하게 번역해주셨다!! 도쿄 프렌치 레스토랑 플로리레쥬(Florilege) 굽기의 달인 히로아슈 카와테 셰프의 고기 굽기에 관한 정말 섬세하고 완성도 높은 책!
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3 years
제가 다이어트 식단을 시작하면 꼭 만들어두는 이것!! 요리랄 것도 없지만 청양고추 마늘 양파 등을 작게 썰고 요 하인즈 식초만 그대로 부어 반나절 두면 세상 맛있는 깔끔 담백 피클 완성, 지루한 다이어트 식단에 매우 경쾌한 맛을 주는 초간단 피클!! 단 식초는 꼭 요 하인즈 화이트 비네거여야함!
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4 years
에어프라이어로 요즘 유행한다는 구름빵도 만들어보고, 진짜 구름맛이네 하늘하늘, 폭신폭신
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3 years
뭐든 30일 이상 한번도 빼먹지 않고 매일 하면 몸에 붙는 습관이 되는 경험을 몇 번 겪고 나니 (런닝과 간헐적 단식) 꾸준히 하는 무언가에 대해 엄청난 신뢰가 생겼는데!! 내일부터는 새벽 4시 기상을 30일 동안 해보려도 한닷! 매일의 가장 중요한 일을 오전 4-7시에 처리하고
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6 years
여기 도쿄 지유가오카 아니고 마포구 도화동,아침부터 따뜻한 수프에 빵이 넘 먹고 싶어 찾아왔는데 와 이 동네에 이렇게 숨어 있기 아까운 보석같은 집이네 가장 기본 메뉴인 토마토 바질 크림 수프, 파마산 치즈 잔뜩 갈아줘서 넘 맛있고 특이하게 빵과 밥 파스타 면도 곁들임으로 함께 먹을 수 있음
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4 years
플랭크 자세를 도저히 모르겠는 분들은 집에 폼롤러 있다면 이 방법을 써보세요!! 등 뒤에 폼롤러를 올리고 목 등 엉덩이가 폼롤러에 착 붙는지 확인해주세요!! #패스트건강법
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@ageha47
Ageha47
4 years
혹시 자주(Jaju) 가시면 이 라크로스 볼 꼭 구입하세요 9,900원 폼롤러 보다 훨씬 시원하게 풀리고 가볍지만 압력이 엄청 강해서 어깨 가슴 허벅지 종아리 곳곳을 지긋이 누르고만 있어도 지압 잘 되어요, 매우 잘 쓰고 있는 제품
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4 years
점심 먹고 와서 몸이 찌뿌둥하고 졸음이 몰려오는 분들은 이 영상을 봅니다 요즘 야근에 운전 너무 하느라 허리가 너무 아팠는데 오전에 형주쌤과 이 운동하고 저 세상 시원을 경험, 지난 영상에서 보여준 누워서 책장 넘기기의 앉아서 버전이에요 사무실에서 충분히 가능 꼭 해보세요!! #패스트건강법
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4 years
제가 만들고도 나 천재인가(?!) 생각 했습니다 🤣🤣 로메인 버터소스 레시피가 인기가 많아 좀더 가볍게 먹을 수 있도록 올리브오일로 마늘 소스 만들어봤고 호박, 가지, 토마토 등 채소들 더 추가해 풍성하게 드실 수 있도록 만들어봤어요 건강한 밥반찬, 술안쥬로 최고
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Ageha47
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물 없이 만드는 김치전! 토마토를 넣으면 가능합니다!! 토마토 넣은 김치찌개가 맛있듯 김치전도 매우 잘 어울려요!! 김치의 염도도 낮춰주고 산뜻 깔끔한 맛으로 드실 수 있답니다!! 토마토김치전 강츄 👍👍 #열개의레시피
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2 years
혹시 나중에 기회가 생겨 해남에 가게 된다면 배를 한 번 타고 보길도는 꼭 가보세요 조선시대 연시조 어부사시사를 쓴 고산 윤선도의 정원을 만날 수 있어요, 그런데 자연적으로 생겨난 곳이라 하기엔 그 절경이 말도 안 되게 아름다와서 계절이 바뀔 때마다 어떤 모습일지 무척 궁금해졌습니다
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사과에 땅콩버터 같이 드셔보셨어요? 헐.. 너무 맛있다 ㄷ ㄷ 가능하면 유기농 땅콩버터 쓰기!!!
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@ageha47
Ageha47
2 years
아무래도 천재인득!! 토마토 얇게 썰어 모짜렐라 치즈 사이에 끼워주고 밀계빵 묻혀 튀겨주세요 토마토에는 소금 뿌리는 것 잊지말고! 간단하지만 레드와인 한 병은 순삭 가능한 궁극의 와인 안주! 혹시 집에 바질 페스토 있다면 얹어 먹어요! 🍅🌿🍷
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Ageha47
4 years
저의 요리 아이디어 원천은 저자 쌤들께 어깨넘어로 배운 것들인데 버터 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 연두 1큰술 넣고 마늘이 약간 바삭해질 때까지 팬에 자글자글 끓인 뒤 그대로 로메인에 끼얹으면 간단하지만 풍미 매우 좋은 로메인 샐러드 탄생 소스 끓일 때 마지막 레몬즙 한 방울 뿌리면 더 좋고요
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Ageha47
5 years
브로콜리가 좋은 건 알지만 도대체 어떻게 해야 맛있게 먹나 고민 많은 분들께, 브로콜리 한 송이 듬성듬성 썰어서(뿌리까지) 녹색빛 진하게 돌게 데친 뒤 참기름 한 숟갈 연두(녹색) 한 숟갈 깨 듬뿍(갈아서 넣으면 더 좋구요) 소금으로 살짝 간 해 무치면 그 자리에서 한 송이 순삭 합니다
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4 years
따님의 최애반찬 하얀오이무침, 오이는 길게 4등분 해서 씨 쪽을 발라내주시고 두 개 분량 기준으로 연두 한 큰술, 참기름 한 큰술, 통깨 왕창, 소금간 약간 버물버물 하면 아이도 어른도 잘 먹는 깔끔 오이 무침
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Ageha47
1 year
지금 가장 맛있는 국수집 무려 15곳!! 찬바람 부는 계절에 국수 한 그릇 만큼 가벼운 주머니로 몸과 마음을 따뜻하게 해주는 식사가 또 있을까요? 모두 저장저장!! 대중음식애호가 파라원의 국수집 추천 기사입니다 🍜❤️🍜❤️
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Ageha47
3 years
와 이 분 아이디어 넘 좋네요!! 새송이를 포크로 찢어서 만드는 매콤새송이볶음 요리!! 짱이다 후아!! 흡사 닭고기 같지만 새송이라능!!
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Ageha47
3 years
알배추로 맛있는 거 만들어 봤어요!! 알배추 1/2통 기준, 올리브오일 3T, 다진 마늘 1T, 연두 1T 섞어 배춧잎 사이사이 잘 끼얹고 에어프라이어 180-190도 사이에서 8-10분(집집마다 다름) 이렇게 해서 팬에 구워도 되는데 귀찮으니 에프에 돌렸더니 매우 굿!!! 와우!!
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4 years
묘미 레스토랑으로 미쉐린 1스타를 받고 최근 동비고동에 캐주얼 다이닝 안티트러스트를 오픈한 장진모 셰프가 알려준 진짜 너모 쉬운 김 페스토!! 김 50g 식용유 200g 참기름 30g과 소금 약간을 넣고 갈아주면 한 달 정도 보관 가능한 김 페스토 완성 헐!!
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4 years
요즘 다이어트 레시피로 식빵 없는 언위치 Unwich 드시는 분들 많은데 왼쪽 사진처럼 상추로 해드시는 분들 많아요!!(사진 퍼옴) 저는 반대로 닭가슴살을 식빵처럼 활용해 만들어 보았습니다! 오히려 먹기 쉽고 간단하고 좋았어요 크흐흐 양배추 처리 레시피이기도 해요 ㅋ
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5 years
이 한 컷을 보려고 머나먼 비에이까지 왔다 실제로보니 감동 그자체.. 하 저 나무의 이름은 크리스마스 트리라고 한다, 그저 눈과 나무일 뿐인데,
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Ageha47
11 months
편의점에서 닭가슴살 1팩과 스트링치즈 2개를 사요, 토마토 2개 잘게 썰어 올리브유에 볶다가(매운 거 좋아하심 청양고추나 할라피뇨 다져 넣기) 자른 닭가슴살, 현미밥 1공기, 연두 한 큰술 넣어 볶고 마지막에 동글고 작게 자른 스트링치즈 넣어 한두번 저어주면 완전 맛난 다이어트용 치킨 리조또
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4 years
집 살림이 늘어나는 게 싫어서 에어프라이어는 절대 안 산다 다짐 다짐을 하고 3년 만에 무너졌는데, 왜 일찍 안 샀을까 싶을 정도로 활용도가 무지 높네요 에어프라이어에 5분 만에 바삭하게 구워진 걸 보면 진쨔 흐으 170도 5분 올리브오일 칙칙 뿌려 굽고 조청이나 꿀로 버무려 완성 쉽다..
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5 years
커피도 탄산음료도 잘 안 마시는 나는, 맥쥬가 유일한 나의 음료수였는데 그래서 일주일에 4-5번은 습관적으로 마셨음, 다이어트하면서 첫 번째로 끊은 게 맥쥬였는데 이게 다 초정탄산복숭아(사과) 덕분, 산 펠레그리노, 페리에, 씨그램이 못 가진 라거 맥쥬 특유의 탄산감을 이것이 대신함 ㅠㅠ
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2 years
저는 핫케이크를 즐기지 않는데, 이렇게 토마토를 얹어 구웠더니 무한 흡입할 수 있는 맛으로 변했어요?! 토마토의 산미가 단맛을 중화시켜주고 매우 담백하게 만들더라고요! 굽고나서 토마토를 올려 먹는 것과는 맛의 차원이 완전 달라요! 한번 만들어 보세요! #열개의레시피
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3 years
50kcal 도 안 되는 가볍고 시원한 냉국수 아침에 김냉국 레시피 올렸는데 국수 말아먹으면 맛날 것 같아 풀무원 라이트누들 함께 먹었더니 와아아아!! 요 면은 냉국수에 최적화이구나 식감이 다름 냉침한 국민육수에 쯔유 혹은 간장 한 스푼 식초 두 스푼 다진 대파 청양고추, 김 듬뿍!! 강츄!
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1 year
느낌이 오는 가게를 갔는데 느낌대로 너모 맛있을 경우에 오는 어떤 희열, 와 진짜 야키토리 대박이네, 안심, 목살, 염통, 가슴살, 쯔쿠네 등 다양한 부위의 굽기를 다 다르게, 야키 오니기리 시키면 15분간 정성 들여 구워주시고, 7개 꼬치에 샐러드, 완맛 두부, 닭수프까지 28,000원이면 진짜.. ㅠㅠ
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4 years
쾌락을 주면서도 실제로는 에너지를 소비하고 감각을 마비시키는 행동을 “그림자위안” 이라 한다고 해요, 불안하거나 무기력할 때 도피를 위해 찾는 술, 단 음식, 담배, 스마트폰 같은(습관의 말들 중에서) 진정한 위안은 어떤 방식으로 찾을 수 있을지 저는 요즘 아침 독서와 필사 ,
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1 year
와 홍콩 여행 계획하시는 분들는 꼭 참고해주세요!! 카페그리기를 좋아하는 일러스트레이터 예슬님께서 글과 사진, 예쁜 그림으로 소개해주시는 홍콩의 맛집 이야기!! 이 동선을 따라 곧 가보고 싶네요! 아마 4월 홍콩 갈 것 같은데 우아 씐난다!!
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5 years
두 번, 세 번, 열 번도 넘게 강조하지만 매일 아침 꾸준한 달리기는 건강에는 물론이고 정신적으로 너무나 큰 도움이 됩니다, 시덥잖은 데 마음 쓸 일이 많이 줄어들어요, 감기 한 번 안 걸리는 몸이 된 것도 좋은데 이런 저런 일에 크게 상처 받지 않는 마음을 갖게 된 게 더 큰 장점이라 생각합니다
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4 years
이거 진짜 숙취해소제의 혁명이라 올려봅니다 만든이의 목적 자체가 술 마시는 중간 블랙아웃 현상을 줄이기 위해 만들었다고 하는데 진짜 맞는 말이고 다음 날까지도 완전 멀쩡! 제가 어제 하이볼 8잔에 와인 반 병, 맥쥬도 3-4잔 마시고 이정도면 다음날 실신하는데 으헉!!! 깜놀했습니다
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6 months
혹시 일본 여행중이시라면 세븐일레븐에서 요거 꼭 사세요, 진짜 하.. 귤이 이렇게 맛있어질 일이야!!!! 위스키 안주로도 넘흐 좋고… 가격도 200엔 미만으로 넘나 저렴하고, 저는 보일 때 마다 쟁여온답니다 그러니까 귤 말린 것!
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5 years
제주에서 해녀라는 컨텐츠를 가지고 이런 시도를 하는 거, 정말 박수받아 마땅함 해녀의 부엌이라니!! 본격 제주 해녀 다이닝을 표방하는 이곳은 일주일에 두 번 주말에만 하루 두 타임 운영을 하는데 연극, 해산물 클래스, 해녀가 직접 잡은 신선한 해물로 만든 음식이 함께 제공, 1인 45,000원
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1 year
김밥생활자 정다현님이 최근 펴낸 #전국김밥일주 김밥에 미쳐 2년간 전국 400여 곳의 김밥집을 다니고 그중 인상 깊은 136개의 김밥집을 추려 책으로 엮었다 요즘 같은 세상에 맛집 가이드북이라니! 생각했는데 충분히 소장가치가 있다 금방 없어질 것 같은 김밥집이 한군데도 없다! 여행 다닐 때 추천
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5 years
그러니까, 왜 밖에서 먹으면 그렇게 맛있는 순두부찌개가 집에서 끓이면 맛이 없을까요? 다이어트 식단으로도 매우 훌륭한 순두부찌개!! 지금 이 영상을 보시면 너무 쉽게, 실패 없이 만들 수 있어요!!! 제가 매우, 오랜 시간 만들어온 레시피 중 하나!!
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2 years
아무래도 김밥은 정성과 노력대비 너무 저렴한 음식인 것 같다 ㅠㅠ
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4 years
오늘 촬영 중에 독특한 음식을 배웠는데 쿠팡에서 40장에 3,500원에 판매하는 이 렌틸콩 전병만 있으면 바로 만들 수 있음, 올리브유에 바삭하게 튀긴 뒤 토마토, 고수, 양파 찹 흩뿌리고 칠리파우더 여유 되심 큐민 파우더 뿌린 뒤 레몬즙 쮹쮹
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4 years
우리 집에 연두와 양배추가 있다 하시는 분들은 요거 꼭 만들어보세요 완전 초심플한데, 올리브오일과 저민 마늘 그리고 베트남 고추(요게 킥) 넣고 볶다가 양배추 왕창(약 200그람 내외) 연두 반 큰술 넣고 볶아주시면 세상 맛나고 간편한 밥반찬 완성 양배추와 연두의 무서운 조합
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3 years
요즘 퀵김치 만들기 유행인가요! 얼마전 샘표에서 새로 런칭한 양념브랜드 새미네부엌에서 나온 겉절이 양념!! 절이지도 않은 배추에 양념과 고춧가루 섞어 버무리기만 하면 끝! 근데 맛이 너무 있어요? 달지 않고 매우 담백 깔끔!! 한 봉에 알배추 한 통 순삭 가능!!
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4 years
청경채로 후다닥 한끼 먹기 좋은 메뉴, 청경채 된장 볶음!! 씹는 맛 살릴 수 있도록 청경채는 2cm 정도 두께로 썰고 오일 살짝 두른 팬에 볶다가 청경채 3개 기준 된장 반큰술 연두 반큰술 고춧가루 반큰술 (다진 마늘 있으면 쪼금) 넣고 숨이 살짝 죽을 때까지만 볶아주고 덮밥처럼 밥에 얹어드세요
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5 years
제가 이번 주 시연이나 시식 때문에 먹을 일이 좀 많았는데 그럼에도 살을 1kg 정도 더 뺄 수 있었던 건 다 이 배추찜 덕분!! 하루 한 끼만 요 메뉴로 대체해보세요! 섬유질이 많아 그런가.. 장도 엄청 시원해지고! 여러모로 매우 굿!! 레시피 올렸습니다아
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3 years
요거 삼겹살 구운 거 아니고 김치 구운 것인데 😨😨 요즘 제가 넘 사랑하는 반찬 흣!! 들기름에 김치를 자르지 않고 길게 6-7장 구워 연두 한 두방울 톡톡 넣고 노릇하게 구워 밥에 같이 먹으면 흐아!! 김장김치 한 통 순삭할 수 있어요!! 전 김치 그냥은 잘 안 먹는데 김치찜 찌개 볶음보다 훨 간편!
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6 years
여긴 진짜 나만 알고 싶은 제주 맛집이지만 회 먹으러 이곳저곳 갈 거 없이 심플하면서 진짜 그 계절의 제주 바다 맛을 보여주는 노형 신토불이 식당 강추! 인당 5-7만원에 푸짐한 성게 한접시까지 주는 이곳을 어찌 안 와볼 수가 있을까 심지어 저 회는 갓돔임 또 살아있는 싱싱한 한치회를 그냥 줌
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2 years
바나나에 후추랑 올리브유 뿌려 그라나파다노 치즈 막막 올려드셔보세요 애피타이저도 디저트도 되는 요상한 메뉴 완성 우아앙아아아아아
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2 years
제주 옐로우 돕!! 와 진짜 다들 두 손 모아 강추하신 이유가 있었네!! 다국적 플레이버 진짜 감동이었다! 꾸덕한 마라 비빔면도 맛있고 아찔하게 달콤하지만 중독적인 홍콩 카야 토스트, 남플라 오징어 튀김, 명불허전 달걀튀김 다 좋았다! 담에 또 오고 싶음! 와인이 콸콸 들어감
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아아 이 집은 강남구청역에 있는 ‘이곧’ 이라는 통영음식 전문점이에요, 점심엔 국수나 충무김밥 등 간단한 먹거리를 파는데 저녁이 되면 이렇게 거한 술상이 차려집니다 그래서 3인 이상, 전날 예약은 필수이고 전부터 무침, 조림, 탕, 수육, 충무김밥까지 풀코스로 나와요! (1인 5만원 선)
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2 years
이런 집을 왜 이제 안 거야!!!
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2 years
혹시 여름에 전라남도 여행 계획이 있으시다면!! 목포, 나주, 담양, 순창, 하동의 맛난 한정식집 추천드립니다!! 자전거 여행을 좋아하는 사진가 장재윤님이 추천하는 곳이에요!! 통영에서 모노드라마 사진관도 운영하고 있죠! 자세한 내용은 링크 클릭!
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3 years
토마토 바질전 인기에 힘입어 토마토로 만드는 네 가지 맛있는 전 레시피를 소개합니다!! 개인적으로 2번 강력추천!! 넘 간단한데 와인 안주로 진짜 최고!! 라따뚜이 전도 매우 고소하고 맛있어요 비건 메뉴로도 강츄!!
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3 years
이번 추석에 강력 추천하는 ‘전’ 레시피!! 무려 토마토 바질전 입니닷 토마토로 전을 만들다니 하시겠지만 이게 상상 이상으로 잘 어울리더라고요 여기에 바질잎 한 장 올리면 엄청 향긋해지면서 산뜻한 전을 맛볼 수 있어요 채식 하는 분들께도 넘 좋아요!! 풀 영상은 요기
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요즘 유튜브에서 정말 즐겨 보는 분, 한때는 일상의 루틴, 매일의 반복을 하찮게 여겼던 적도 있었다, 이 분 이야기처럼 자면서 꾸는 꿈이 아닌 현실속에서 꿈을 이루려면 매일 주어진 하루하루를 정말 잘 살아내면 된다, 그걸 30대 후반이 되어서야 깨달아가고 있는 중이다
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트친 여러분 호오옥시 파리바게트 가서 이 와인 보시면 무조건 구입하세요 가격 2만원 대로 저렴하고, 테이블 와인으로 넘 좋아요 저도 이거 마셔보고 한 박스 구입!!
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25 days
한냄비 바로 뚝딱 할 수 있는 양배추 대패삼겹찜!!! 양배추의 가장 얇은 잎만 떼어내 큼직하게 잘라 냄비에 양배추 -> 대패삼겹 -> 양배추 순으로 켜켜이 쌓아주세요! 연두 한 큰술 뿌리고 양배추즙 100ml 없으면 물 100ml 넣고 중불에 7분만 끓이면 완성! 앉은 자리에서 다 먹게 되는 마성의 맛!
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사라 제시카 파커의 단골집이라 하는 뉴욕의 Jeju Noodle Bar, 트러플 올린 콩국수는 충격적인 맛 어떻게 이런 조합을 생각했을까, 물론 맛있어서 하는 말임 뉴욕 타임즈에서는 이곳을 한국 라면을 어렵게 그리고 우아하게 만드는 집이라 표현했다고
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6 years
맛있는 책방의 7번째 신간이자, 기초 시리즈의 첫 번째 책 '샌드위치의 기초'가 나왔습니다 저자는 전 세계 맥도날드 직원 중 0.01%만 선정된다는 프레지던트 어워드를 수상한 CIA 출신 최현정 셰프님, 말그대로 샌드위치 전문가이자 왕덕후! 이 책은 요리책보다 샌드위치 바이블에 가깝습니다
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4 years
한 접시에 3만원이라 해도 전혀 아깝지 않은 요리들인데 이 모든 요리가 다 해서 1인 3만원이다 심지어 전식으로 멜론, 나중에는 뇨끼와 파스타까지 나온다 어떻게 장사하시는지 너무 궁금해서 셰프님을 붙들고 여쭤보았다, 그냥 요리가 좋아서요, 헐.. 이래서 다들 #요수정 요수정 하나보다..
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5 years
이 밤에 배가 고프신 분들은 지금 이 영상을 봅니다 가지를 쉽고 맛있게 먹을 수 있는 법! 다이어트 중에 중화풍 가지덮밥 이라니!! 이제 곧 본격 가지철! 두 번 해드세요! 세 번 해드세요!!
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6 years
현재 일본에서도 회식 등 바깥 음주소비가 줄고 가정 내 소비는 견고한 편 이에 기린 맥주는 집에서도 진짜 생맥주를 즐길 수 있도록 가정용 서버렌탈 사업을 시작 매월 6,900엔을 내면 사진 속 서버와 기린 이치방시보리 4병을 보내준다고 현재 생산이 따라가지못해 15,000명 대기 상태 (갖고싶어라)
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