Casa Oaxaca el Restaurante
@CasaOaxacaRest
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Joined October 2013
Feliz cumpleaños!! a la mente creativa, @chefalexruiz que hace posible vivir esta experiencia en el corporativo #casaoaxaca
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¡Oaxaca de Juárez ha sido reconocida como el Mejor Destino de México en los Food and Travel MX #ReaderAwards 2023! Este reconocimiento pone de relieve la diversidad cultural, la historia arraigada, la excepcional gastronomía y la grandeza que caracteriza a nuestro destino.
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El Mejor Restaurante del Interior de la República en los #ReaderAwards 2023 es @CasaOaxacaRest, ¡felicidades!
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Felicidades al restaurante @CasaOaxacaRest por ganar el premio al Mejor Restaurante del Interior de la República en los @FoodandTravelMX #ReaderAwards 2023. Mi gran reconocimiento al Chef Alejandro Ruiz, la mente brillante detrás de este proyecto gastronómico.
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Gracias por ser y estar en el gusto de su preferencia!! Seguimos trabajando para continuar siéndolo.
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En 20 años, Casa Oaxaca El Restaurante se ha convertido en un ícono gastronómico. ¡Descubre la esencia que lo eleva entre los mejores de México y Latinoamérica! @CasaOaxacaRest ➡️ https://t.co/wd6W20hESl
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#Gastronomía | @CasaOaxacaRest cumplió 20 años. Dos décadas en los que su sabor y calidad colocó a Oaxaca en el mapa mundial de la gastronomía. @benitoysolange
@alexatala
@chefalexruiz
@cmexicana
https://t.co/9otFj0wTdG
oaxaca.quadratin.com.mx
El mejor lugar para comer es Oaxaca, pero Casa Oaxaca marcó un hito Casa Oaxaca el restaurante cumplió 20 años.
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El @chefalexruiz, Alex Atala y Benito Molina & Solange, para cerrar una exquisita celebración 🎉 @CasaOaxacaRest #20Aniversario #Oaxaca 🔸20🔸
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Marmota de calenda, rosita de cacao, chocolate oaxaqueño y vainilla de la chinantla, del chef Efraín Aparicio, @CasaOaxacaRest con espumoso chardonnay. ¡Felicidades! @chefalexruiz y familia. #20Aniversario
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Sorbete con hierbas de flores y mezcal, del chef Atala Acompañado con petnat rosado barbera @CasaOaxacaRest #20Aniversario
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Costilla al horno con pripioca, del chef Alex Atala, quien tiene 2 estrellas Michelín. Maridaje con Casa Madero Gran Reserva Malbec de Parras Coahuila. @CasaOaxacaRest #20Aniversario
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Taco Oaxacalifornia: langosta, frijol negro, camarón y chorizo seco, del chef Benito & Solange Cabernet de San Antonio de las minas @CasaOaxacaRest
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Tamal de yuca con mejillones y amarillo costeño del chef Alejandro Ruiz Con Casa Madero Shiraz de Parras Coahuila @CasaOaxacaRest
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Abulón con pipián de algas, una creación del Chef Benito Molina&Solange Acompañado de un vino Corona del Valle, sauvignon blanc de Valle de Guadalupe @CasaOaxacaRest #20Aniversario
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Nueve chefs que fueron jefes de cocina en @CasaOaxacaRest volvieron a su casa para festejar 20 años con exquisitas viandas. ¡Muchas felicidades @chefalexruiz! Y a la familia Ruiz, por muchos años más.
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Tortillas, frijoles y salsa, tres elementos que han sido inspiración para la cocina del @chefalexruiz, quien ha conquistado paladares en el mundo. En Oaxaca, la visita a @CasaOaxacaRest, que está cumpliendo 20 años, es indispensable si se quiere probar el sabor de la gastronomía
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El chef Benito Molina dijo que la gastronomía vive su mejor momento. Está en Oaxaca para acompañar al @chefalexruiz en la conmemoración de los 20 años de @CasaOaxacaRest. El conversatorio Perspectiva latinoamericana de la gastonomía contemporánea es parte de la celebración.
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Encuentro gastronómico de talentos y ex jefes de nuestra cocina durante estos XX Años
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Feliz cumpleaños!! a nuestro Chef ejecutivo @chefalexruiz que la vida y el todo poderoso lo siga bendiciendo y continúe enalteciendo nuestra gastronomía oaxaqueña, que cumpla muchos años más de vida! #FelizCumpleaños
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