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Elsa Abdoun

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Journaliste #santé #alimentation

Paris
Joined May 2018
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@audreygarric
Audrey Garric
1 year
« C’est une lame de fond. » Deux membres de la Société de géographie ont démissionné pour dénoncer l'attribution du grand prix à Sylvie Brunel, qui a tenu des propos climatosceptiques. Le malaise va bien au-delà et concerne d'autres sociétés savantes. Un🧶
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lemonde.fr
Deux membres ont démissionné pour dénoncer l’attribution du Grand Prix de l’institution à Sylvie Brunel, qui avait tenu des propos climatosceptiques. Le malaise ne se limite pas à son cas.
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@AbdounElsa
Elsa Abdoun
1 year
Avec leurs milliards de ferments actifs, recette naturelle et taux de sucre faibles, les boissons fermentées type kéfirs de fruits et kombuchas sont parées de nombreuses vertus. Mais elles contiennent de l’alcool, sans tjs l’indiquer sur la bouteille.
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@AbdounElsa
Elsa Abdoun
1 year
Le kéfir est vendu 2 à 3 fois + cher qu'1 lait fermenté classique. Or, les modes de prod° industriels sont svt très éloignés de la véritable recette, au point de produire des boissons ressemblant à s'y méprendre à de simples laits ribot...
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@Rob_Percival_
Rob Percival
1 year
Fascinating how FAO is now publishing meat industry propaganda - this is a new 'activity for book for kids' on livestock and climate change, but NO mention of shifting diets to less meat, and NO mention of the welfare farms of industrial farming. WTF!? https://t.co/wN4v3NdA4S
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@cdf1530
Collège de France
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⏰ Demain, jeudi 7 novembre 2024, 18 h ! #Science #Climat "Le cycle perturbé du #carbone" 📌 Leçon inaugurale de François-Marie Bréon, professeur invité sur la chaire annuelle Avenir Commun Durable avec le soutien de la @FondationCDF et de ses grands mécènes la Fondation Covéa et
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@AbdounElsa
Elsa Abdoun
1 year
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@matthewhayek
Matthew Hayek
1 year
New study: we found that small reductions in pasture-based beef production in some areas, especially in temperate, humid regions like the Eastern US & Europe, could lead to large amounts of CO2 removal by regrowing native forests.
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@Perrin_Cam
Camille Perrin
1 year
Un débunkage fouillé et sourcé de la "Déclaration de Dublin" - une tentative de mystification par l'industrie de la viande quant à l'impact de la production et consommation de viande (aux niveaux actuels) sur la santé et l'environnement. https://t.co/f7Bng6G3A6
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franceinfo.fr
Dans une étude scientifique, des chercheurs européens et américains lèvent le voile sur une vaste affaire de lobbying menée par l’industrie de la viande. La cellule investigation de Radio France met...
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@AbdounElsa
Elsa Abdoun
1 year
Si ça intéresse quelqu'un de prendre ma place, je ne vais pas pouvoir honorer mes résas d'#hôtels à #Barcelone (de ce soir à mardi), Gerone, Begur (Costa Brava) et Perpignan (les 5 jours suivants). MP
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@AbdounElsa
Elsa Abdoun
1 year
"La santé humaine se négocie non seulement en espèces sonnantes, voilà qu’elle se troque contre des kilos de cerises imaginaires." 👌
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@QuotaClimat
QuotaClimat
1 year
Honte à @LePoint qui désinforme de manière répétée sur la biodiversité. Nous signalons ce manquement criant au @conseildeonto, et vous invitons à le faire. 🧶
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@StephaneMandard
Stéphane Mandard
1 year
Et pendant ce temps…des dizaines de métabolites de pesticides échappent à toute surveillance dans l’eau potable. (par ⁦⁦⁦@sfoucart⁩ ) -via ⁦@lemondefr⁩ ⤵️
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lemonde.fr
Une étude menée par l’association Générations futures répertorie cinquante-six molécules issues de la dégradation de pesticides susceptibles d’être présentes dans les eaux souterraines françaises et...
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@mbompard
Manuel Bompard
1 year
Sur #LCI, quand l’armée israélienne bombarde les soldats de l’ONU au Liban, c’est de la faute de l’#ONU. La déchéance jusqu’au bout.
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@paul_denton
Nils Wilcke
1 year
Le média Blast porte plainte pour diffamation contre Fourest, Ducros, Woessner... qui accusent Michèle Sibony de l'Union juive française d'antisémitisme. C'est toujours la même petite bande...
@blast_france
BLAST, Le souffle de l'info
1 year
Communiqué de Denis Robert, PDG de Blast, suite à la diffusion de notre émission spéciale ce lundi 7 octobre 2024.
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