RECENSION. KROGGUIDEN Det räcker inte med ett par superba förrätter när menyn saknar överraskningar, serveringen är trött och matlagning oinspirerad. Styrelsen bar & bistro kan bättre.

Träffa kockeliten i Ringens köpcentrum. Det blir verklighet när gallerians nya snabbmatstorg öppnar senare i höst. Ringens köpcentrum vid Skanstull på Södermalm ska bli en matmötesplats.

KRÖNIKA. Det var ett sensationellt reportage som bröderna van Tulleken levererade på tv förra veckan. Åtminstone för mig som vinskribent. Detta måste vara första gången det görs en seriös studie...

KRÖNIKA. ”Så ni gillar att vaska tjejer?” Vi blev så förvånade att vi inte ens fann orden att svara. Ett glas bubbel hade precis åkt ut över hela vår plats på grund av en osynlig kant i bordsytan....

Inte bjuden på ett enda kräftkalas? Du behöver inte deppa. Flera klassiska Stockholmskrogar serverar kräftor med tillbehör under hela augusti. SvD Vin och mat guidar.

KRÖNIKA. I Arild, bara några kilometer från sommarvistet, finns två vingårdar. Några av deras viner är alldeles utmärkta. Tänk om jag fick åka dit och köpa hem en flaska? I dag är detta ett lagbrott....