Comme vous êtes plusieurs à me l'avoir demandé, voilà un 🧵récap de quelques-uns de mes fils sur différents sujets : 🚜agriculture, 🏙️ville, ⛈️climat, ☢️énergie, 🎩politique, 📰médias, 🌿nature, 🦋espèces...évidemment non exhaustif 👇

Du monde dans les couverts 🪰🐞🪲, et un bouquet 100 % de saison au parfum bien agréable pour la maison. Étrangement pas une seule abeille dans mon inventaire alors qu'il y a une quinzaine de ruches à quelques mètres..

🪲🦋🪰🐞🐝🦗Même si la perte de rendement associée à un déclin des pollinisateurs est faible, il reste donc beaucoup à faire pour quantifier l'impact sur la qualité, qui peut impacter le prix de vente, la proportion de gaspillage etc

Sur ce sujet du lien pollinisation-qualité, une méta-analyse chinoise vient tout juste de sortir. La conclusion ? Sur 80 études, la pollinisation animale booste de 30 % la qualité des fruits, avec un impact sur les qualités organoleptiques et nutritionnelles. 👇

Loin d'être anecdotique, la qualité des fruits va influencer leur attracivité mais aussi réduire les pertes (par ex fruits malformés et "moches"). Et la présence/type de pollinisateurs peut être associée à des différences de goûts. (désolée pour le gif 😂blague de scientifique)👇

On voit donc que les effets de la pollinisation sur la qualité des fruits dépassent la seule taille/apparence et sont liés à une multitude de facteurs : composition d'espèces et spécificité ou pas, variétés présentes et compatibilité des pollens, taille des populations...👇

Chez la tomate, la pollinisation par les insectes influence le taux de sucre, l'acidité ou encore la production de composés volatils et d'antioxydants. Comment ? En modulant les hormones naturelles telles que les auxines et gibbérelines👇

La relation pollinisateur-qualité est étudiée depuis très peu de temps et comporte encore beaucoup d'inconnues. On sait par exemple que le type de pollinisateurs a une importance, ils ne sont pas forcément interchangeables sans conséquences👇

Les différences entre des fruits pollinisés par le vent, l'homme ou les insectes peuvent être significatives : dans une étude sur des fraises, 65% des fruits pollinisés par le vent présentaient des déformations contre seul 20% de ceux pollinisés par des insectes. 👇

Certains bénéfices qualitatifs de la pollinisation sont liés à des traits liés au rendement, tels que la taille, d'autres sont plus discrets : qualités organoleptiques (goût), régularité appréciée des consommateurs (moins de malformations), qualités nutritionnelles...👇

Le déclin de la pollinisation menace notre alimentation, avec des baisses des rendements très faibles à très fortes, selon les cultures. Mais il y a un point qui est souvent oublié, c'est l'impact sur la qualité des fruits. 👇

4°C au plus chaud et un brouillard épais qui ne s'est pas levé. Pour le long weekend ensoleillé, on repassera en Moselle... 🫣

L'occasion aussi d'évoquer certains préjugés sur le secteur industriel : par ex les carrières en activité peuvent être des zones extrêmement riches en biodiversité. Encore faut-il que les acteurs en aient conscience et puissent le valoriser...

Pas de greenwashing du genre "3 ruches sur le toit", mais des réflexions sur la gestion de l'eau, l'intégration de la faune dans l'isolation thermique, l'amélioration des conditions de travail en été ou encore le mécénat de compétences pour la conservation. Du très concret...

Entreprises et biodiversité, une notion souvent en opposition, et pourtant...hyper fière d'avoir lancé aujourd'hui avec 5 autres structures chez @orange Nancy le collectif Synestia pour accompagner les entreprises sur cette question dans le Grand Est 💚 👇

La récolte du jour, pour changer des mirabelles 😅

Les weekends du moment 😬 Pas besoin d'abonnement à la salle de sports...

Poke @arthur_lassus

Intervention sur les frontières planétaires dans une école d'ingés, je demande ce que ça leur évoque : "Sandrine Rousseau", "Yannick Jadot", "Greta Thunberg" et "LFI" 😭 ...sauf un étudiant chinois qui avait une vraie réponse. L'écologie politique fait tant de mal à la science...

Le suivi de rendement par cartographie largement utilisé aux États-Unis peut permettre de comprendre l'impact des haies, mais aussi d'une différence de nature du sol, des pentes, des vents etc. Un outil potentiel pour savoir où supprimer/où implanter des haies...

Suite à ce post, j'avais d'ailleurs reçu quelques témoignages d'agris en MP, certains me disant avoir du mal à justifier la conservation des haies, d'autres au contraire y voyant un intérêt mais tentant de mieux gérer l'impact négatif 👇