しん｜野菜を育むプロ🥗
@sinyasai
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野菜で健康になる秘訣を毎朝6時にお届け｜1年で20万フォロワー達成｜バズツイートがyahoo!ニュース1位掲載｜農家歴9年in群馬｜従業員80名｜470棟のビニールハウスで育てるバズ野菜をツイートで紹介▶︎油で炒めたりドレッシングをかけて食べるとβカロテンの吸収率がアップするよ。
▶︎一緒に農業したい人はお気軽にDMください
Joined October 2021
人生初の書籍が今日ついに販売開始となりました！ご予約された方、応援していただいた方本当にありがとうございます。全国の書店にも並びますので見かけたらぜひ教えていただけると嬉しいです。
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【重要】腸内のデブ菌を減らすには①山芋、キノコ、にんにく、豆類、アボガド、バナナ、りんご、柑橘など水溶性食物繊維を食べる②ヨーグルト、みそ、納豆、お酢など発酵食品とオリゴ糖を食べる③２週間で腸内環境が変わり始め１ヶ月続けるとデブ菌が減ってくるよ。一緒に野菜を食べてデブ菌を減らそう
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腸内にデブ菌がブクブク増えやすい人は「ストレスが多い」「食べるのが早い」「お菓子や甘いものが好き」「運動してない」「便が硬い」「おならが臭い」「いつも眠い」「肌荒れや吹き出物が多い」「いつも深酒する」「乳製品が苦手」「お昼は麺類や丼もの」そして野菜不足。デブ菌を減らす方法は⤵︎
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乾燥して指先ガサガサな人は にんじん食べてーーーーーッ！ にんじん食べてーーーーーッ！ にんじん食べてーーーーーッ！ にんじんに含まれる βカロテンは皮膚や粘膜の健康維持にとっても効果的。酢漬けや浅漬けも美味しいしサラダも良いけどβカロテンの吸収率をさらにアップさせる調理方法は…
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血圧が高い人はマジで『ナス』を食べて欲しい。最新の信州大学の共同研究によると、ナスには他の野菜と比べ3000倍も含まれる“コリンエステル”が交感神経の過剰な働きを抑え血圧を下げることがわかった。おすすめは1日2本。でも注意したいコリンエステルを効率よく摂る調理方法は…
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「血液サラサラ」「免疫力アップ」「血糖値抑制」「血栓予防」「整腸作用」「生きて腸まで届く」「動脈硬化、心臓病を予防」などとっても効果がある納豆だけどデパ地下でGODIVAのチョコでもとらやの羊羹でもなく納豆詰め合わせを買って心躍らせるほど納豆好きな僕がオススメする納豆に入れたい野菜は…
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ビックリなんだけど『納豆』を食べないとかマジでありえない。岐阜大学の研究によると納豆1パックを週に1〜2回食べると脳卒中での死亡リスクが32%減少し心筋梗塞での死亡リスクも減少するって言うし、太り気味の人はBMIや体重、悪玉コレステロールの減少も期待できてストレスも軽減されさらに…
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断言するけど心が弱ってる人は『野菜不足』にマジで気をつけて。シドニー大学の研究によると1日に野菜350g、果物200g以上食べる人は食べていない人に比べストレスのリスクが14％も低いんだって。特に女性は効果が高く18%も低くなるって言うからビックリ！心の容量を増やすために食べたい旬の野菜は…
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疲れて身体がヘトヘトな人は「ぶなしめじ」と「ナス」のみそ汁を飲んで欲しい。ナスの皮に含まれるナスニンは目や肝臓の働きを活性化させβカロテンとみそのタンパク質で疲労回復。ぶなしめじの豊富な食物繊維とみその善玉菌で腸を整え元気100倍！でもナスのみそ汁が黒くならないようにするには…
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マジで健康に気をつけるなら野菜は『アブラナ科野菜』を食べてください。安ければ何でもいいと“思考停止”でカゴに入れてはダメ。国立がん研究センターの調べではアブラナ科野菜を多く食べると、全死亡リスクが男性で14%、女性で11%も低くなるんだって。食欲の秋に絶対食べたい旬のアブラナ科野菜は…
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これは結構ウソなんですが『にんじんには皮がない』は間違い。収穫した時のにんじんには薄い皮が付いていて出荷時、泥を洗い流す時に一緒に落ちてしまう。だからスーパーに並んだ時は既に皮がむけた状態なんだ。でも本当の大ウソはプロフに。わからない人は僕をフォローして一緒に🥕トークしようね。
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「いつも眠い」「顔色が悪い」「イライラする」「貧血ぎみ」「日焼け止めしても焼ける」「風邪をひきやすい」「肌がカサカサする」「歯茎から血が出る」「老化が止まらない」それってビタミンC不足かも。皮膚や骨、血管の強度を保つコラーゲン生成に欠かせないビタミンCが多い野菜ランキング1位は…
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ほうれん草の茹で時間は長く茹ですぎると栄養が流れちゃうのでおすすめは1分①根っこをよく洗い熱が通りやすいよう十字に切り込みを入れる②根元部分を30秒茹でてから全体を30秒③さっと冷水で冷ます④おかかをのせて醤油やドレッシングをかければマジウマです。
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ほうれん草農家からお願いです。ほうれん草の『根っこ』は捨てないでください！ほうれん草はβ-カロテンやビタミンB群、ビタミンC、ビタミンE、鉄などとっても栄養が豊富でとくに株元や根っこには骨の形成に役立つマンガンやポリフェノールがたっぷりでしかも甘みが強い。でも注意したい茹で時間は⤵︎
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【重要】自律神経を整える食べ物は①小魚、ブロッコリー、ほうれん草、ナッツなどビタミンやミネラルを摂る②バナナ、ごま、イモ類、玄米、ニンニクなどを食べセロトニンを増やす③納豆、キムチ、ぬか漬け、ヨーグルトなど発酵食品を食べ腸活。野菜をモリモリ食べて自律神経の乱れと上手に付き合おうね
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自律神経が乱れると「いつも眠い」「イライラする」「やる気が出ない」「肩がこる」「落ち込む」「起きられない」「体がだるい」「冷え性」「頭痛」「汗がうまく出ない」「息苦しさ」「情緒不安定」「心が重い」「めまい」「お腹の調子が悪い」になりがち。自律神経を整える野菜を中心とした食べ物は…
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マジで野菜の美味しい茹で時間「ほうれん草」は株元30秒から全体を30秒で「ブロッコリー」は沸騰して塩大さじ１を入れ2分して常温放置で「大根」は水から茹でて沸騰後15分で「にんじん」は水から茹でて沸騰してから細切りなら2,3分で「れんこん」はアク抜き後水から茹でて沸騰後4分で「キャベツ」は…
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▶︎ショウガを洗って「らっきょう酢」に漬け10日〜2週間ほど冷蔵庫で保管するだけの超簡単レシピ。ショウガを切らないで漬ければ1年くらい保存可能。大きめの容器に入れてつくりおきしておくととっても便利だよ。
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ちょっと待って！『酢ショウガ』を食べないなんてホント損してる。酢ショウガは「体脂肪の燃焼」「冷え性の改善」「老化防止」「高血圧の改善」「コレステロールの低下」「免疫力アップ」「うつ、不眠の改善」「糖尿病の予防」「腸内環境の改善」など食べない理由がマジで見つからない。作り方は⤵︎
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