山形の啓翁桜です

嘉之助 HIOKI POT STILL （日置ポットスチル）

2月前半の営業予定です

昨晩は急なお休み申し訳有りませんでした 本日は通常営業です

ダグラスレイン社から、ウイスキーフープチョイスでRUDDERが運営するTHE ULTIMATE SPIRITS向けの第1弾として厳選された1樽は、スペイサイドはダフタウンに1823年操業、ジョニーウォーカーをはじめどするプレンテッドウイスキーのキーモルトダフタウンの野獣とも呼ばれるほど圧制的な力強い重厚さが魅力

古き良きハイランドモルト 1990年代後半〜2000年代前半流通品

アラン 2014/2025 10年 リフィルバレル#19694 59.8 ダグラスレイン

スペイサイド(MC) 17年 Side-B 1stフィルオロロソホグスヘッド 54.7％

1824年創業である 2018年に新しい蒸留所とビジターセンターがオープンした スペイサイド地区の蒸留所である ラベルの「HIGHLAND」表記は、伝統的に「ハイランド・シングルモルト」を自称

シークレットハイランドシングルモルト 2011 14年 58.5% 1stフィル アモンティリャード クオーターカスク

甘みを帯びた柔らかな口当たりで、ジューシーなソフトレーズン、ハチミツ入りの紅茶、ゴールデンシロップの甘味が広がりハーブキャンディ、ショウガ糖、スパイスがアクセントとなり、甘味を引き締めます フィニッシュにかけて渋皮のニュアンスが加わり、ほろ苦さをともなうドライな余韻

ブレアソール 16年 2008 オロロソシェリーホグスヘッドNo.305256 エイヴィアンズ 52.6度

再入荷ベルガモット

エリクサー　ラフロイグ 48度で絶妙な旨味と甘さを引き出し、アイラを試したいけどピートがきつすぎるのはちょっと、という初心者からラフロイグ大好きなマニアまで対応できる、さすがスキンダーのチョイス、と思わさせられるバランスの取れた1本

まだ早い気もするのですが一応　いちご　ご用意してます 柘榴はカルフォルニア産です

リクエスト頂きましたので、たまにはブレンデッドをハイボールに、、、 ジョニーウォーカー15年 ザ　ディーコン 新　ボウモア12年 バスカーシングルモルト

宮崎県産　金柑とぐんま名月

❌エクス　スローション ⭕️エクス　プローション

明日が祝日なので今日は通常営業です 振替にて明日がお休みとさせて頂きます　　店主

グレングラント　エクススローションno1 味わい&香り:フレッシュなオレンジに続いて、甘いトロピカルフルーツの風味が広がる。 余韻:長く続くクリーミーさと、フレッシュなパイナップルのニュアンス との事です