Oro del Desierto
@orodeldesierto
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Empresa familiar dedicada al cultivo del olivar y elaboración aceite de oliva virgen extra #ecológico gourmet. #Organic Extra Virgin Olive Oil #evoo #aove
Tabernas (Spain)
Joined May 2010
Muy contentos, nuestro Coupage ha entrado en el top 10 del ranking World Best Olive Oils 2024/25 de mejores #AOVE #ecologicos, incluso un año tan escaso como este los resultados han sido excelentes en calidad, lo cual demuestra que el método funciona #worldbestoliveoils
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Ya está aquí! desde mañana a la venta online y en la mayoría de distribuidores desde el martes próximo. Nuestro oro del desierto 1/10 edición limitada. #aove Recolectado desde el 6 al 8 de octubre de 2025 con las variedades Picual y Arbequina Esperamos que lo disfrutéis
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Te proponemos una receta fácil, original y deliciosa: Carpaccio de pera con queso azul y #AOVE Coupage @orodeldesierto ¿Quieres saber cómo se elabora este plato y conocer más detalles sobre este AOVE? Te contamos todo en nuestro blog:
blog.olivaoliva.com
Hoy te proponemos una receta muy sencilla, original y deliciosa: Carpaccio de pera con queso azul y AOVE Coupage.
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Poco a poco el fruto va creciendo y la cosecha se va aproximando, el fin del verano está cerca, los días se acortan, las temperaturas bajan. El olivo lo nota... Comenzaremos las visitas y los seguimientos de maduración la semana que viene. #proudtobefarmer #aoveecologico #olivar
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Hoy el AMPA colaborando en la carrera solidaria con el autismo con un desayuno saludable con la escuela de verano de @AytoTabernas y nosotros ponemos nuestro granito de arena con nuestro mejor #aove para los más pequeños de nuestro pueblo
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La cosecha va tomando forma, en algunas parcelas la aceituna si se está arrugando por gran carga de fruto y el riego deficitario que reciben. En un mes volveremos a un riego más a demanda para recuperar calibre y encarar el tramo final hasta el comienzo en 60 días aproximadamente
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Mañana de muestreo, el olivar pese al calor está aguantando bien gracias al riego deficitario y el manejo adecuado. Estos análisis nos darán los valores de niveles nutricionales del olivo para corregir en el futuro mediante abonado y tratamientos #orgullodeseragricultor
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Afrontamos el verano con esperanzas puestas en el fruto, hay calor y es normal en julio. La mayoría de la finca muestra buen aspecto, con pequeñas excepciones. La semana que viene cogeremos muestras de hoja para ver el estado de nutrición #orgullodeseragricultor
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Nuestro #aove #ecologico #picual premiado en el top 10 de #AOVE más saludable del mundo según el premio @evooleum con 613mg/kg en 5º lugar del ranking. Muy contentos del alto contenido en sustancias saludables antioxidantes, no solo ofrecemos calidad, ofrecemos salud!
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Oro del Desierto en NYC Summer Fancy Food Show 2025
blog.orodeldesierto.com
Hace unos días se celebró en NYC la feria Summer Fancy Food Show de SFA, reuniendo a los mejores productos gourmet del mundo. Oro del Desierto estuvo allí.
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Esta semana próxima del 29 de junio al 1 de julio participamos en la feria Summer Fancy Food Show en #nyc junto a nuestros importadores @EVOOlovers @SunGroveFoods os invitamos a visitar el stand y poder catar nuestros #aove allí, así como conocernos en persona!
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Hoy hemos tomado datos y muestras tanto de crecimiento vegetativo como de niveles de clorofila en las parcelas de ensayo del GOP #vitaterra en olivar @CTTecnova @citoliva_ @groditech
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Podemos afirmar sin ningún tipo de reserva que vivimos y cultivamos en uno de los territorios más bonitos del mundo… We can say without hesitation that we live and farm in one of the most beautiful environments in the world…
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おいしさだけじゃない 自然・社会への取り組み② 🌿 例えばオイル製造工場で発生するオリーブの残りかすは全て農園の肥料や家畜の飼料として再利用。農場では、太陽光発電も行われる。 これらのサスティナブルな取組みは愛する家族や隣人、そして私たちの大切な未来社会へと向けられているのです。
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¡Somos patrocinadores de @Mundolivar_ ! Os esperamos esta tarde en #CampusRabanales donde celebraremos la Jornada #OlivarEnCambio en ma que presentaremos los resultados de los grupos operativos @samm_iro #sostbiscuits #mosoloiveGO #vitaterra ¡Os esperamos! @redPAC_
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receta de Ajoblanco de Almendras con aove oro del desierto
blog.orodeldesierto.com
Hoy os proponemos una sopa fría, suave y refrescante, perfecta para el verano: el ajoblanco de almendras en sopa con AOVE (no en salsa, como solemos hacer en Almería)
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Conseguimos 2 medallas de Oro en el Concurso @olivejapan con nuestro #aove #picual y #coupage . La cosecha 24/25 de nuevo ha sido muy escasa y compleja, pero aun así hemos obtenido 27 premios de calidad. Queremos agradecer a @reinaltd_info nuestros socios en #japon su apoyo
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Nuestro #aove en Japón en el pabellón @expospainosaka de la Expouniversal @expo2025japan con @saboresalmeria y @reinaltd_info que nos representa allí, mirad que bonito expuesto el producto!!
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