Sana, biologico in crescita. Vendite in Italia a 6,5 miliardi euro, export a quota 3,9 mld. VIDEOINTERVISTE

Con un posizionamento sempre più ancorato a “qualità”, “salute” e “territorialità”, l’olio extravergine di oliva dimostra una crescente voglia di protagonismo, soprattutto sul versante del “gusto”. È...

Trasformare la spinta inflattiva generata dalla crisi produttiva dell’olio italiano in un’occasione di riposizionamento verso l’alto sul mercato. È questo il “buon proposito” per la filiera olivicola...

Trasformare la spinta inflattiva generata da crisi produttiva dell’olio italiano in un’occasione di riposizionamento verso l’alto sul mercato

Italy's organic food market generated sales of more than €6.5 billion domestically, representing growth of 5.7% year on year.

Prosegue la crescita del biologico italiano. Lo confermano i dati che riguardano sia il mercato interno, grazie a una crescente espansione dei consumi, sia i mercati internazionali, trainati dal...

Il biologico italiano sta vivendo un periodo di crescita straordinaria. Nel 2024, le vendite alimentari di prodotti bio in Italia hanno superato i 6,5 miliardi di euro, con un incremento del 5,7% risp

Dopo un 2023 che aveva visto ridimensionarsi sensibilmente i consumi di vino a livello mondiale (successivamente all’euforia registrata l’anno precedente dai consumatori di tutto il mondo in risposta...

Uno studio di Nomisma-AssoBio rivela la scarsa consapevolezza dei consumatori italiani riguardo ai prodotti “Residuo Zero” ➤ Leggi l'articolo

Dopo un 2023 in leggero calo sul fronte dell’export (a valori) e un mercato nazionale sotto ‘effetto inflazione’, che ha portato ad una riduzione delle vendite in quantità di vino in GDO di quasi il...

Il valore esportato potrebbe superare la soglia degli 8 miliardi di euro. Nel mercato interno la lieve ripresa fuoricasa non compensa... ➤ Leggi l'articolo