吉良仗助
@mudamuda_killer
Followers
2K
Following
723K
Media
308
Statuses
871
🍜ラーメン:好き 🍺酒:好き 🎬映画:好き(ラブ系は苦手) 🚬タバコ:吸わない 筋トレ:たまに(自重) ギャンブル:年に数回競馬のみ 政治的スタンス:とりあえず共産党に用事はありません 主に城東エリアを中心に生きてる江戸っ子です
日本 東京
Joined January 2024
麦処 八と丁@一之江 ��︎塩らぁ麺(特製) 繊細でクリアなタイプかと思いましたが逆です。 主張がしっかりした濃厚な旨味です。 手揉み縮れ麺、トッピングも全て◎ 知名度の低い街ですが、名店だと思います。 まだ若そうな店主ですが、確かな実力です。 #江戸川区 #一之江 #ラーメン
0
23
269
✔︎煮かき玉子とじそば かき揚げを玉子とじ煮にする発想…好き。 甘じょっぱいかき揚げと出汁がマッチ。 紅生姜好きにはたまらない、アクセントで◎ めとろ庵、攻めてますね〜✨ #めとろ庵 #蕎麦 #駅ナカ
1
32
486
マイヨール@八丁堀 ✔︎タラコとウニとツナ 八丁堀でサラリーマンに人気のスパゲティ専門店。 トマト系、ミート系、カルボ系、醤油系、カレー系。 なんとメニューは90種類!? タラコ&ウニ&ツナがねっとりパスタに絡む。 これは超濃厚で旨いやつ確定 #八丁堀 #マイヨール #パスタ #スパゲティ
0
28
491
らぁ麺 花筏@亀戸 ✔︎特製らぁ麺 塩 結論から言って、容赦なく美味しいです。 動物系と貝出汁の力強さを感じます。 奥深い重層的な旨味の濃厚フルボディ系。 これはもはや淡麗とは言えないのでは?! チャーシューとワンタンも激ウマでした。 2025年に食べたラーメンでNo. 1でした🏆 #亀戸 #花筏
2
62
838
麺屋 彩音@五反田 ✔︎特製醤油 スープを一口飲むと分厚い鶏の旨味が溢れる。 やや甘味のある円やかな醤油とのバランスが◎ パツッとした細麺にトッピング内容も豪華です。 ミスチル好きで有名なお店のようです。 店内はミスチルのLIVE映像が流れてます。 #五反田 #ラーメン
1
58
847
か��だ屋@神田 ✔︎ラー油肉汁生卵(全部入り) 神田駅前にある二郎系?立ち食いうどん屋。 もっちりワシワシの手打式多加水麺が旨い。 トッピングは全部がオススメです。 完全立ち食いで提供スピードも早いです。 回転率も良いので時間が無い人にも◎ #神田 #うどん
2
44
777
やぶそば@両国 ✔︎牡蠣そば ぷりッぷりの大粒牡蠣が5つも入ってます。 ツユも蕎麦もメチャメチャ上品なやつです。 これは五臓六腑に染み渡る美味しさです。 カウンター席もあり、お一人様も入りやすい。 冬にぴったり、リッチな牡蠣蕎麦を是非! #両国 #蕎麦
3
52
719
竹末東京Premium@押上 ✔︎竹末鶏ホタテそば 一口目はトロリとした旨味濃厚な鶏スープです。 徐々にホタテペーストを溶かしていきます。 ホタテと鶏が全く喧嘩せずマッチしています。 味変の椎茸昆布酢はサッパリでいい感じ◎ 一度で二度美味しい鶏ホタテラーメンを是非! #押上 #ラーメン
1
52
674
ラーメン鷹の目@東陽町 ✔︎すき焼きまぜそば(1月限定) 焼き豆腐、白滝、玉葱、春菊に牛肉。 まんますき焼きやないかーい!旨い‼️ 甘いすき焼きタレに春菊の苦味が◎ 麺を生卵に絡めて食べれば、飛びます。 すき焼きにニンニク…あり✨ これは今月中あと数回食べに行くやつです。 #東陽町
3
49
887
とんかつ 九六喜@神保町 ✔︎謹製スパイスロースカツカレー やや高級嗜好のお洒落とんかつ屋の雰囲気。 カレーはサラッとスパイシー系です。 カツも柔らかく脂が甘くて美味しいです。 カレー、カツ、キャベツにドレッシングまで全て旨い。 次はとんかつ定食で、リピ確定! #神保町 #九六喜
3
40
631
ラーメン ねぎとん@平井 ✔︎ねぎとんラーメン ✔︎黒味玉 平井駅前にちゃん系風?!ラーメン屋爆誕。 やや白濁したライトな塩豚骨スープです。 啜り心地の良いツルツルのフニャ縮れ麺です。 卓上の胡麻、キクニラ、鶏油の揚げ玉。 味変アイテムで楽しみましょう。 #平井
1
39
693
中華そば たた味@小伝馬町 ✔︎特製スタミナ味噌中華セット(白味噌) 甘味のある白味噌にニンニクがガツンとくる! 具沢山シャキシャキ玉葱にプリプリのもつ。 トロトロ焼豚にワシワシ麺も安定の旨さ。 生卵につけてすき焼き風もオススメ。 辛味オイルに七味で旨辛白味噌に味変! #小伝馬町
1
55
774
東京銀座【そらのいろ銀座本店 限定 青とうがらしの爽快味噌中華ソバ】大盛 スープは青唐辛子のピリ辛&山椒の爽やかな香り。 コクのある味噌と合わさって美味い! 中太縮麺はツルモチ美味しい😋 レア叉焼は食べる最中に赤身がなくなって🫨絶妙な厚さですね。 とてもサッパリしている🍜 🍜376杯
3
63
399
今年もありがとうございました。 来年も皆様が美味しい物と沢山出会えて、 笑顔溢れる幸多き年になりますように。 良い新年を迎えて下さい。 令和7年 12月31日 吉良仗助 #2025ありがとう #中華蕎麦にし乃
1
45
838
濃厚タンメン かめしげ@亀戸 ✔︎特製鶏塩そば(7周年記念限定) 鶏白湯と清湯の中間くらいでしょうか。 鶏の旨味がしっかり濃縮されています。 具沢山で鶏を堪能できる豪華な内容です。 タンメンの人気店ですが、限定も良き◎ 7周年おめでとう御座います㊗️ #亀戸
1
36
744
おにぎり まんま@新宿三丁目 右) 筋子+しゃけ 中) 牛すじ+カレー 左) 卵黄醤油漬け+肉そぼろ 大塚の大行列人気店ぼんご出身のお店。 口に入れるとホロッと崩れるフワフワ握り。 具はたっぷり、食べ応え満点💯 日本人のソウルフード、おにぎりを是非! #おにぎり #まんま #ぼんご
0
24
509
【孤独のハシゴ酒 綾瀬編】 ①駅前酒場/一軒目に是非 ②大松/綾瀬代表老舗もつ焼き屋 ③かあちゃん/定食屋だけど飲めます ④すし松/松屋の寿司業態 #綾瀬
2
29
443
麺道六善@亀有 ✔︎特製辛味噌らーめん(手揉み麺) ✔︎小ライス 溢れ出る辛味噌の旨味と背脂のコクが最高◎ 中毒性のある濃厚旨辛味噌、メチャ旨い‼️ 生姜とニンニク投入すれば旨辛無敵ジャンク。 手揉み麺も最高の啜り具合です。 寒い日にキマる一杯を是非。飛ぶぞッ❗️ #亀有 #ラーメン
1
51
787