ｱﾐ 〜vs.コレステロール〜
@labomenNo004
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東京生まれ東京育ち。山形に沼る高めのコレステロールがチャームポイントな爛熟中年。おいしいものと風呂とサウナと筋トレが好き。手料理ポストは自己満、生温い目でご容赦を。
都内時々山形
Joined March 2017
焼鳥IPPON⁺ Tokyo@宝町。 おばんざいビュッフェ＋メイン(5種より選択)のSNSバズり系予約困難ランチ。本日は未食のげんこつ唐揚げをチョイス。カリッとした衣に濃いめの味付け、ジューシーな腿肉は流石の焼鳥店。おかず生姜を添えて白飯に鎮座、えっ何これ素敵。おばんざいは変わり映え無き安定感。
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店舗外観と 個人的にお薦めの青烏龍茶 「すすむや茶店」の茶葉を深煎り焙煎した半発酵茶とのこと(¥550) そしてドリンクバーにあるコーヒー(冷)は持ち帰り可♪
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山形に行かねば食べられないのかとばかり思っていたけど まさか松戸のホームセンターで売ってるとは😅 山形好きなれど 実はハツ🔰 十勝産小豆の香りが素晴らしい🤩 薄い皮はモッチリで変に甘ったるくない🤩 小豆の甘味のナント控えめな事か🤩 コレは酒呑みの僕でも大変美味しく頂きました
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Twin Tree@入谷。 プレーンハンバーグ500g tp目玉焼。 バチバチと肉脂を弾かせる草鞋大の肉塊。ガーリックバターと卵黄のメルティフォールはギルティなジャスティス。見た目に反しふわふわエアリーなボディに罪悪感を希釈。サラダはフレッシュ、スープは嬉しいお代わり可。本日も喉を鳴らして完食❤︎
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店頭メニュー 低糖質カスタムができるカオマンガイって初めて(๑⊙д⊙๑) ＆店舗外観 日曜PPでIN 直ぐに4〜5人来店 Uberも次々に入ってた🐓
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海南鶏飯本舗@神保町。 カオマンガイ＆ガパオ合い盛り。 国産鶏のむねorもも肉、米は鶏出汁で炊いたジャスミンライス・十五穀米・カリフラワーライスから選べる珍しいスタイル。タレも数種類用意され自由にカスタムできるわくわく。個人的にオリジナルのパクチータオチオとジンジャーソースが2強。
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生木耳そば@ｷｯﾁﾝｱﾐｱﾐ。 ぶりぶりのそれは旨そうな木耳を購入。シマダヤのチルドのそば＆そばつゆというかなり手抜きの丼にON。嵩増しにもなり食べ過ぎも防げる食物繊維豊富な腸活食材。博多ラーメンのTPの印象が強いけどそばつゆとの相性も良い。生木耳は生食NG、下茹で必須という事を学んだ。
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蔵前神社のミモザ×桜が綺麗なんですよ、と教えてもらったので見に行ってきた ミモザってこんなワッサーと木に咲くものだったとは 晴れてたらもっと綺麗だったんだろな 撮影する人いっぱいいた
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チョルラド@入谷。 トガニタン。 朝からバタバタしてしまい13時過ぎの遅めのブランチ。牛のミルキーな旨味にコラーゲンじゅんじゅわのスープが空きっ腹に沁む。たんまりと潜む牛アキレスを酢醤油タレに浸してぱくり。官能的なぷるぷるむちむちに箸止まらず。飽く事なくハイリピしている耽溺エロうま。
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中華 江川@浅草。 人気そば屋の間借り営業で頂く極上中華。此方の噂を聞き付けた友人をアテンド。解禁間もない富山湾産ホタルイカの香港醤油漬を前菜に雲丹・湯葉・鯛を包んだ春巻、山椒香る蒸鶏、媚びぬ麻辣が最高の麻婆豆腐などなど。そして複雑旨い餡を纏う艶々の豚バラ醤油煮込の蕩けっぷりにKO。
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アカシア 五反田JPビル店@大崎広小路。 豚ロースのオイル焼きとロールキャベツシチュー。 前回目を付けていたこのタッグ。柔らかなロースは白飯を巻くに絶妙な厚みで甘辛醤油ベースの裏切らぬ味。ドーム状に敷かれたタレ沁み沁みのキャベツが最高。名物のロールキャベツは鶏と野菜の旨味が畝るトロ旨。
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とんかつ藤芳 本店@浅草橋。 TOKYO Xロース定食。 友人から此方の肉汁滴る画像が送られてきて堪らず煽られ久訪。褐色の衣を纏う柔らかジューシーボディ。肉はもとより衣、こんなにミルキーだったっけ？うんま！これには岩塩も良いけど辛子醤油が合う。今回特製ポン酢醤油は出番無く、キャベツにON。
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今朝のコーヒーは 良すぎてサブスクメンバーになったよもぎ蒸しサロンにて🌿 サウナも然りだけどコーヒー×温熱系ってめっちゃ汗出る気がする ｵﾊﾖｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ 良ｷ一週間ｦ
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堤柳泉@三ノ輪 腹ごなしの一湯♨️ カルシウム塩化物冷鉱泉、という天然温泉 個人的に近隣に数カ所ある温泉銭湯の中でも頭ひとつ抜きん出た泉質な印象 サウナもあるけどこの温泉を��能したくて最近は温冷浴のみでととのいまくってる 今更ながら知った日祝の12時開店 今度はPP狙いで行きたい
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