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米・甚太郎

@kome_jintaro

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私たちが作るお米は、信濃川水系の清津川の清らかな水で育てています。 🌾籾殻ときのこ菌を発酵させた自然由来の籾殻堆肥を使っていて、安心して食べられる循環型農業を大切にしています。 ぜひ『馬舞』を味わってみてください。 🍚✨そして、如来寺地区で育てられる魚沼産コシヒカリに興味を持って頂けたら嬉しいです。

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