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日本農芸化学会・学会誌「化学と生物」の公式twitterです。 詳細情報は日本農芸化学会「化学と生物」オンライン( https://t.co/c45DOuJEix )をご確認ください。

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食品加工貯蔵学 第2版 https://t.co/sXJFFsibW1 @jsbba_katoseiより
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焼酎粕と乳酸を原料とした新しい水溶性・生分解性プラスチックの開発 https://t.co/nEFXkbBhaJ @jsbba_katoseiより
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発光細菌を長期的に光らせる! https://t.co/K8p28xgkYj @jsbba_katoseiより
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米国ウィスコンシン大学でのポスドク生活体験記 https://t.co/pjKgaiiruL @jsbba_katoseiより
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涙のでないタマネギ『スマイルボール』とその関連技術の開発 https://t.co/yHf6Kxk9JA @jsbba_katoseiより
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ロコモティブシンドローム対策を目指したロコモアの開発研究 https://t.co/K4I1zW4o5L @jsbba_katoseiより
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食品製造副産物を活用した植物由来健康機能性素材の開発 https://t.co/mNwHpD3CjY @jsbba_katoseiより
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培養肉を中心とした細胞性食品に関する研究開発の動向 https://t.co/dBP9yFXp43 @jsbba_katoseiより
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真菌類の学名に関する動向と微生物有害情報リスト https://t.co/c429ZFORTf @jsbba_katoseiより
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シチズンサイエンスが開拓する発電菌研究のフロンティア https://t.co/WAUWk3q0mr @jsbba_katoseiより
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色を用いた香りのコミュニケーション https://t.co/Mk4FslI8iY @jsbba_katoseiより
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健康科学・食品科学分野における質量分析データの活用 https://t.co/YfwdXzkHsc @jsbba_katoseiより
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新規抗がん剤開発を目指したpHコントロールによる二次代謝産物の大量生産法 https://t.co/c39YlAkjuM @jsbba_katoseiより
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科学の不連続面に出会う探索研究 https://t.co/KdpYVjPBXA @jsbba_katoseiより
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化学と生物 Vol.64 (2026) No.2 を公開しました。 https://t.co/oGcjaa9rCZ
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和歌山県産南高梅の特徴を活かしたフルーティーな香りの梅干しの開発 https://t.co/Is8OmJD4eU @jsbba_katoseiより
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ローズマリー由来発芽抑制物質の探索 https://t.co/9X4SZUUx7y @jsbba_katoseiより
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巣仲間認識物質による社会性昆虫の複雑なコミュニケーションの仕組みと意義の解明 https://t.co/C0ue2TnJVU @jsbba_katoseiより
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生細胞を用いたニコチン性アセチルコリン受容体の一分子運動計測 https://t.co/AbGVsJCWpL @jsbba_katoseiより
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次世代「シス型」カロテノイドの実用化研究 https://t.co/rFd6BG7cEE @jsbba_katoseiより
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