Joris Bijdendijk
@JorisBijdendijk
Followers
10K
Following
8K
Media
477
Statuses
6K
executive chef RIJKS® & Wils
Amsterdam, Holland
Joined January 2010
Zeven van de allerbeste chef-koks brengen een culinaire ode aan hun overleden collega Jonnie Boer.
telegraaf.nl
Zeven van de allerbeste chef-koks brengen een culinaire ode aan hun overleden collega Jonnie Boer. Met Nederlandse producten - Jonnie was immers dé nestor op dat gebied - duiken ze eerdaags samen de...
0
1
3
#lifeiskool sterrenchef @JorisBijdendijk van @rijksrestaurant (*) is klaar voor de tweede ster in de @MICHELINgidsBNL Fantastisch gedineerd in zijn bomvolle restaurant. Met oog voor detail. En lekker!!!😋
0
2
4
In 2014 werd Joris Bijdendijk (nu 40) uitgeroepen tot Belofte van het Jaar, begin 2025 is hij door Gault & Millau onderscheiden met de mooiste prijs die er is: Chef van het Jaar. Toch zit Nederlands meest hotte meesterkok ook nog vol ambities. https://t.co/vEpVOjZCrd
telegraaf.nl
In 2014 werd Joris Bijdendijk uitgeroepen tot de Belofte van het Jaar, begin 2025 is hij door Gault & Millau onderscheiden met de mooiste prijs die er is: Chef van het Jaar. Nog maar 40 jaar, twee...
1
1
9
Interview met @JorisBijdendijk over strategie, het aannemen van tandartsen en onze eetcultuur. 'In Nederland wordt horeca gezien als handel. In Frankrijk valt alles wat met eten en drinken te maken heeft onder het ministerie van cultuur.' https://t.co/NyeNWjKQcX
missethoreca.nl
Joris Bijdendijk is chef, ondernemer, strateeg en vader. In zijn restaurants lijkt hij zijn tijd steeds vooruit te zijn. Duurzame relaties, met iedereen in zijn cirkel, staan aan de basis van zijn...
0
1
2
Brèves de chefs : Alain Ducasse à Doha, Joris Bijdendijk sacré chef de l’année, les étoiles UK & Irlande 2025… L’actualité culinaire en effervescence ! https://t.co/W10kJnN6vQ
#BrèvesDeChefs #Gastronomie #AlainDucasse #JorisBijdendijk #Michelin2025 #FoodAndSens
0
1
3
Zuivel zonder dier, kan dat? Joris Bijdendijk helpt in de keuken
parool.nl
Joris Bijdendijk is sterrenkok. Hij geeft antwoord op basisvragen uit de keuken. Deze week: van gras naar melk zonder koe ertussen, het kan.
2
2
1
Hoe bereid je poivrade-artisjok? Joris Bijdendijk legt het uit https://t.co/Y7pkbd3WKq
parool.nl
Joris Bijdendijk is sterrenkok. Hij geeft antwoord op basisvragen uit de keuken. Deze week: hoe bereid je poivrade-artisjok?
0
2
2
Joris Bijdendijk helpt in de keuken: moet een snijplank van hout zijn of van kunststof? https://t.co/bFJ7369EfR
parool.nl
Joris Bijdendijk is sterrenkok. Hij geeft antwoord op basisvragen uit de keuken. Deze week: wat is de beste snijplank?
0
1
2
Joris Bijdendijk helpt in de keuken: welke vrijmarktvondst is een hit in de keuken? https://t.co/Tkbx2CbSrM
parool.nl
Joris Bijdendijk is sterrenkok. Hij geeft antwoord op basisvragen uit de keuken.
0
1
1
Joris Bijdendijk helpt in de keuken: welk apparaat is top, welke een flop? (5)
parool.nl
Joris Bijdendijk is sterrenkok. Hij geeft antwoord op basisvragen uit de keuken. Deze week zet hij zijn zoektocht naar de beste en slechtste keukengadgets voort.
0
2
1
Chef Joris Bijdendijk of Michelin-starred RIJKS® is Coming to Gastromasa London! Gastromasa will take place in London on 28-29 Mays 2024 at Olympia London with the theme of 'Inspiration'. More information and free entrance, register the link: https://t.co/QZC8UETGMn
0
1
1
Joris Bijdendijk helpt in de keuken: welk apparaat is top, welke een flop?
parool.nl
Joris Bijdendijk is sterrenkok. Hij geeft antwoord op basisvragen uit de keuken. Deze week zet hij zijn zoektocht naar de beste en slechtste keukengadgets wederom voort.
0
1
1
Gegratineerde oesters met champagnesabayon van Joris Bijdendijk
culy.nl
Voor deze gegratineerde oesters met champagnesabayon van Joris Bijdendijk komen we graag langs in Chez Bijdendijk!
1
1
3
Pommes duchesse (aardappelsoesjes) van Joris Bijdendijk
culy.nl
Joris Bijdendijk laat in zijn nieuwe kookboek 'Chez Bijdendijk' zien hoe je een Franse klassieker als pommes duchesse (aardappelsoesjes) bereidt.
0
1
2
Fijne spullen voor Pasen en een kookboek van Joris Bijdendijk
fd.nl
Adviezen voor een fijn weekend door de redactie van FD Persoonlijk.
0
2
2
Geroosterde mergpijp met gremolata uit het nieuwe boek van Joris Bijdendijk: ‘Chez Bijdendijk’
culy.nl
Chefkok Joris Bijdendijk laat in zijn nieuwe kookboek 'Chez Bijdendijk' zien hoe je een Franse klassieker als geroosterde mergpijp bereidt.
0
1
2
Fijne spullen voor Pasen en een kookboek van Joris Bijdendijk. :)
fd.nl
Adviezen voor een fijn weekend door de redactie van FD Persoonlijk.
0
0
5
Mayonaise tot meesterproef: ode aan Franse cuisine door sterrenchef Joris Bijdendijk https://t.co/HwMwqaVNSO
0
1
3