ig yu
@ig_yu0820
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山形の庄内出身、現在東京在住。ラーメンアカウントです🍜無言フォロー歓迎、ラーメンアカウントは基本フォロバします🙇 中華蕎麦ひら井(北府中)、がんこたま館分店(立川)によく行ってます☺️ 2022年158杯、2023年196杯、2024年281杯、2025年286杯😄 (待ち時間などALTに書いてます🙂)
Joined October 2019
週に1〜2人いるかいないかくらいの確率で、お呼び出し時刻への30分近い遅刻/お見えにならない事がございます。 10分以上の遅刻は無断キャンセル扱いで返金対応も調理もしません。圧力釜の調理は前もって茹で始める為、そこで提供できないと食材のロスになります。 殆どの方には関係ないですが、一応。
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松尾製麦 祖師ヶ谷大蔵 チャーシュー中華蕎麦中 ビール 4回目、初の中盛😚 動物も魚介も強くしたというスープ良い💕そこに圧力釜茹でのモチモチ自家製麺が中盛でもペロッといけた🌟 チャーシューも神ウマ🤩 新しいTPの青菜もイイね😏 多分3/4からずっと営業してる… そろそろ休んで下さいね😌
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らぁめん信 町田 特塩つけめん 夜勤明け🌃→町田のシェアサロン✂️→2度目の信さんへ🙂 中細麺が昆布水に浸かっていてこれだけで十分美味しい✨✨ 味変のシークァーサーをかけるとさっぱりさMAX😆 鶏、豚、海産物を使ったつけ汁とも相性抜群😋 チャーシューもたっぷり🥰 味玉も塩味がきいてて良き☺️
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なぎちゃんラーメン江古田 チャーシュー麺 辛中華変更 肉100g 江古田なぎちゃんで辛中華、ちゃん系の辛いのはめちゃ辛いイメージなので辛さレベルは1で🌶️ 個人的には丁度いいピリ辛具合✨✨もう1レベル上げれそう🤔 チャーシュー麺にさらに100g肉追加😎 ライスは無料、卓上調味料豊富👍24時間営業😋
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中華蕎麦ひら井 北府中 濃厚ブラック国産チャーシュー中華蕎麦 のり ライス並 今回は🍚付きでこの1杯に集中😆 三獣スープに黒いマー油の組み合わせが最高👑 のりをスープに浸してライスとともに食べると至福の時🤤 濃厚って本当にライスとの相性良すぎ💕 チャーシューは神すぎて滅！です😎
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豚骨ラーメン 開王 八王子 豚骨ラーメン チャーシュー丼 3/1オープン🙂 田島店主は輝道家・ひら井出身☺️ ひら井の元スタッフ武村さんもコチラに😉 呼び戻し豚骨出汁の骨粉感じるクサウマスープに柔らかめの食感の自家製中細麺✨✨ チャーシュー2種、両方ウメぇ🤩 皿豚骨も食べに行くぞ〜〜😆
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まるえ中華そば 巣鴨 【火曜限定】 ダブルチャーシューニンニクラーメン大盛 曜日限定第2弾のニンニク🧄 背脂入りの塩コッテリスープに自家製手もみ麺✨ チャーシューダブルで大満足🤩 ニンニクの量は普通、無料TPはイカ天、キムチ、生姜でオーダー🥰(福神漬けもあるよ👍)
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レバニラ中華満腹 新御茶ノ水 中華そば レバニラ ビール 麺魚(錦糸町)の3rdブランドはレバニラ😋 動物がしっかり効いたスープに中細麺の中華そばはデフォでも柔らかチャーシューがたっぷり✨✨ バカでかいレバーがたっぷりのレバニラは臭みなく味も量も最高すぎるしビールにも合いすぎてヤバい🤩
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中華蕎麦ひら井 北府中 【春季限定】 濃厚ブラック中華蕎麦 松尾製麦→ひら井へ😆 春限定は予想通りブラック😎 三獣とマー油が合いすぎる👑 まさに禁断の組み合わせです💀 安定の神チャーシュー🤩 昼2食目なのでお腹に余裕がなくTPは追加せず… つけ蕎麦も食べに行かないと😋
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松尾製麦 祖師ヶ谷大蔵 チャーシュー黒脂蕎麦並 生卵 辛いの 半ライス 2日連続👍麺を存分に味わえる新メニュー🤤 焼豚の旨味が詰まった黒いタレと脂が圧力釜茹での極太麺に合いすぎて背徳の味🌟 炭火焼きの3種のチャーシュー爆ウマ❤️🔥 〆は残ったタレにご飯、生卵、辛いの投入でかっ食らいました😏
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この店の全ての在庫が無くなりました。 明日以降の営業について ・しばらく炭火焼豚の仕込みを無くしてランダムチャーシュー(様々な部位の煮豚)に切り替えます。仕込みが安定次第元に戻します。(1週間程度) ・しばらく味玉を仕込むのをやめます。単純に肉や麺に比べて優先順位が低いため。 続
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豚骨蒼翔 東高円寺 ワンタンチャーシューメン ライス オープンした時以来の訪問🙂 え？スープ美味すぎ🌟しばらく飲み続けてしまった🥰 チャーシュー4種、全てクオリティ高すぎる🤩 ワンタンも4つ入ってて美味さも量も大満足🤣 3号店「立川製麺所 翠空」も楽しみすぎる☺️
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松尾製麦 祖師ヶ谷大蔵 チャーシュー中華蕎麦並 メンマ 生卵 辛いの ㊗️グランドオープン🎊 3日前より節感が抑えられた(気がする)動物系強めのスープに圧力釜で茹でられた自家製極太麺🌟 チャーシューTPの炭火焼き豚3種激ウマ❤️🔥 辛いのTPはいい感じの辛さ🌶️ からの麺すき焼き食い最高👍
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元祖一条流がんこラーメン たま館分店 立川 濁り(大人のスガ〇ヤ)悪 ワンタン ビール 監査も終わって連日の4時間残業から解放😌 2度目のスガ〇ヤは悪で😈 前回から凶暴さが加わった塩っぱ美味スープ✨✨ 悪魔肉味濃い美味い🥰 キクラゲ、紅生姜はやっぱり合う😋 青唐いつもありがとう🤩
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松尾製麦 祖師ヶ谷大蔵 中華蕎麦並 ランダムチャーシュー 味玉 生卵 ライス ひら井の松尾前店長が遂に独立😆 豚骨白湯×鶏牛魚介で節を強く感じるスープ✨✨ 圧力釜→冷水→再び茹でて作られる自家製極太麺はモチフワの新食感な麺🤩 この麺を卵につけてすき焼き食い最高でした❤️🔥 辛みはまた今度😉
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