はいどろ
@hydrogen_iodide
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元農学系の酔いどれNW屋。日本酒(クラフトサケ)、アメリカンIPAを中心に、スコッチウイスキーも少々。黒龍/御湖鶴/翔空/雅楽代/春霞/LaJomon PB/Beachwood/Revision/サッポロ派/アイラモルト
レマコムの中
Joined April 2010
#今年の私的ベスト日本酒10選 ・井筒長 限定槽場詰生原酒 R6仕込68号 ・éks KAISEKI EDITION No.1 ・雅楽代 六華 直汲 ・酒界先導師 ・翔空 ニゴリのHOP SAKE ほっぺ ・信州亀齢 プレミアムゴールド ・信州醸熱タンク2025 本金 生 ・大七 THE GATE ・春霞 栗ラベル白 生 ・御湖鶴 関東信越鑑評会受賞酒
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【速報】仙台の老舗酒蔵「森民酒造本家」が破産申し立てへ 市中心部商店街で「森乃菊川」製造・販売 | 河北新報オンライン
kahoku.news
１８４９年創業の仙台市若林区の造り酒屋…
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第一種情報技術者試験やシステムアドミニストレーターの存在を知らなかった私は、 ゼーリエ様も魔力制限していることを見破ることができなかったレルネン爺ちゃんと同じ。。。
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応用情報は知る者がいなくなり、フリーレンの聖杖の証のような立ち位置になるというコメントがあって笑った
【速報！情報処理技術者試験 大幅刷新！】 ※シェア＆ブックマークをお願いします 令和９年度からは、応用情報やネスペ、デスペなどが丸々消えます。 情報処理安全確保支援士は残ります。このあと動画で説明するので、ぜひご覧ください。
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そういえば「生ビール」のように限外濾過した「生酒」ってあるのかなぁ。香りが吸着されたりしてダメなのかなぁ 逆に世にある生ビールの"無濾過"版とかも飲んでみたい
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個人的な好みとしては特上の方が好きだな。一年氷温熟成してるからこその部分もありそうだけれど にしても金銭的にぜいたくな飲み比べやなあ…
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初日頑張ったのでこれを飲み比べる。年始会で開栓したやつ 特上2024は穏やかなリンゴのような香り。少しビターさもある。特等2025の方が少しメロン感もあり、フレッシュ ともに豊かな甘さのあとに雄町らしい複雑な旨みがくるが、特上の方が重心低めでキレがよいかな。特等は甘さが軽く余韻がのびる
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今日は翔空サブスクが到着 ・翔空 酔いどれ洋梨 槽搾り生 ・翔空 SAKEマルゲリータ Amber 酔いどれ洋梨は米がこしいぶきに変更とのこと。去年の感じ好きだったんだけどなぁw でも今年の味も気にいるかもしれない。さてどうだろう
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ベネズエラの人たちが歓迎してるからとアメリカのベネズエラ攻撃を容認すると、世論誘導されてしまうと(あるいは世論が形成されているような体を取られてしまうと)終わりってことになるから危険なんだよな…
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