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@fermicalva
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線の細い古酒は面白くないけど、元々の骨格の太い古酒はなんとも言えない味わいがある
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学生の頃はじめてバーでボトル入れたのが balvenie doublewood 12yo なので思い入れがあるのに、値段がバカ高くなってしまって買うのが悔しいマンになっている
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バーボンらしさは弱いかもしれないけど、個人的にはいまだに好きなやつ
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なくなるだろーなーと思ったら逆に定番化したやつ(エライジャクレイグ)
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これは完全に死んでる笑 まあ折角だしとっとくか...
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石神井の酒屋さんで見つけたグレンキースのオフィシャル
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昔新宿にあった dance ってジャズバーを思い出すなー。靖国通りのケンタの上の 4F。ミュージックチャージもないのに生演奏が聞けた。今や系列の pearl bar も無くなった。
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営業中はオーセンティックなジャズバーなのに、閉店したらもうすげえ店長からしてダルダルになって、適当に尾崎とかかけながらネクタイ外して椅子並べて横になりながらアマレットジンジャーカッ食らってる感じ
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閉店後にバックヤードから出てきて、無料で飲ませてもらうやつって感じなんだよな。味わいも香りも大したことないのに、琴線に触れる
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言ってしまえばしょうもない古酒なんだが、古酒の切なさだけ味わえるという意味では希少かもしれない
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トップノートはあるし、舌に乗せたらブランデーの残骸みたいな味わいもあるんだけど、少ししたらアルコールしか残らない感じがなんとも儚い
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グレンファークラス1945とかはまじでなんの味もしなかったし、枯れ方にも色々あっておもろいな
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枯れてるブランデーなんて口にする機会ないから、逆に新鮮
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これは文句なく枯れきってるw
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古すぎて表ラベルがはげ落ちているシリーズ
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ラムの在庫がない。ロンサカパあたりは常備しておきたい
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ベルタは抜栓して15年たってもいまだに香り高くクソうめぇし、たぶん今の作りも40度超えの酒飲める女子には受けるはずだし(二年ほど前に飲んだきりだが)、若者こそ一回のんどけ感ある。おっさんおばさんはおれと一緒にハイボール飲もうな
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すげーむかしの berta (グラッパ) ギリシャのメタクサとかもそうだけど、めちゃくちゃエステル香強くてなんとも癖になる奴ら
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抜栓して18年くらい経ってエステル香は飛んでるけどもフルーツぽさがある謎のポテンシャル
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