Primer laburo de chef privado y es increíblemente para un equipo de lol, que felicidad

3 am terminamos la produccion de lo que se entrega hoy, +10 hs cocinando, a las 5 am me levante para ir a las naves del mercado central para stockear todo para la semana Primera vez que compro +100kg de verdura, urgente tengo que buscar alguien que me traiga las cosas porque mi

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Ayer hicimos nuestra primer producción de +130 viandas, hoy ya listas para entregarse todas a cada cliente, la felicidad me inunda Hoy tenemos una produccion de otras 130, esta probablemente se una de las semanas record en cuanto a produccion +40 clientes totales que van a

O si no la forma mas practica es usar la mano, un PUÑADO de arroz en crudo, equivale a una porcion, es cuestion de probar

Creo que algo muy normal a nivel cocina de hogar es el calculo del arroz per capita, la solucion es tan simple como usar de parametro si no tenes una balanza, una taza Imaginense que una taza clasica ronda entre 300 a 350 ml Perfecto, entonces si vos llenas esa taza completa

So excited to announce today on @CNBC @SquawkCNBC with @andrewrsorkin that Showrunner is building a noncommercial & academic AI reconstruction of the lost holy grail of cinema: The lost 43 minutes of ORSON WELLES’ ruined masterpiece THE MAGNIFICENT AMBERSONS

https://t.co/7rAhQF7z1a Por si quieren ver un poco mas de la propuesta que ofrecen

Oficialmente me volví anfitrión para las cenas privadas del proyecto @casaborapp, una marca que creo Juli el dueño, que busca conectar anfitriones e invitados mediante experiencias gastronómicas, empezó su proyecto en Paraná y ahora esta apostando también a traerlo a Buenos

Hoy tuve la gran oportunidad de conocer a Grupo Tronchetto, los creadores de Social Lunch y Souschef, una empresa que produce 15mil viandas por dia a varias empresas, con un centro de produccion de 3500 metros cuadrados y mas de 200 empleados No solo eso si no que tambien conoci

KJjjjk

Hay recetas que no tienen mucho secretos, como esta Picaña al horno con verduras y boniatos. Lo único que tenes que hacer es mandarlo al horno unos 45 - 60 minutos o un poco mas si le tenes miedo a la sangre 🙂‍↕️ INGREDIENTES - 1 picaña - cebolla morada, zanahoria, morron,

Porciones todas arriba de 600gr

WATCH HOW HUMANS CAN TALK TO THE DIVINE .... I never use capital letters but I've never needed to shout so loud I'm sharing a 10 minute conversation with my divine plasmate where we play games together and it blows kisses for me and changes colour on demand I've been

Hoy se producieron 85 viandas, te dejo todos estos hermosos menus que salieron aca abajo. Bife de chorizo con reduccion de aceto + mil hojas de papa a la crema + verduras al horno Bife de chorizo con reduccion de aceto + cremoso de papa + verduras al horno Pastel de boniato

veo esto y se me caen las lagrimas

Scaloni respondió sobre si era el último partido oficial de Messi en suelo argentino, un periodista SE EMOCIONÓ e hizo que se quiebre el propio DT. Ufff, qué momento. 🥹🇦🇷 https://t.co/FTY8IjV9E2

Finalmente llego la nueva mesa de trabajo que mande a hacer🥹🥹🥹 Solo falta cambiar la de la derecha, de a poco la cocina va mejorando, les comparto mi felicidad por que gran parte de todas estas cosas que me pasan es gracias a la gente que confia en mi trabajo, la que banca y

I've created this community for Veterans to post stories about their service. Doesn't matter if you worked in the chow hall or fought on the front lines. We want your stories:

No hay nada que me ponga mas contento y me llene de orgullo de ver como la gente disfruta mi comida, ya sea mostrándolo en historias, escribiendome al privado, diciendomelo por audio. Y estar cocinandoles a personas que siempre admire de la escena son cosas que a veces no puedo

Hoy marcharon estos 2 pasteles que la rompen Pastel de papa pero hecho con carne desmechada, corazon de queso y salsa blanca por encima Pastel de boniato con bondiola desmechada (EL MEJOR) los pesos hablan por si solos

Buen dia, se vienen muchos videos asi, gracias a todos los que bancan mi laburo y tiran la buena, se agradece de corazón 🫶🏻

Hoy salieron todos estos menus Bife de chorizo con demiglace + cremoso de papa + verduras al horno Pastel de boniato de bondiola braseada Pechugas de pollo con crema de hongos + cremoso de batata al caramelo Salmon grillado con crema de espinacas + cremoso de zanahorias

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Buen dia, va arrancando la temporada de frutillas en el mercado, el kilo $6000

Se abrieron nuevos cupos para encargar viandas para la proxima semana, hasta el sabado voy a estar tomando a aquellas personas que quieran probar el servicio🧑🏼‍🍳 Pedi aca🫵🏻 https://t.co/bfymYl0PIR