Estérelle Payany
@esterelle
Followers
13K
Following
5K
Media
739
Statuses
13K
🍽️ Manger, cuisiner, écrire, parler 👄 Journaliste 🍴Croque les restos pour @teleramasortir 📕 Doctorante en SIC @LaboCimeos A écrit trop de livres
Paris, France
Joined February 2009
Les copin.e.s : En vue d’une sociologie de #TaylorSwift, je cherche à m’entretenir avec des #Swifties … vous m’aidez en diffusant cette annonce ?
44
59
65
« Sur les 1 000 personnalités les plus citées dans les médias en 2024, seulement 22,8% sont des femmes » Parmi ces femmes citées : 51 % font partie du monde de la culture et des médias, 33 % de la politique, 15 % du sport et 0 % du business.
ouest-france.fr
Selon le baromètre annuel réalisé par Tagaday et que Ouest-France dévoile, la présence des personnalités féminines dans les médias progresse de 3,6 points cette année. Mais la parité reste bien loin....
0
3
2
Ottolenghi au Casino de Paris : un cuisinier sur scène, ça laisse un peu sur notre faim https://t.co/S2F4ZbEiJp
2
1
7
Comment McDonald’s 🍟, le géant américain de la restauration rapide, a-t-il réussi à échapper à quasi toutes les "contraintes" du nouveau règlement européen 🇪🇺 sur les emballages ? Enquête sur la recette d’un lobbying réussi ⤵️
1
13
23
Affaire PPDA : en 2005, une plainte pour viol avait déclenché une enquête et une visite de la police à TF1. Pq cette procédure a-t-elle disparu ? Que savaient la chaîne et ses dirigeants ? Avec @lorrainefc, nous avons retrouvé la plaignante. Enquête. https://t.co/B4iwwmAzXe
lemonde.fr
« Le Monde » a retrouvé Caroline Merlet : elle a porté plainte, il y a dix-neuf ans, contre le journaliste, déclenchant des investigations au siège de TF1. Son récit met à mal la défense du présent...
7
156
242
Sans nourriture, il n'y a pas de vie, de santé, de dignité ou d'espoir. En cette Journée mondiale de l'alimentation, la @FAOenFrancais souligne que tous les êtres humains, où qu'ils vivent, ont droit à une alimentation adéquate et nutritive. https://t.co/zsr94dHmMM
2
21
38
Cher.e.s fans de Taylor. Après avoir publié une Sociologie de Mylene Farmer, Marielle toulze et moi même nous engageons dans une sociologie de Taylor. Vous nous aideriez en répondant à notre questionnaire (en commentaire) ? #TaylorSwift #Swifties
fr.surveymonkey.com
Take this survey powered by surveymonkey.com. Create your own surveys for free.
0
6
7
Professional kitchens are high-pressure, hierarchical places. That doesn’t mean those who work there should have to tolerate abuse to get on, or even get by. The industry is, slowly, waking up to this fact. @alexiaey in the September issue. https://t.co/5HnGdtEzka
mondediplo.com
Subscribers // by Alexia Eychenne (Le Monde diplomatique - English edition, September 2024)
0
2
2
On se branche tout de suite sur @franceculture pour écouter les queens @norabz et @esterelle qui parlent brillamment de la démocratie alimentaire dans « Les bonnes choses » de @cbroue
https://t.co/9DyAbuvbFd
radiofrance.fr
La nourriture est un enjeu global : affectif, intime, social, culturel, anthropologique, économique, écologique…
1
3
9
🧐 On vous dit tout sur l'injuste prix de notre alimentation avec notre étude inédite ! 👉 C’est quoi le problème ? Depuis un moment, ça ne va ni pour une partie des consommateurs, ni pour les producteurs.... Sans parler de la destruction de notre environnement et de
8
51
58
Dans un contexte d’austérité budgétaire, les vacataires sont désormais majoritaires au sein des universités françaises. La hausse du recours à ce statut précaire pousse les établissements aux marges de la légalité. ➡️ https://t.co/K40K1Z47pO
14
602
755
Yotam Ottolenghi sort un nouveau livre (Comfort) et prévoit une tournée de rock star. Le bouquin coûte 39,95 euros et je ne sais pas si je vais réussir à me retenir de l'acheter. Il risque d'être sous pas mal de sapins à Noël https://t.co/mOZK7qGNxn via @esterelle
telerama.fr
Auteur de livres de recettes inventives qui se vendent comme des petits pains, le cuisinier anglo-israélien prône une cuisine du réconfort, mise à l’honneur dans son dernier ouvrage, “Comfort”.
0
1
4
vous avez aimé cette cérémonie ? souvenez vous qu'il y avait près de 2000 artistes sur scène/ Seine. souvent en situation précaire. Vous savez qui défendre dans les 2 ans qui viennent.
59
229
752
Législatives 2024 : Jordan Bardella et Gabriel Attal "refusent" de débattre avec Marine Tondelier, Clémentine Autain critique "leur rapport aux femmes" ➡️ https://t.co/W07VmA8TXQ
369
757
2K
@Ganette_ @fx_picot Par ailleurs, un cuisinier francilien sur deux est immigré et plus de quatre sur dix s’agissant des agents de gardiennage et de sécurité, agents d’entretien et assistantes maternelles. 2/3 👉 https://t.co/DKbKA9TG5D
7
659
3K
Cinq de nos doctorantes et doctorant ont présenté leur travaux aux #doctoralessfsic24 ! Bravo Marie-Lou Troutier, Léna Billerey, David Devaux et @esterelle Payany. Merci la @sfsic pour cette nouvelle belle édition et merci @Crem_UL pour l’accueil à Nancy !
0
4
9