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La Asociación española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería, de ámbito nacional, defiende los intereses del sector y las empresas que lo integran
Madrid
Joined February 2013
🥖 ¿Sabías que el pan aparece en la alimentación humana hace más de 14 .000 años, incluso antes de que existiera la agricultura?. Descúbrelo en este artículo divulgativo.
ethic.es
El pan es uno de los alimentos básicos más antiguos, que acompaña la alimentación humana desde hace más de 10.000 años.
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🧭 Verano: tiempo de mirar al futuro. En ASEMAC seguimos trabajando para un cierre de año lleno de retos e innovación. ¡Gracias a nuestras empresas asociadas por su compromiso!.
asemac.es
Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería, reúne al 80% de las empresas del sector español de masas congeladas de panadería y bollería
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Actualmente son 32 empresas las que forman parte de la familia de ASEMAC. ¿Quieres conocerlas?.
asemac.es
Todas las empresas asociadas pertenecen al sector industrial de panadería, bollería y pastelería de todas las CCAA. Suponen el 80 % de las empresas en España.
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Y es que el pan puede ser un aliado en la promoción de la salud y el bienestar general.
segre.com
Variedad, porciones y acompañamientos adecuados para una dieta equilibrada
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🔁 Recuperamos este artículo que merece la pena volver a leer: el pan no es el enemigo. 🍞 Fuente de energía, fibra y nutrientes. El pan, sobre todo el integral y de calidad, forma parte de una dieta equilibrada. 📖
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¿Sabías que el museo de Panadería más grande del mundo se encuentra en 🇦🇹 ? .
pandecalidad.com
Edorta Salvador de panadería Arrásate ha podido disfrutar de la visita organizada por Cusine a esta joya arquitectónica que como nos describe el maestro
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Nos alegra comprobar cómo el espacio expositivo dedicado a los sectores de Coffee, Bakery & Pastry se duplicará en la próxima edición conjunta 2026 de @AlimentariaBCN + @Hostelcobcn .
diariodegastronomia.com
El espacio expositivo dedicado a los sectores de Coffee, Bakery & Pastry se duplicará en la próxima edición conjunta 2026 de Alimentaria + Hostelco, lo que convertirá a esta plataforma ferial en un...
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☀️ El verano es un reto para los obradores… pero también una oportunidad. Las masas congeladas permiten mantener la calidad, optimizar recursos y adaptarse mejor a la demanda estacional sin perder ritmo ni rentabilidad.
panamarbakery.com
Las masas congeladas ofrecen importantes beneficios durante todo el año, pero especialmente en esta época de calor y altas temperaturas. Te contamos más al respecto.
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¿Sabías que el año pasado se produjeron en España 987.309 t de masas congeladas? 🤔. Conoce más cifras del sector en nuestra página web 🥖🥐.
asemac.es
ASEMAC edita anualmente los datos estadísticos más relevantes de nuestro sector, para poder estar al día de la realidad en la industria alimentaria. Datos 2017 y 2018.
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¿Sabías que las masas congeladas pueden revolucionar tu negocio? 🥖❄️. ➡️ Solo con 30' de descongelación y un golpe de calor, obtienes pan recién horneado .➡️ Conserva sabor, textura y nutrientes intactos.➡️ Ahorra tiempo, energía y minimiza desperdicios.
madridactualidad.es
El pan siempre ha sido el alimento del pobre. Cuando vienen situaciones económicamente difíciles para todo un país, este es el único alimento que se sigue produciendo. Sus ingredientes son mínimos:...
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Entre los tipos de pan más populares se encuentran el "ekmek", un pan blanco tradicional, y el "simit", un pan en forma de anillo cubierto de semillas de sésamo.
huffingtonpost.es
Entre los tipos de pan más populares se encuentran el 'ekmek', un pan blanco tradicional, y el 'simit', un pan en forma de anillo cubierto de semillas de sésamo.
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Pan de Cea, mollete, pan cateto, pan tajá. Conoce algunas de nuestras variedades de pan a través de este interesante interactivo.
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Y es que la innovación también puede llegar desde el ámbito escolar.
cordopolis.eldiario.es
El alumnado de Informática y Cocina del IES Gran Capitan colaboran para buscar soluciones tecnológicas y aportar valor sin desnaturalizar los procesos
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Interesante herramienta pensada para acercar la alimentación al ciudadano, facilitando información sobre aspectos cotidianos relacionados con los alimentos 👏👏👏.
Arrancamos con el #Alimencionario: . Un diccionario online que ponemos en marcha desde #FIAB para que aprendas todo lo que necesitas saber sobre alimentación y nutrición. 📖. Comenzamos este diccionario por el principio:. 🔹️#Alimentación
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🌍 Innovación con sabor internacional. Nos alegra compartir la nueva apuesta de BRIDOR, socio de ASEMAC, que presenta su guía “Bocadillos del Mundo”. 🥖 Desde la ciabatta italiana hasta el pan Bretzel alemán. un total de 11 recetas.
revistainforetail.com
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La XXXVII edición de este encuentro tiene este año el título “Atracción de talento y relevo generacional en la cadena de valor de los cereales”. Con la participación de algunos de los asociados de ASEMAC.
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La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC), se prepara, un año más, para un encuentro de referencia para todos los operadores, que marcará la agenda del sector. Se trata de la XXXVII...
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🍞 El pan tiene más de 10.000 años de historia… ¡y sigue siendo un pilar de la alimentación saludable!. Defendemos su valor nutricional y cultural, adaptado a los nuevos hábitos y tecnologías del sector. 📖 No te pierdas esta lectura con mucha miga:. 🔗
webconsultas.com
Añadir una ración de pan con cada comida es una buena forma de cubrir las recomendaciones diarias en la dieta de hidratos de carbono. No creas falsos mitos.
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Un proyecto en el que participa ASEMAC, como nexo entre la producción de trigo y las demandas del consumidor final.
wheatbiome-project.eu
Wheat is one of the most vital crops for global food security, and its future hinges towards sustainability and better health outcomes.
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Encabezando la lista, un clásico de nuestra gastronomía.
cnnespanol.cnn.com
Casi no hay país en el planeta que no recurra a algún tipo de pan con algo dentro para saciar un antojo.Recorrer los sándwiches del mundo es, en cierto modo, como recorrer el mundo.
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