エンケルとハレ
@enkel_to_hare
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東京諸島唯一のチーズ職人「魚谷孝之」が八丈島で通年自然放牧されているジャージー牛のミルクを使い、フレッシュタイプのチーズをつくっています。 八丈島で生まれたチーズが誰かの笑顔のもとになってくれたら嬉しいです！SNSは妻が担当してます📱 #八丈島 #チーズ #島暮らし #ジャージー
東京 八丈島
Joined March 2020
🌿 八丈島からのご報告とお願い 発災から2週間が経ちました。 台風22号・23号により、八丈島は甚大な被害を受けました。 幸いなことに人的被害はなく、牧場の牛たちも全頭無事。 搾乳施設や工場も大きな損傷は免れましたが、断水と停電が続いた数日間は「手搾り →
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明日で、八丈島・青ヶ島に台風23号が直撃してから1週間が経ちます。 そのわずか4日前には台風22号が、記録的な暴風雨をもたらしました。 八丈島や青ヶ島は、1週間のあいだに2度の台風が直撃するという異常事態に見舞われました。
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【拡散願】八丈島より支援を申し込まれた事業者（現在39社）から届いた声。そ���リアルを知ってください。 （声の一部） ・水道の復旧目処がたたないため、店舗営業再開の目処もたたない ・断水で水道が使えないのでトイレを使うことができずお客様をお迎えすることが出来ません
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こちらの明日葉粉末、よく使わせてもらっています。とても美味しいです☺️ オンラインショップございます！ あしたば加工工場が台風によって全壊してしまいました😭 八丈島の名産品をよろしくお願いいたします🙇♀️
【オンラインショップ再開】 https://t.co/pQk8wCpsMc 当社建屋は全壊しました。 そして島内事業者様の温かいご支援により、 オンラインショップを再開する 運びとなりました。ありがとうございます。 感謝に堪えません。 ※以下内容をご確認ください。
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【オンラインショップ再開】 https://t.co/pQk8wCpsMc 当社建屋は全壊しました。 そして島内事業者様の温かいご支援により、 オンラインショップを再開する 運びとなりました。ありがとうございます。 感謝に堪えません。 ※以下内容をご確認ください。
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微力ながら拡散させていただきます。八丈島の通販一覧もご覧になって支援・義援金と合わせてご支援もご検討いただけますと幸いです。とても魅力的な島です。 こちらDL・使用フリーですので、ぜひ拡散お願いいたします。 #八丈島 #台風 #八丈島にエールを
支援・義援金まとめポスター最新版（10.18）作りました。 DL、使用フリーですので拡散してもらえると嬉しいです☺️ #八丈島 #災害
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八丈島の今を知ってもらおうと 急遽作成した動画です 皆みなさま拡散のほど どうぞ宜しくお願いいたします https://t.co/KyYRivSND5 間違った情報ありましたら直で こちらにご指摘頂けたら幸いです 今日も元気に 蓮華は営業しております
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お買い上げ、ご支援してくださった皆様、ありがとうございました🙏🧀🥛 @musashino_dairy 様ありがとうございました💐 #八丈島 #チーズ #牛乳 #プリン #ジャージー #ゆーゆー牧場
こちら、おかげさまで全て完売しました。 ご支援してくださった方、ありがとうございます。
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こちら、おかげさまで全て完売しました。 ご支援してくださった方、ありがとうございます。
25,26日は、当店でゆーゆー牧場の「ミルク」と「プリン」を緊急販売します。 さらに、そのミルクを使ってチーズづくりを行う「チーズ工房エンケルとハレ」のチーズも販売。 数量限定での販売です。微力ですが、売上の一部を寄付させていただきます。 詳細は画像の公式投稿をご覧ください。
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チーズ届きました！
25,26日は、当店でゆーゆー牧場の「ミルク」と「プリン」を緊急販売します。 さらに、そのミルクを使ってチーズづくりを行う「チーズ工房エンケルとハレ」のチーズも販売。 数量限定での販売です。微力ですが、売上の一部を寄付させていただきます。 詳細は画像の公式投稿をご覧ください。
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チーズは土曜日昼頃に到着予定です🧀
25,26日は、当店でゆーゆー牧場の「ミルク」と「プリン」を緊急販売します。 さらに、そのミルクを使ってチーズづくりを行う「チーズ工房エンケルとハレ」のチーズも販売。 数量限定での販売です。微力ですが、売上の一部を寄付させていただきます。 詳細は画像の公式投稿をご覧ください。
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東京•八丈島「エンケルとハレ」 ゆーゆー牧場のミルクを使ってチーズを作っている。チーズ職人の魚谷さんは、八丈島の酪農を復活させるためにゆーゆー牧場を立ち上げた3人のうちのひとり。 チーズの完成度の高さから、食べたらファンになる方が沢山🧀 なかなか手に入らないチーズをぜひ
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東京諸島唯一のチーズ職人：魚谷さんが作る八丈島ジャージーミルクのモッツァレラ🏝🐄 八丈島を想いながら、週末に美味しくいただきたいと思います☺ #エンケルとハレ @enkel_to_hare
https://t.co/EFL4FrPfhP #伊豆大島 #手焼き #牛乳煎餅 #えびすや土産店
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本日のジャージーカフェ🐂 ・モッツァレラチーズ ・リコッタチーズ ・マスカルポーネチーズ 未だ写真のように沢山は製造できていませんが少しずつ再開しています。 よろしくお願いします🙇♀️ #八丈島 #チーズ #ジャージー #ゆーゆー牧場 @jerseycafe8jo
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25,26日は、当店でゆーゆー牧場の「ミルク」と「プリン」を緊急販売します。 さらに、そのミルクを使ってチーズづくりを行う「チーズ工房エンケルとハレ」のチーズも販売。 数量限定での販売です。微力ですが、売上の一部を寄付させていただきます。 詳細は画像の公式投稿をご覧ください。
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