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赤池洋文 Profile
赤池洋文

@ekiaka

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フジテレビ編成管理部◆有田哲平の休日はラーメン連食/星になったスターたち/セ婚ド/寺門ジモンの取材拒否の店/ラーメン大好き小泉さん/ラーメン二郎という奇跡/RAMEN-DO/東京ゲソ天ブルース/噺家が闇夜にコソコソ◆ラーメンWalker百麺人◆サウナにハマりかけてます

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@ekiaka
赤池洋文
2 years
私をきっかけにラーメンにハマり 私のことを「師匠」と呼んで下さる #有田哲平 さんと BSフジで ラーメンの番組をやります! 僭越ながら 私も出演してます… 有田さんのラーメン愛と知識が 凄いことになってます! 3/29(金)よる9時 BSフジ放送 『有田哲平の休日はラーメン連食』 是非ご覧下さい!
@owarai_natalie
お笑いナタリー
2 years
テレビ的なリアクションなし、くりぃむしちゅー有田が黙々とラーメン食べる番組 https://t.co/83ZoHTq1wT
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@ekiaka
赤池洋文
9 hours
〆はもちろんラーメン 鶏醤油 いわゆる昔ながらの中華そばの ちょっとリッチな仕立て 味噌 近所の坂本商店の味噌を使った 濃厚な白味噌仕立て どちらも見事な美味しさ 何より驚いたのは 山西さんが他のお客さんに メニューにないラーメンを 次々と作っていたこと! さすが魔術師 笑 昼も行かねば
@ekiaka
赤池洋文
9 hours
町中華 さしろく@五反田 まさか近所に 魂麺の山西さんのお店ができるとは! 昼はラーメン店 夜は町中華 元々 町中華的なお店が やりたかったとのこと 雲呑 レバニラ 麻婆豆腐 からあげ 角煮 中華づけ鮪 から おつまみ麺 稲中焼きそば まで 多彩な品々は全て ツボを押さえたさすがの美味しさ!
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@ChicagoSteakCo
Chicago Steak Company
16 days
Stuck on holiday gifts? Skip the stress. USDA Prime steaks delivered to their door = instant win. Get 8 FREE steak burgers + free shipping ($145 value) with your order. Watch →
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@ekiaka
赤池洋文
9 hours
町中華 さしろく@五反田 まさか近所に 魂麺の山西さんのお店ができるとは! 昼はラーメン店 夜は町中華 元々 町中華的なお店が やりたかったとのこと 雲呑 レバニラ 麻婆豆腐 からあげ 角煮 中華づけ鮪 から おつまみ麺 稲中焼きそば まで 多彩な品々は全て ツボを押さえたさすがの美味しさ!
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@ekiaka
赤池洋文
1 day
麺屋 玉ぐすく@名古屋市今池 今池飯店のすぐ近くに もう1軒見逃せないお店が あいち鴨の醤油つけ麺 鴨の油が甘くて美味くて つけ汁の酸味と甘味が合わさると ちょうどよきバランス つるもちの自家製麺も つけ汁とよく絡んで◎ メニューが多彩で ナント沖縄そばまで 他も気になるので再訪したい
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@ekiaka
赤池洋文
1 day
ライトニングファイヤー@愛知県春日井市 過去に何度か投稿しているが 独創的なメニューが多数あり その全てが美味しい 個性溢れる名店 印度まぜそば その中でも個人的に 最も好きな一杯 いわば 台湾ませそばのカレー版 なのだが それを高次元で見事に表現 〆のリゾットまで完璧 最高に美味い!
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@_Notwithouthope
Not Without Hope
7 days
From the director of The Grey. Zachary Levi and Josh Duhamel star in NOT WITHOUT HOPE.
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@ekiaka
赤池洋文
2 days
今池飯店@名古屋市今池 #ラーメン大好き小泉さん ドラマにも出演頂いた 【台湾まぜそば】の考案者新山さんが 今度は【新山チャーハン】の動画でブレイク その旗艦店へ チャーハンは 王道のパラパラ仕様 ニンニク入れてパンチ力UP 中華そばは 鶏ガラに旨調の素朴な一杯 みんな大好きな味で最高!
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@ekiaka
赤池洋文
3 days
武田双雲先生が 看板を書いたラーメン店 めちゃくちゃ旨い説
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@ekiaka
赤池洋文
3 days
なるとや@名古屋市栄 しおらーめん 店主は名古屋の名店【如水】出身 それらしい丼顔で 出汁も魚介ベースだが スープ一口飲んでビックリ! よりコクと旨味を感じて めちゃくちゃ美味しい!! 並ばずコレを食べられるとは… 如水の大行列を考えると 超穴場の名店 名古屋のマスト店入り決定です!
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@ekiaka
赤池洋文
4 days
↓↓↓ いつも通り 安定の支那麺で〆るところを 目に入った 「冬季限定 味噌ラーメン」 の貼り紙に釣られてしまい 思わず注文 信頼するこうやマスターが Xでオススメしてなかったのも 脳裏をかすめたにもかかわらず 結果… マスターの意見が正しかったです😂 今度は背脂に挑戦します!
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@TheAroraReport
Nigam Arora
2 months
Nigam Arora returns to the Schwab Network and weighs in on job cuts in banks, saying AI will be a factor to increase productivity and could be the “fly in the ointment” for that segment of the labor market. $KBE $C $JPM $BAC
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@ekiaka
赤池洋文
4 days
支那そば屋 こうや@四ツ谷 皿わんたん 煮物の盛り合わせ 大人のポテトサラダ 生イカの老酒漬け 夜のこうやはおつまみ多数で 美味しくて楽しい 大学時代のソウルフードに 今なお通えるのが嬉しい これで最後は 絶品ラーメンで〆る つもりだったのだが…笑 ↓↓↓
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@ekiaka
赤池洋文
4 days
極太濁流ラーメン ら・けいこ@名古屋市栄 2000年代前半から 名古屋の二郎系と言えばココ 二郎というよりは「濃厚な家系?」 という表現が相応しい 髄感が強い独特のスープ 極太ゴワゴワの縮れ麺が 口内で暴れる 閉鎖的な印象だったが 今や女性客も多く 普通に開かれたお店として 定着している感じ
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@ekiaka
赤池洋文
5 days
グッドモーニング小諸そば ジャンボゲソ天そば この日はラッキーなことに 揚げたて アカイカの一本足 太いけど柔らかく 簡単に噛み切れて食べやすい 少し甘みがありつつ キリッとしたツユ しなやかな細麺 朝 最寄駅で 気軽にコレを食べられる幸せ ずっとレギュラーメニューで 続けてください!
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@ekiaka
赤池洋文
5 days
麺処 龍@名古屋市錦 カレー煮込みうどん 名古屋らしい 鍋焼き煮込みスタイルだが ツユはさらりとしていて 海鮮の出汁が効いている 一方 麺は山本屋系の激硬ハード仕様 塩対応の女性店員まで このお店の名物! 大阪には【香川】があり 名古屋には【龍】がある 深夜のカレーうどん文化 羨ましい!
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@ltx_model
LTX-2
1 month
Bring the LTX-2 API into real production pipelines, powering 4K, 50fps, synchronized-audio video generation
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@ekiaka
赤池洋文
6 days
注文を受けてから海老を剥くほど 店主のこだわりが詰まった一杯 ただ それだけの労力がゆえ 限定として登場する期間は短い 今回は残念ながら 昨日で終了となってしまったが 本当に素晴らしき傑作なので 次回の時は是非 タイ料理好きな方に 食べて頂きたい! そして サイドのチャーシュー丼も絶品!
@ekiaka
赤池洋文
6 days
自家製麺 ほんま@駒込 ヘアカット前にY氏と同伴 トムヤムクンラーメン 最近タイ料理店でも見かけるが 出汁感ないものが多い コチラは魚介出汁を しっかり効かせて ナンプラー(魚醤)との 相乗効果を生んでいる 自家製麺との相性も◎ パクチー必須案件 しっかりラーメンに 落とし込まれた傑作!
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@ekiaka
赤池洋文
6 days
自家製麺 ほんま@駒込 ヘアカット前にY氏と同伴 トムヤムクンラーメン 最近タイ料理店でも見かけるが 出汁感ないものが多い コチラは魚介出汁を しっかり効かせて ナンプラー(魚醤)との 相乗効果を生んでいる 自家製麺との相性も◎ パクチー必須案件 しっかりラーメンに 落とし込まれた傑作!
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@rasayumiyoe
横山裕
7 days
ガンコンヌードル@駒込 ガンコン鶏醤油ラーメン A氏と駒込連食② 久し振りの左上の法則。鶏油の効いた大山鶏ベースの優しい醤油スープと細麺がベストマッチ!丁寧に調理された鶏豚2種類のチャーシューも素晴らしい☆奥様渾身の本格的なスパイスカレー(ハーフサイズ)も絶品です♪ごちそうさまでした!
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@rasayumiyoe
横山裕
7 days
自家製麺 ほんま@駒込 【限定】トムヤムクンラーメン A氏と駒込連食① 大好きな限定が終了するという事で食べ納め。マイルドな辛味に酸味の効いた出汁の旨味風味良きエスニックスープと自家製麺はベストマッチ!勿論 必須のパクチーは増しで頂く♪いやぁ~クセになる一杯です☆ごちそうさまでした!
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@thetorchmvmt
The Torch Movement
2 days
Another delay on crypto rules and all eyes are on @SenLummis. Is this about policy… or a generational gap in understanding tech? https://t.co/easJqaldUa
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dailycaller.com
President Donald Trump came into office promising to bring forth a golden age. He has sought to modernize American industry.
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@ekiaka
赤池洋文
6 days
山本屋本店@エスカ店 味噌煮込みうどん 10年以上ぶり 八丁味噌による 甘じょっぱい濃厚なツユ このツユに負けない ガチガチに硬い麺は 噛み応え満点 「芯が残る」 「生煮え?」 との意見もあり 正直賛否分かれるが 改めて ここまで極端なスタイルを 文化にまで昇華させた 名古屋ってスゴいよね
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@ekiaka
赤池洋文
7 days
家系ラーメン 〜とらきち家直伝〜 さとり家@五反田 ニュータンタンメン本舗との W看板で営業 前情報によると 店主同士が親交があり 実現したとのこと 家系らしさは感じるものの 私の知るとらきち家とは ちょっと違うかなー 燻製チャーシューと 海苔はなかなか本格的 ご興味ある方は是非!
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@ekiaka
赤池洋文
7 days
かしわ飯も本場仕様で うどんの出汁とも相性良く美味い!
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@ekiaka
赤池洋文
7 days
峰のうどん@大阪市堺筋本町 和牛肉ごぼう天うどん 福岡出身の店主による 福岡うどんのお店 偶然発見 土日のみ朝営業 うどんは これぞ!な 柔らかもっちり 牧のうどんのような 出汁入りやかん付き ごぼう天は鮮やかな井桁組み 角切り肉は小倉地方仕様 美味い! 大阪でこの味が食べられるとは!
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@SyngentaUS
Syngenta US
1 month
"Just-right timing" for fungicide applications can backfire. Agronomist Tim Dahl shares tips for getting the most out of your fungicide in 2026. 🎬
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