Bánh mì được đánh giá là "món ăn phổ biến, quen thuộc và tiện lợi của người dân". Việt Nam có nhiều biến thể bánh mì, tùy thuộc từng tỉnh thành sẽ có các loại nhân khác nhau như pate, trứng rán, giò chả thái lát, xúc xích, ruốc, giăm bông, xá xíu và ăn kèm rau