Ricette con zucca: 5 idee per piatti autunnali Ideale per una zuppa, una vellutata, un risotto e perfino una torta, la zucca contiene fibre, vitamina A e B e soprattutto è povera di calorie e grassi. https://t.co/Bm9WJf78Ns

Le empanadas sono quei piccoli tesori che conquistano al primo morso: croccanti fuori, succose dentro, e con un ripieno che sa raccontare storie di terre lontane. Avete mai provato a cucinarli? https://t.co/Du4YAuQfyc

Ti ricordi di quella volta che hai cucinato la carne perfetta... ma hai pensato "manca qualcosa"? 🤔 Ecco il segreto: le salse per la carne sono quel tocco magico che può completare il piatto alla perfezione! https://t.co/cxpMDy7VC4

ROTOLO DI VITELLO CON ZUCCA: L'autunno arriva in tavola Vi portiamo una ricetta che è pura poesia culinaria: rotolo di vitello arrosto con zucca e peperoncino. Un secondo piatto che profuma di foglie che cadono e di domeniche in famiglia🧡 https://t.co/GiE1EDRJnx

L'autunno porta con sé tesori incredibili: funghi porcini che profumano di bosco, zucche dolci e vellutate, castagne che scoppiano sul fuoco. E noi li abbiamo trasformati in ricette che sono veri e propri abbracci culinari. https://t.co/NBg0viRAvh

C'è un piatto che racchiude tutta la Sicilia in una forchettata... 🍆 La caponata di melanzane! Quel mix di verdure mediterranee che sa di sole, di tradizione e di quelle ricette che le nonne custodiscono gelosamente nel cuore. https://t.co/XGbT70FzY7

🍄‍🟫 Porcini + fettine di vitello = combo vincente Il segreto delle scaloppine perfette? Battere le fettine Infarinare bene Mai lavare i porcini! Chef Stefano svela tutti i trucchi nel nostro articolo 👨‍🍳 https://t.co/gzY62hbkDL

Il piatto romano che "salta in bocca" dal primo assaggio Vitello + prosciutto + salvia = 6 minuti di pura magia culinaria (E sì, il nome è letterale: sono così buoni che saltano davvero in bocca) https://t.co/OJjvE94jEe

🍆 MELANZANE RIPIENE Le vacanze sono un lontano ricordo, ma per fortuna questo inizio settembre può essere ancora piacevole e saporito grazie alle melanzane che sono ancora di stagione! https://t.co/H85ONVa7cs

I tajarin sono l'anima del Piemonte in ogni filo. Ma li avete mai provati abbinati al ragù di vitello e ai funghi porcini? https://t.co/m93E34IjTF

Altro che coppetta o cono: qui il gelato arriva su uno stecco, ma al posto del cioccolato c’è una panatura croccante e dorata che fa subito crunch. https://t.co/dceTKtibYZ

Chi di voi ha mai sognato di essere seduto nella veranda di Marinella con il Commissario Montalbano? Oggi vi portiamo in Sicilia con la pasta 'ncasciata, quel piatto che fa impazzire il nostro ispettore preferito (e che farà impazzire anche voi!). https://t.co/6titTwiaLg

I bocconcini di vitello con peperoni sono un piatto che sembra elaborato ma in realtà è pronto in mezz'ora. I sapori si sposano perfettamente e quel sugo... beh, preparate il pane per la scarpetta perché è irresistibile! https://t.co/M22GazLRK8

C’è qualcosa di irresistibile negli gnocchi. Che siano quelli classici di patate, morbidi e delicati, o versioni più particolari come gli gnocchi di zucca, ogni forchettata è una piccola coccola. https://t.co/inMHoJeyDt

Ravazzate siciliane: ricetta dei panini ripieni tipici della rosticceria Un concentrato di sapore e bontà perfetto da portare con sé quando si organizza una gita fuori porta! https://t.co/8Bp20mWsFu

Carpaccio di vitello panzanella style: l’estate in un piatto Una reinterpretazione originale e creativa della panzanella, icona dell’estate toscana, che incontra la delicatezza del carpaccio di vitello. Un antipasto fresco, leggero e sorprendente. https://t.co/Lv2GhJYCgm

Caponata di melanzane siciliana Questo delizioso contorno a base di melanzane è amato per la sua combinazione di sapori agrodolci e la varietà di verdure utilizzate. Ecco come prepararlo e come abbinarlo a piatti di vitello. https://t.co/XGbT70FzY7

Pasta fredda con pesto di rucola e straccetti La pasta fredda con pesto di rucola e straccetti è la ricetta estiva che risolve le giornate calde, quando non avete voglia di accendere i fornelli ma volete comunque mangiare qualcosa di buono e sostanzioso. https://t.co/cgsY0gIiCt

Avete mai pensato di servire la cotoletta in versione estiva? Una ricetta semplice ma d’effetto, perfetta per le giornate più calde, da servire come antipasto o secondo piatto. https://t.co/W8pnqoZUqX

Ricette barbecue, 5 idee per #ferragosto Abbiamo riunito alcune ricette dello chef Stefano De Gregorio perfette da preparare domani in buona compagnia e con una birra fresca a portata di mano. https://t.co/i8lqHPWtnm