ศิลปะการ “คลี่บัว” อย่างอาจารย์ภาวาส บุนนาค สำหรับใช้ในงานพระราชพิธีต่าง ๆ เหมือนง่าย แต่ไม่ง่ายเลย

หง่วยเปี้ย อีก 1 ขนมไหว้พระจันทร์แต้จิ๋ว จุดเด่นึือหอมส้มมากกกกกกกกก กินกะชาคือดีงาทสุด วันนี้ชงจือหลานเซียง เป็นอูหลง ตานฉง ซึ่งเป็นชาอูหลงของแต้จิ๋ว กลิ่นกล้วยไม้ป่า เข้ากันฝุด ๆๆๆๆๆ

ส่วนเมนูซุปเขามีให้เลือกเยอะเลย เรากินซุปกังป๋วยกะซุปทะเล แต่นี่คิดว่าพระกระโดดกำแพงไงก็อร่อยสุด อันนี้ยังไม้ประทับใจ ร้านอยู่ในโรงแรมเลย แนะนำสุด ๆๆๆๆ ไปกินนน

ส่วนพวกเมนูอื่น ๆ นี่ว่าอร่อยหมด ผัดถั่วแขกคือที่ 1 ในใจเสมอ กินกะข้าวจะอร่อยแบบแสงออกปาก

ก๋วยเตี๋ยวหลอดที่นี่ที 4 ไส้ แป้งไม่ได้บางมาก เราชอบเพราะชอบกินแป้ง ค่อมันได้กินแป้งก๋วนเตี๋ยวไง น้ำราดรสชาติกลมกล่อม เราชอบหมูแดงกะกุ้งสุด อร่อยววว

ติ่มซำเสิร์ฟแค่กลางวัน ปกติวันธรรมดาเขาตะลด 50% ด้วย กุ้งเป็นกุ้ง ดีม้ากกกกก อยากใฟ้ลองสั่งกู๋ช่ายกุ้งเจี๋ยน ดีจะโคตร โคตรจะดี นี่เบิ้ลไป 2 จ้า

เนื้อเป็ดปักติทำได้ 1 อย่าง แต่ถ้าจะทำ 2 อย่างก็เพิ่ม 300 เราทำเมี่ยงเป็ด ที่นี่ทำดีมาก ๆ เขาจะเอาไปผัดกะกุยช่ายด้วย อร่อยมาก ผัดหมี่ก็เป็รหมี่เหลืองแบบกินเจอะ แต่เส้นเล็ก ๆ หอมกุยช่ายขาว อร่อยสุดด

เป็ดปักกิ่งเขาก็มาเป็นตัวอะแหละ เราว่าที่นี่เป็นอีกที่ที่เราชอบมาก เพราะว่ามันไม่มั่นใจ พนักงานแล่เป็ดเก่ง ไม่ติดมันเลย น้ำจิ้มก็ไม่เค็มไป อร่อยมาก

ร้านนี้เขาดังหมูกรอบมากกกกกกกก ชิ้นสี่เหลี่ยม หนังกรอบ จิ้มมัสตาร์ดคือโคตรซิกเนเจอร์ หมูแดงหอมมากกกก นุ่ม มันแบบพอดี จิ้มกะซอส XO คือโคตรจะทำถึง

อายัต ไม่รู้ว่ามีใครเคยได้ยินชื่อนี้ไหม แตีตะบอกว่านาวคือร้านอาหารจีนที่อร่อยมากกกกสำหรับเราตั้งแต่จำความได้เลย หมูกรอบจิ้มมัสตาร์ด เป็ดปักกิ่ง พระกระโดดกำแพง คือดีฟอลต์เลยจริง ๆ อะ มาแนะนำกัน !!! เด็ดจริง ใครสายติ่มซำ สายอาหารจีนฮ่องกงคือเซฟฟ

สีจ๋วยมั่กกก

แล้วเช้านี้ไม่ได้ทำไรเตรียมไว้กินเลย เปิดตู้เย็นเอาทุกอย่างที่มีโปะลงบนกรีกโยเกิร์ต จบบบบ

ได้ของเล่นใหม่จาก coffee fest มา เป็นขวดทำชา cold brewed ของ Hario ดีงามมากกกกกกกกกกกกกกกก 1 วางนอนได้ 2 ไม่ต้องเปลืองกระดาษกรอง และแน่นอนมันไม่มีกลิ่นกระดาษ 3 ล้าฃทำความสะอาดง่ายสุด ๆๆๆๆๆ เมื่อคืนเลยทำชาเขียวหลงจิ่งไว้ ดีงามมากกกก ชอบ

ดื่มน้ำชายามบ่ายสไตล์แต้จิ๋วกัน ชาจวี้ตั๋วจ่าย 据朵仔单丛หรือชาตันฉงใบหยัก จวี้แปลว่ารอยเลื่อย เป็นชาตันฉง 1 ใน 10 กลิ่นหลัก ต้องบอกแบบนี้ว่าตันฉง คืออูหลงของแต้จิ๋ว จะมีพันธุ์ย่อยที่ให้กลิ่นต่างกันออกไป เลยชื่อตันฉง ที่แปลว่ากอเดียว เพราะเก็บจากสายพันธุ์เดียวกันเท่านั้น

คลุกทุกอย่าง คือเริ่ดดดด ง่าย อร่อย อิ่มมม

หมึกกรอบแบบดีงามมม

เส้นเราชอบหั่นให้เล็ก ๆ หน่อย ใส่ถั่วงอกลวก ซีอิ๊วหวาน ไชโป๊ว ผักชี พริกไทย จบบบ

เปื่อยยยยสะใจ

สูตรนี้จะใส่แค่สันคอกะหมึกกรอบตุ๋น แล้วพักไว้ข้ามคืน ใส่รากผักชี น้ำตาล ซีอิ๊วดำ ซอสถั่วเหลือง พริกไทย จบ หมั่นช้อนฟองหน่อย

วันนี้ทำก๋วยเตี๋ยวหลอด

ขอยาดฝากเพจอาหารเช้าไว้ด้วยครับบบ 🙏🏼🙏🏼 https://t.co/BoboCX4MCY