Yurie@プーリアのオリーブオイル農家🇮🇹
@YurieAdachi
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1819年創業の南イタリア農家+オリーブオイル職人👩🌾🇯🇵🇦🇺🇮🇹 農園ツアー随時開催中。１８世紀に建てられたファームハウス、B＆B Torre Grande(https://t.co/eD1PdX35dy)で宿泊も可能です! ご相談、ご予約、ご購入はDMまたはHPから👇
プーリア🇮🇹
Joined September 2016
今年もやっとノヴェッロの季節が到来しました🫒色々と遅延の理由はありますが、無事とても美味しくできたことに感謝🙏 ご予約いただいている皆さん、長らくお待たせいたしました！発送準備しております！ 購入をご希望の方、クリスマスプレゼントでどうかな、など、いつでもご連絡ください☺️
今年は大変遅くなりましたが、やっとノヴェッロが出来上がりました🫒 オリーブオイル工場の遅れ、また希望していた寒さがなかなかやってこなかったことなどの理由により、収穫自体も遅めにスタートいたしました。 でも！味はピリッと辛く、苦味は少なく、とってもおいしくでき、大満足の仕上がりです！
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日曜日、レストラン行こうって友達家族からお誘いが来てるのだけど、これからレストランに、私だけ家からお弁当持ってきていいですか..っていう連絡を入れようと思ってるところ😇 というか5分ぐらいしか続けて座っていられないので、ほぼ立ち食いになる予感しかない..+妊娠性坐骨神経痛も発症..w
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昨日の反省を活かして、今日はニョッキとトマトソース+モッツァレラでニョッキ・アッラ・ソレンティーナにしてみたのに、結局今胸焼けで意味がわからない。どこに油入ってた？私が夏に作ったトマトソースか？それともニョッキ���生地内か？ もはやレストランに行けなくなった..😇
チキンカツを揚げて、小さいの3つだけ食べてみた。 私の人生で最大級ぐらい後悔してる..
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なんか、体臭がいきなり醤油臭くなった..？それとも私の鼻が醤油の臭いに敏感になった..？😇家中が醤油っぽい(特に何も調理してない)🥹
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一気に送料上がったな。。想像していた以上。 EU内だけでも2週間前より15-20％ぐらい上がったと思う。対策を考えるので、オリーブオイル購入を考えている方はアップデートをお待ちください。 公式サイトのメーリングリストに登録されている方にも後ほどご連絡します。
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ちなみに髪切ったら、子供ついに髪引っ張るのやめた！！3年半😇髪が長かった時は、車に乗っている時に、癇癪起こし始めると後ろから髪引っぱられることもしばしば..すんごく痛くて怒る、運転中危険だから怒ると、さらに癇癪起こす、という意味不明な負のループを無くしたくて髪切ったのもある😇
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産後もロングをキープしたいなら、縮毛矯正しておくのがいいと思う。そうすれば髪が半乾きでも、形は保てるし。でもそうした私でも、髪縛ったままで寝落ちしてたし、授乳をやめた5ヶ月間ぐらいまで髪解いたことないと思う笑 産後も美容院には月一で行ってたけど、産後4ヶ月目で矯正縮毛やり直した😅
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美容院に行く余裕は十分あった。でも、何かする度に髪を縛る→癖がつく→結局めんどくなってずっと髪縛ってる→常に頭痛だった。さらに髪を乾かす時間がもったいなくてシャワー浴びなくなる悪循環。イヤイヤ期で髪引っ張られるのも苦痛だった。 だから今回はバッサリ切った。もう元には戻れない🤣
「ショートカットにした方がいいよ。産まれたら美容院にいく余裕なんてなくなるんだから」出産前、何人かの先輩ママからアドバイスをもらって髪をバッサリ切った。でもさ。いま思えば美容院にいく数時間くらい１人になる時間があってもいいよね。サラサラロングを保てるママライフがあってもいいよね。
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最近、子供が写真を撮る時に、顔の横でピースをするようになった。私からはピースして！なんて言ったことないし、私自身ピースで写真撮ったのなんて多分高校生が最後？ ていうか、顔の横でピースとか、小顔になりたいの？ 日本人の写真撮る時はピースDNA、勝手に遺伝してる🤣
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一時期、内容を考えて載せてる時もあったけど、最近は初期に戻って、その時に思ったこと載せてる。そうすると頭の整頓ができる気がする。インプットアウトプット。情報を長時間キープするのが苦手なのかも。 日記書けないのもこれが理由な気がする🤣
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日記をつける習慣をつけようと何年も新年の抱負にしたけど、毎年3日ぐらいで飽きる。夜になると何が起こったか忘れて、思い出し作業が地味にストレスだったので、Twitterで日記感覚で思ったことをその時に載せ始めたら、案外これが1番良いと感じて10年以上経ったw
Twitterのポストが多い人は 友達がいないのはもちろんなんだけど 頭の中に無限に浮かんでくる事を ポストで吐き出さないと 頭部が爆発四散します。
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唐突だけど、私が風邪引いたり体調悪い時に、いつもマレーシア人の友人が作ってくれたBak kut tehが無性に食べたい🥹 誰か作って...🥹
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テンションが下がるというか、食べること自体が恐怖。薬は飲めるけど、できれば避けたいし、でも飲まないと何も食べれない😇 外食も当分いいや..何も食べれないし..全部オイル抜いてください、ってイタリアンだと、ほぼほぼ無理な注文だしww
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何も食べれなくなると、やっぱりテンション下がる😇 今夜は、大根のスープ。 ほんの気持ちウェイパー入れた。それ以外の調味料なし。 そしてただのにんじんを削っただけのサラダ。 これで胸焼け！意味がわからない！1人目の時はこんな酷くなかった.. どんだけ髪ふさふさなの、君？！？！？😭
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私はタコ大好き人間だけど、タコのパニーニはそこまで🤣というか多分ローカルはそこまで食べない気がします。 タコはどちらかというとサラダにしたり、ラグーで煮込んだりたこ焼きにしたり🐙
地中海沿岸は🐙ラバーが多い地域ですが、 中でも🇮🇹長靴のかかとの辺り、プーリア地方はハンパない😘 ドイツのホットドッグのパンが“手を汚さずソーセージを持つための装置”だとしたら、プーリアのパンは“🐙の脚を持つための装置”ですね😂
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届け、化学肥料にガソリン入ってるから、これからは無農薬農業！って言って拡散したやつ！
農作物の肥料は、窒素・リン酸・カリが重要な3大要素になります。 窒素肥料として重要な尿素のうち35％がホルムズ海峡を経由して運ばれています。 したがって農産物も数倍の価格に高騰します。
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座った時に、(ノーブラで)大きくなった胸と大きくなったお腹がくっつくのが地味に嫌。 何か挟みたい。 ほんとお腹より胸が邪魔😇
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殺菌作用があるので、昔は怪我に使われた時もあるみたいだけど、喉や気管支にも良いので、個人的には今の時期これ食べて風邪予防！ビタミンCもとっても豊富らしいです☺️今の季節、そこらじゅうに生えてますw
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やっと冷凍した菜の花食べ終わったと思ったら、夫がガーリックマスタード(野/薬草)採ってきたので、また大量に茹でて冷凍するw 香りがニンニクっぽいけど、食べると辛子っぽいピリッと感もあって、私は大好きです🫶いろんな名前があるけど、プーリアはサナペッリ(方言によるけど)で知られてるよ。
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もう少ししたらオリーブのお話も復活するから、もうちょっと待っててくださいw ほんと今は料理にもほぼ使わないし、サラダにかける量も普段の1/4ぐらい。それでも食べた後は胸焼けで薬飲まないと前に進めない。美味しく飲める日がまたやってくるまで待ち遠しいです..🥹
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