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RT @AlfonsoJLT: 🍊 Tradición, refinamiento y juego de contrastes. Este “Pato con salsa de naranja y orejones” del restaurante Moral, en Sant….

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🏨 Gran Hotel Taoro reabrirá oficialmente sus puertas el próximo 15 de septiembre en el Puerto de la Cruz (Tenerife), apostando por la alta gastronomía de la mano de los chefs Michelin Ricardo Sanz y Erlantz Gorostiza. #GranHotelTaoro #PuertoDeLaCruz #Tenerife #IslasCanarias

🔜 Vuelven las KENSEI-Omakase Sessions con los valencianos KAIDO Sushi Bar, una estrella Michelin y un Sol Repsol. ㊗️ Está tercera de sus Omakase Sessions se celebrará los días 25 y 26 de julio, un ciclo gastronómico que reúne a destacados chefs de la cocina japonesa.

🌊 En la playa de El Bollullo, en el municipio de La Orotava, en Tenerife, se encuentra el chiringuito Bollullo. 🍽️ Su carta apuesta por elaboraciones que, en sus propias palabras, “llevan sabor y tradición, con ingredientes frescos que celebran la cultura gastronómica canaria”

🏆 Miguel Navarro, chef gomero y estrella Michelin , ha sido reconocido con el Premio Manuel Iglesias en la 40ª edición de los Premios Nacionales de Gastronomía que concede la Fundación Diario de Avisos. 👨🏼‍🍳 A sus 45 años, Navarro es el alma del restaurante Es Fum*, en Mallorca.

🆕 Upalupa Moments & Tastes es el nuevo restaurante del hotel Bahía del Duque (Costa Adeje, Tenerife). 👨🏼‍🍳 Cocina mediterránea creativa firmada por el chef Lucas Ordoñez, con producto local, horno Josper y coctelería de autor. #Upalupa #BahíaDelDuque #CostaAdeje #Tenerife

🍷 Vijariego sobre lías: la apuesta de El Grifo por los vinos de guarda vuelve a brillar con medalla de oro en Mundus Vini 🥇. 🌋 Un blanco 100% vijariego de la montaña Juan Bello (Lanzarote), de viñedos centenarios y vendimia tardía, criado 1 año en barrica y otro en botella.

8️⃣ En El Hierro, todo gira en torno al 8. 🇮🇨 8Aborigen, del chef Marcos Tavío, es un viaje gastronómico por las raíces canarias: arqueología del sabor, cocina aborigen y menú de 12 pasos que cambia con los solsticios. 🔝 ¡Una experiencia única!. #8Aborigen #ElHierro #Canarias

🔜 La Palma acoge las III Jornadas de Destinos Enogastronómicos Slow Taste, un modelo turístico centrado en la sostenibilidad y la identidad local, organizadas por Saborea España. 🗓️ 25 y 26 de septiembre. 🌋 Producto local, identidad y territorio como motor de transformación.

🆕 Descubre La Santa Barra, el nuevo gastrobar de Pierre & Vacances situado en el Hotel Puerto de la Luz, en el centro de Las Palmas de Gran Canaria, con una propuesta culinaria centrada en los sabores tradicionales de Canarias y productos de kilómetro cero. #LaSantaBarra

🏡 Casa Romántica (Agaete, Gran Canaria) reabrió tras sus vacaciones, el miércoles 2 de julio, con un decisivo paso adelante gastronómico y de sala. 🍽️ El restaurante se divide en ‘Casa Romántica’ para el menú-degustación y ‘Los Jardines de Casa Romántica’ para carta (35 pax).

🗓️ Tenerife Noir invita a conocer en La Recova de Santa Cruz de Tenerife, el sábado 29 de marzo, tres novelas negras acompañadas de platos de Lucas Gamonal y vinos de Altos de Trevejos en un acto en que estarán presentes los autores.

🆒 Gastro Noir: la gastronomía literaria se da cita en Tenerife de la mano de Lucas Gamonal, el restaurante Guannabi y los vinos de Altos de Trevejos. #GastroNoir #Gastronomía #Literatura #LaRecova #SantaCruz #Tenerife #SaboreandoCanarias.

🥇 El mejor queso de España se elegirá entre los ganadores de cada una de las 20 categorías y sucederá al vencedor de la edición de 2024, Don Nicolás, de Finca de Uga (Lanzarote).

🧀 De los cien finalistas que participarán en abril en la ronda final del Campeonato de Los Mejores Quesos de España 2025 en el marco del Salón Gourmets, seis elaboraciones proceden de Canarias.

🇮🇨 Seis quesos canarios aspiran a ser el mejor de España en el Salón Gourmets de Madrid 2025. #SalónGourmets #Madrid #Quesos #QuesosDeCanarias #SaboreandoCanarias.

🏨 El restaurante se encuentra ubicado en el hotel ADRIÁN Hoteles Jardines de Nivaria 5* en Costa Adeje, Tenerife. #LaCúpula #GuíaRepsol #CostaAdeje #Tenerife #SaboreandoTenerife #SaboreandoCanarias

✨ La Cúpula (Costa Adeje, Tenerife), un restaurante de Canarias al cielo. 👨🏼‍🍳 El restaurante de autor La Cúpula es el lugar ideal para los paladares más exigentes, por su exquisita oferta culinaria acompañada de una selecta carta de vinos.

🍷 2.260 botellas de puro placer y explosión sensorial. La añada 2024 del monovarietal malvasía volcánica, elaborado siguiendo el método ancestral y 100% ecológico, confirma que la experimentación, a veces, es la respuesta.

🦇 El Grifo Ancestral Ecológico 2024 el rotundo, éxito de una experiencia de vendimia. @BodegasElGrifo #Vino #VinosDeLanzarote #VinosDeCanarias #VolcanicWines #SaboreandoLanzarote #SaboreandoCanarias.