Red Gallega de Riesgos Alimentarios Emergentes
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Identificar riesgos emergentes (biológicos y químicos) que puedan llegar a afectar a la seguridad alimentaria en Galicia y proponer acciones que los prevengan.
Vigo, Spain
Joined January 2018
Gracias por seguirnos. Las próximas novedades sobre seguridad alimentaria las publicaremos en
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Compartimos algunas novedades sobre la #gripe #aviar relacionada con los #alimentos y los animales de granja. https://t.co/sFoSfHuvoJ
risegal.csic.es
En el año 2024, se ha detectado la presencia del virus de la gripe aviar en productos y animales de […]
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Congreso “Enfermedades emergentes: nuevos horizontes desde una perspectiva One Health”. Ver https://t.co/MfUdvlTIz9
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Comer carne roja aumenta el riesgo de demencia senil https://t.co/gDsgaGYtZE a través de @agencia_sinc
agenciasinc.es
Un extenso estudio de dieta y salud en EE UU, con más de 130 000 participantes, concluye que consumir este tipo de alimento acelera el deterioro cognitivo y eleva el riesgo de enfermedades como el...
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Un estudo galego cuantifica por primeira vez un “probable canceríxeno” en fórmulas para lactantes https://t.co/CVhjalIwm4 a través de @GCiencia
gciencia.com
O traballo, que vén de desenvolver e validar un novo método para analizar contaminantes nos alimentos, detectou acroleína en varias mostras
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Abierto el plazo para becarios y entidades de formación en análisis de #riesgos alimentarios de @EFSA_EU del programa #EUFORA. Ver https://t.co/OgjH8jAm7E
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📢Convocadas plazas para el Área de Seguridad Alimentaria y Nutrición de la Escala Técnica de Gestión de Organismos Autónomos, especialidad Sanidad y Consumo. 🔶Turno libre: 16 plazas. 🔶Promoción interna: 1 plaza. 👉Más información: https://t.co/1uYz8OExI1
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En la elección de un alimento hay muchos elementos a considerar y una app podría facilitar su compra. Esta tendrá que ser de programación libre y con datos regulados por ley. Más en el proyecto de objetivos de responsabilidad digital https://t.co/IZxDkVwaqn
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Herramienta actualizada @EFSA_EU de valores nutricionales de referencia (VNR) para los #nutrientes Puede utilizarse para diferentes fines. Ver https://t.co/EcBEd1Wqym
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Webinario @EFSA_EU de reevaluación de la seguridad del #estireno en materiales de #contactoconlosalimentos. Ver
efsa.europa.eu
The Webinar on EFSA's re-assessment of styrene safety for use in plastic food contact materials takes place the 14 January 2025, 15:00-16:00 CET.
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Invitación al seminario en línea @EFSA_EU sobre la actualización del documento guía para la evaluación de #aditivos. Se pueden enviar preguntas hasta el 10 de enero. Más en https://t.co/i4460VGRre
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🍴 El exceso de peso infantil se reduce un 4,5% pero se cronifica en las familias con rentas más bajas 🥦 Y es que la alimentación es una cuestión de renta 📊 Así lo demuestra el Estudio #ALADINO: https://t.co/himMlG24hO
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Cuidado con las especias.... ;) https://t.co/Z9HvIkVOl6
elconfidencial.com
La organización utilizaba envíos desde Colombia con cúrcuma y pimentón falsificados para ocultar 42 kilos de droga
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La Comisión Europea amplía la #prohibición del uso de #BPA bisfenol A para #materiales en contacto con los #alimentos como revestimientos de latas, botellas de agua reutilizables y otros útiles de cocina. https://t.co/gzV5oAwV3s
Today, we adopted a ban on the chemical bisphenol A (BPA) in food contact materials across the EU, due to its potentially harmful health impact. The ban follows Member States' endorsement earlier this year & @EFSA_EU 2023 assessment. 🔗 https://t.co/u6ePstSzQj
#FoodSafetyEU
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Abierto plazo de inscripción hasta el 7 de enero para el congreso sobre #toxinas bacterianas celebrado por anses. #Staphylococci #Bacillus #Clostridium Ver https://t.co/qK2zH2ZRgA
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Informe de evaluación de #riesgos de #virus en alimentos. Por frecuencia/severidad el ranking es: 1°norovirus, 2° hepatitis A y E, 3° rotavirus, sapovirus, enterovirus, astrovirus y adenovirus entéricos @FAOenEspanol @WHO ver https://t.co/YJkdtADWTV
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🔊Mañana martes 17/12 a partir de las 9:30 se va a celebrar la jornada "Listeria objetivo bajo control" organizada por la @AESAN_gob_es 📲Puedes seguirnos online en YouTube en el siguiente enlace👉 https://t.co/vHoLD1aRbu
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Informe enfermedades zoonóticas 2023 @EFSA_EU @ECDC_EU Aunque es menor la vinculación con alimentos, el nº de casos, hospitalizaciones y muertes de seres humanos aumentó, alcanzándose el número de víctimas mortales más alto en una década. #salmonella #listeria #campylobacter
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Consulta pública sobre el proyecto de evaluación de los #riesgos potenciales asociados a la ingestión de #fluoruro en el agua potable, los alimentos, sal de mesa fluorada y productos dentales ingeridos. Info https://t.co/SLmG8O7Lk1
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