איזו חוויה טעימה ומעניינת ומנתקת מהמציאות הייתה לי אתמול בארוחה של @PrismChefBerlin

A few weeks after that crazy tour ended I was hospitalized with a life threatening infection and nearly died. A few years have passed so I bring you my newest global tour - 4 countries in 4 days. Less long range traveling and hopefully less hospital time at the end of it. Let’s

It’s incredibly sad that @PrismChefBerlin is closing. They took care of us every single time we went there. They took care and invited in our one year old last year. There is so much talent there I’m sure whatever is next will be just as incredible if not better!

#NewProfilePic

זה אקלים מוזר להיכנס לבועה של מוזיאון תל אביב ולהתמסר לארוחה מוכתבת מראש של 10 מנות ו-4 כוסות (שמולאו בנדיבות לאורך כל הערב). זה תפריט סגור, Menu Dégustation אם אתם נייטיב, שכל אחד יעשה את שיקוליו הכלכליים לגבי vmf - בעינינו זו הייתה חווייה מוצדקת, והיא עלתה 690 לאדם לפני טיפ

זה לא רק אוכל טעים בטירוף עם טביעת יד ייחודית, זו גם חוויית אירוח מוקפדת ונעימה. גל ואנשי הצוות היו מוכנים לענות לכל שאלה בהרחבה ובהנאה, מהיין ועד הסיפור על המנה (שהכי אהבתי מכל הארוחה) שהגיעה בחלום

אתמול ברחנו מהמציאות ונכנסו לתוך עולם קסום בניצוח של שף @PrismChefBerlin - גל בן משה המתוק (שבכלל הכרתי פה בטוויטר, ואיזה כיף לי), לארוחה יצרית, יצירתית, שרק מוח עם ניצוץ מבריק ומשוגע יחליט לקיים בעיר מטורללת כמו תל אביב.

It’s awesome that Prism retained their star but honestly they deserve so much more. Every single time I’ve been in Berlin it’s by far the best meal I’ve had. If you are ever remotely close, make it a point to eat here…

6 years. The nice thing about Michelin Stars, you get to celebrate it every year (as long as you’re good). We are very proud of having retained our well-earned Star from last year, but those of you who know us know we push relentlessly to add onto that.

New summer menu alert! Join us for a global culinary journey with Thai, Chinese, Japanese, Mexican, French & Levantine flavors. Try Israeli Mango with Ma La, A5 Wagyu Brisket 'Burnt Ends', and Lobster Shawarma Tacos.

Spring is my spirit animal.

Anyone heading to Berlin should not miss Prism. By far one of the best tasting menus in Germany.

Smoked Ricotta, Basboussa, Verjus Sorbet, Grilled Grapes and Fennel.

Wagyu, Coffee Jus, Ramps and Adana Kebab in a Loquat.

באמת. זה משהו יוצא דופן במחוזותינו.

הרשו לי להמליץ לכל מי שאוהב אוכל ואוהב אסקפיזם לבדוק מתי גל בן משה שוב מגיע לארץ ולבוא לאכול בגרייס הצמודה לפסטל

Spring is my favorite season.

I said welcome to the family.