Et voici, pour Noël, Le Flocon, bûche signature 2023. J'avais si hâte se vous la présenter ! J’ai voulu capturer la grâce aérienne du flocon et sa capacité à illuminer chaque instant d’une douce lumière. Vive les fêtes qui arrivent bientôt 🤩

Très heureuse de vous présenter le Rameau, création de Pâques 2022 pour Délicatisserie, et inspiré du rameau d'olivier, symbole de paix. https://t.co/S8MIvVBges

La découpe du Solitaire 😋 Bonne journée à tous ! #saintvalentin #ninametayer Boutique ➡️@delicatisserieofficiel 📷 @louise_sweet_kitchen

Vient de publier une photo

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Joyeuse Épiphanie à tous ! Voici "Casse-Noisette", ma galette des rois 2022. Sa tuile est un clin d'œil à sa saveur et au ballet de Tchaïkovski, sur l'idée de la vie, de la danse, de plaisir trop rare de nous retrouver et de célébrer ensemble. Qui aura la fève ? 😋

Que mange-on au #restaurant 2* #Michelin La Côte d'Or à Saulieu? Du #bœuf de #Charolles A.O.P. maturé, fenouil confit au regain ! Une viande de l'Yonne maturée 3 mois avec soin par l'artisan #JeanDenaux et travaillée avec les produits du terroir par le #chef #PatrickBertron !

J'ai l'immense plaisir de vous informer que j'ouvre ma première boutique, https://t.co/S8MIvVBges Une pâtisserie que j'ai souhaitée délicate et digitale, et un vrai pari: celui du 100% online. Sur commande, en livraison et click & collect. Paris et villes proches :-) A vite, Nina

Hommage à la vie, voici "Renaissance", ma galette des rois pour un 2021 sous le signe du renouveau 🥰! En collaboration avec le beurre AOP Charentes-Poitou, feuilletage brut aux farines complètes développé pour, plus d'informations et commandes sur https://t.co/1KlGLio6I9 😘😘😘

Joyeuse Fête à tous les Boulangers Pâtissiers, avec mon #minichef préféré ! (On pouvait pas lui refuser 😍😍😍) Voici la recette des Cookies d'Anastasia ! https://t.co/hLapzTEfQu (English subtitles are available for little friends)

Et si on se faisait un petit workshop girls ? Hâte de vous y retrouver mercredi, avec @foudepatisserie, jessicaprealpato et myriamsabet, et pour ma part ce sera Fraîcheur d'agrumes, avec un pomelos mariné, émulsion…

Voici "Solitaire", ma création pour la Saint Valentin 2020. Et puis le CHOCOLAT, n'est ce pas une forme d'amour ? 😂😋

C’est la Chandeleur dimanche 😋 Une petite recette de crêpes ? #recette #crepes #chandeleur #pateacrepe #recipe #pastry #pastrychef #pastryart

Voici "Espoir". Cette pièce en chocolat est inspirée de ces jardins béton desquels un petit bout de vie émerge.  Je crois aux petits gestes quotidiens. Car cette somme de petites victoire, c'est la vie qui gagne. Gagnons.  #hopefortheplanet.  Dons : https://t.co/T4Maq0DFmU

Galette "Notre Dame", derniers jours et recette ;-) Pour tous puissent la goûter voici la recette en détail. La vidéo n'était pas prévue, mais face à tous ces adorables messages j'avais vraiment envie de vous l'offrir, alors voilà ;-) Merci à tous 🙏🙏🙏   https://t.co/yUTvf07OsD

Sold out ;-) C 'est fini pour aujourd'hui, 3 autres fournées à venir, demain matin dimanche 5, samedi 11 et dimanche 12.  Merci à tous d'être venus ce samedi matin, bonne dégustation à tous et à très vite…

Tres heureuse de vous présenter ma Galette des rois 2020 "Notre Dame de Paris", en collaboration avec le beurre AOP Charentes-Poitou et The French Bastards ,-) disponible demain !

Très heureuse de vous annoncer cette nouvelle : j'ouvre ma première boutique !!! Elle sera à Londres, au Mercato Metropolitano, un lieu incroyable pour un projet qui faisait sens pour moi. Date très prochaine, alors à très vite !

Le grand livre Fou de Pâtisserie est arrivé ! Aujourd’hui de 15:00 à 17:30 à librairie Calligrammes. 24, rue Chaudrier à La Rochelle @FoudePatisserie @CalligrammesLR

🍰🍫 Salon des pâtisseries fines (8 & 9 juillet 2018) Pavillon Ledoyen, Champs Elysées. Les chefs pâtissiers @YannCouvreur @PierreHerme_FR et @NinaMetayer sont à l’honneur ! Ravie d’avoir partagé cette journée avec eux.. un régal 😋