Dr. Nik Yahya
@NikYahya2
Followers
4K
Following
260K
Media
2K
Statuses
11K
Susah tp tak amik hak org!
Kuala Lumpur
Joined November 2017
KAYU API...Tiba bulan Sept,tugas aku cari pokok getah tua@pokok mati.Kami potong dgn gergaji, kemudian belah nipis2 dgn kapak - disimpan sebg kayu api di musim tengkujuh.Kami guna dapur kayu!Kayu api diusung dgn kereta sorong&disimpan di bwh rumah! Anda?
17
10
85
PUDING KARAMEL..Dengar nama tu bukan main.Buat amat senang tp kena lama sikit di dapur.Rasa,sedap tp. jgn manis sgt.Besok ank perempuan aku,Nik Arissa akan buat utk kami& kawan2nya. 5biji,katanya!Biasa,aroma&rasa A+.Boleh jd usahawan kalau dia rajin!
0
1
3
NOSTALGIA INDIA 2006....DS Rahman Bakar,Tim Men KSM ketika itu ke Madras,New Delhi Old Delhi &Agra.Lawatan kerja 7hari.Singgah lunch di Rest PELITA di Madras& Taj Mahal di Agra. Byk. pengalaman dlm. tangani keselamaran. pekerjaan!Masih panas dlm ingatan!
0
0
10
KUIH AKOK KEDUT,SEDAP... Makanan org Kelantan& Terengganu.7jenis - AKOK (Nise,Jagung,Pandan,Kemboja,Berlauk&Pisang).Aku suka Akok Pandan.Aromanya harum&tidak manis sgt.Dulu2 blk kg,aku selalu beli dlm Pasar Machang.Mak Wo yg jual.Rasanya dia dah tak ada.Anda?
0
2
15
BERBUKA PUASA KSN87... Mlm ni 100org berbuka puasa di Kediaman DSN.Majlis dipengerusikan DS Rahman Bakar.Ramai Exco menyumbang kuih muih dan buah2an.Tazkirah terbaik Ustaz Safwan(Karangkraf).Kami bertarawih dipimpin Imam Tahfiz (Keramat).Bacaannya 5Stars!
2
2
110
TAUFU FA,SENANG DI SEDIAKAN, SEDAP...Amat mudah dibikin.Agar2,Susu Soya,Gula,Daun Pandan, Gula Melaka&Halia!Mlm td lepas Tarawih aku dijamu ni.2 bekas tak terasa.Kawan aku pandai buat,masa perjumpaan Alumni,Ruselihah yg bawa. Aku minta bawa balik!
0
1
8
LIMAU MADU, MANIS... Byk jenis Limau,aku suka juga Limau ni.Ptg td,aku ke Pasar Selayang. Beli 2kg.Lana tak me rasa.Kulit hijau tp isinya manis dan agak kering!Kalau berair,aku tak suka.Di kg, Kakak aku tanam dua pohon. Rajin berbuah.Boleh dimakan begitu shj!
1
3
21
KULIT AYAM GORENG CRISPY.... Mak aku memang tak makan Ayam.Pantang ank2 dia makan Kulit Ayam. Tetapi cucu2nya 26org semua suka. Kulit Ayam Goreng Crispy pilihan mereka.Kalau ke Pasar2 Mlm@Pasar Ramadhan,mereka "terkam" ke gerai ni takut kehabisan!Anda makan?
1
1
17
EVOLUSI PUASA.... Cucunda Aku,Nik Muhd Aqil. 4thn.belajar Berpuasa.Hari 1, sahur dikatil.Hari ke 2,terlena di kerusi makan.Hari ke 3,boleh buka mata sikit.Hari ke 4,terus cerah mata.Mandi nak ke tadika dah.Kita budak2 dulu lg teruk.Cuba bayangkan!Anda?
0
1
13
SUP KAMBING STADIUM... Mlm ni more di sini..Pekena,Sup Kambing.Ramai kwn2 rekomen,katanya,sedap!Aku rasa mlm ni,betul.Kalau pedas sikit,lg ummmpphh! Ini kali ke 3 aku singgah sini. Ada bola mlm ni tp aku tak peduli.Cicah roti putih, Kopi O...Anda bgmana?
3
3
15
BAZAR RAMADHAN MERIAH... Semua tempat di KL ni.Nak beli kuih&lauk apapun ada!Jam 4pm dah ready.Hujan pun ada! Tadi aku singgah sat di JLN KUCHING.Masya-ALLAH, ramainya manusia! Tak kurang 3 jenis kuih/lauk seorg!Aku tak tau nak beli apa.Terlampau byk.Anda?
2
1
16
DAGING WAGYU TERBAIK DI DUNIA....Kawan baik aku pengimport&pengedar daging ini di Lembah Kelang. Dia import dari Kobe, Jepun.Wagyu makna "Lembu Jepun".Dagingnya lembut, teksturnya cantik&sedap! Masak panggang YAKINIKU.Cicah source.Harga RM2Ksekg.Gred A1-A5!
0
5
25
KUIH BADAK BERENDAM... Aku suka kuih ni. Cucu Aku, Nik Aqil pun suka. Tiap2 hari buat pun tak jemu. Nasib baik, anak Aku, Nik Qistina tu reti buat kuih ni. Suka laa ank Sdra dia. Kuih ni popular di Kelantan dan Terengganu. Anda suka ke?
3
3
12
KARIPAP SARDIN BALIK PULAU... Ank aku Nik Idayu suka masak kuih muih.Aku gemar Karipap Sardin.Kalau ke rumahnya,inilah yg dia buat utk aku.Ptg2 kami santai, sambil makan,5biji tak terasa!Ramai kwn2 mahu tempah tapi dia bg percuma je!Depa kata, sedap!
1
2
13
MASAK ASAM PEDAS JOHOR TERBAIK... Byk jenis masakan Asam pedas. Melaka,Penang, Kelantan&Johor.Ank sulung aku,Dr Hidayah pandai masak versi Johor. Dah 5thn di Pasir Gudang.Hari ni,dia masak.Kebetulan sepupunya Beboy dtg dari KL. Dia komen 5Stars!Sedappp!
1
5
19
KUIH BAKUL CNY SEDAP... Di Kg,tiap tahun mkn kuih ni. Org Kelantan panggil Tepung Bakul.Yg bg Mr Ong.Dia Mandor getah di Bukit Panau.Masa tu dia upah org Melayu buat.Balut dgn daun pisang.Aku suka!Selalu dtg rumah aku&ajar aku tulis angka dlm Mandarin.HNY!
0
4
19
LIMAU MANDARIN... Memang cantik buahnya. Manis.,senang dikopek! Makan begitu shj@dibuat jus.Utk elak batuk2, petuanya:.Basuh limau sebelum kopek kulitnya&sebelum makan,guna sarung tangan masa mengopek&tgn bekas kopek jgn sentuh anggota badan lain,basuhlah!
0
4
12
KEK BUAH2AN.... Aku memang tak suka makan kek.Manis letting.Tetapi kelmarin Birthday ank lelaki aku,ada kawan dia hantar Kek Buah2an.Wah... rupanya sesuai dgn selera aku.Aku makan habis sekeping.Ank2 aku tanya...Aku bgtau kek ni Abah boleh bagi Grade A!
0
2
10
SUP GEARBOX... Lama juga aku tak nikmatinya. Ptg ni, aku dinner di Bangi dgn kwn2. Depa order dua mangkok, makan dgn roti putih. Aku amik seketul shj.Siap sedut lemak dgn straw.Sup Melayu ni agak pedas(spicy)dan isinya lembut. Memang menangkap!
0
0
8
SAMBAL BELIMBING BULUH... Pembuka selera. Aku amik 10biji di pokok tepi surau rumah DSN semlm. Hari ni, buat Sambal. Bubuh belacan yg dibakar sikit. Cicah Jering Muda. Aku beli di Pasar Chow Kit.Regunya Bilis Goreng Berlada. Makan nasi panas2...perghhh. Laju!
1
2
28
CHE OMM BELANJA SUP SRI GOMBAK...Sdr Pahmi,Kak Farizah,Pn Aishah,Pn Wan, Pn Jasmin,Sdri Nuzli,Pn Shidah&Aku dua beranak menjamu selera di sini.Semua jenis sup ada. Sup Bangsawan pilihan kami!Siap https://t.co/1Tv8FsoML0 Che Omm.Terbaik!
0
0
6