LEGUMBRES DE CALIDAD
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Agrupación de Figuras de Calidad: IGP Lenteja de la Armuña IGP Garbanzo de Fuentesaúco IGP Judías de El Barco de Ávila y MG Garbanzo de Pedrosillo
Salamanca, Spain
Joined March 2016
🤤 ¿Quién dijo que las legumbres eran aburridas? Aquí tienes la prueba de lo contrario: Lentejas de la Armuña IGP con carabineros, setas y papada ibérica. @LEGUMBRECALIDAD #TierraDeSabor
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Hoy os presentamos otra de las deliciosas creaciones que participan en esta III Edición del Campeonato Nacional desTAPA las LEGUMBRES @tierradesabor "LA CAZUELA DE MANUELA", una tartaleta frita, rellena de callos con #GarbanzodeFuentesaúcoIGP y chorizo de León bañada en su salsa
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Ya va siendo hora de empezar a presentar a los participantes de esta III Edición del Campeonato Nacional desTAPA las LEGUMBRES Tierra de Sabor. Paco González de Hotel Can Boix de Peramola (#Lleida) participa con “DE LA OLLA AL LABORATORIO”, #desTAPAlasLEGUMBRES
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Lenteja de La Armuña IGP y Garbanzo de Pedrosillo MG: dos que nunca fallan 🥰 #LegumbresEspino
#TierraDeSabor @LEGUMBRECALIDAD
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#legumbreslovetapas. @garbanfuco @LentejaTiCampos @alubiadebaneza @LEGUMBRECALIDAD @tierradesabor @dstapalegumbres Judion de la granja Judias del Barco de Avila Lenteja de la Armuña Garbanzo Pedrosillo Garbanzo de Valseca
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@dstapalegumbres Un escaparate del potencial de las legumbres, con la participación estelar de nueve chefs de prestigio de Castilla y León. 18 tapas originales con legumbres para este día de presentación en @OmerakiRestaur1 #LEGUMBRESLOVETAPAS +👇 https://t.co/wKOEMRNDip
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@OmerakiRestaur1 @dstapalegumbres @albertochicote ¡Gracias a todos los chefs por dar valor a cada una de las legumbres de Castilla y León! 💛 @dstapalegumbres Abierto el plazo de inscripción 👉 https://t.co/b7PaDURsOS
#DestapaLasLegumbres #TierraDeSabor
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¡Buenos días, foodies! Esta noche Estaré en el restaurante @OmerakiRestaur1 de @albertochicote para la presentación del III Campeonato Nacional @dstapalegumbres @tierradesabor ¡Estad atentos a la crónica! https://t.co/wKOEMRNDip
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Si hay algo más versátil en la cocina, son las @LEGUMBRECALIDAD 💛 Como este Garbanzo de Fuentesaúco con pulpo y langostino 🐙🦐: un salpicón perfecto para la época en la que estamos. ¡Sabor y frescura en cada bocado! 🥗 #tierradesabor
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Conoce la #receta ganadora del II campeonato @dstapalegumbres . Es una original versión de #ramen elaborada con fideos de #Garbanzo de Pedrosillo por David Lorente, del #restaurante #NolaGras
https://t.co/tNhsbvR6TR
@LEGUMBRECALIDAD #Ramensillo
profesionalhoreca.com
Con "Ramensillo", una original versión de ramen, David Lorente, del restaurante zaragozano Nola Gras, se ha proclamado ganador del 2º Campeonato Destapa Las Legumbres Tierra de Sabor.
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El #GarbanzodePedrosilloMG sólo se vende envasado, y con la contraetiqueta numerada del Consejo Regulador a la vista. Esta etiqueta sólo se entrega a cada envasador, cuando los garbanzos han superado todos los controles exigidos. @tierradesabor @LEGUMBRECALIDAD
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💛 ¡No podíamos faltar a esta cita! 💛 El lunes, los 250 profesionales del sector podrán degustar un cóctel para descubrir el arte de degustar la vida con alguno de los manjares de Tierra de Sabor: @LEGUMBRECALIDAD, @HORNAZOSALAMANC, @CecinadeLeon o @QValdeon, entre otros.
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@CecinadeLeon @DOCigales @LEGUMBRECALIDAD @IgpLechazoCyL San Isidro es también una ocasión para recordar de dónde vienen los alimentos 🧑🌾 ¿Quién cultiva lo que comemos? 📍 ¿Qué hay detrás de un producto con sello #TierraDeSabor? Hablar de campo también es celebrar #SanIsidro
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¿Cómo celebrar #SanIsidro en casa o al aire libre? ✔️ Queso curado de oveja ✔️ @CecinadeLeon ✔️ Vino @DOCigales ✔️ @LEGUMBRECALIDAD, @IgpLechazoCyL, miel, frutas... Con una cesta así, el campo se sienta a la mesa 🍷🧀 #TierraDeSabor
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🌾 El 15 de mayo celebramos a #SanIsidro, patrón del campo y de quienes lo trabajan con esfuerzo, día tras día En Castilla y León, esta fiesta tiene sabor propio: el de nuestros productos locales, auténticos y llenos de historia #TierraDeSabor
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El hummus es una opción ideal para un aperitivo o cena ligera y sabrosas💪🏻 Eso sí, con garbanzos de @LEGUMBRECALIDAD: 💛 Garbanzo de Fuentesaúco IGP 💛 Garbanzo de Pedrosillo MG
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🫘 ¿Sabías que 1️⃣1️⃣ #legumbres en España tienen sello de #CalidadDiferenciada? ¿Las conoces? Son alimentos con sello de calidad muy conocidos en nuestra cultura #gastronómica y popular 🍽🎊. #DescubreLasLegumbres y cuídate disfrutando de platos sanos, sabrosos y nutritivos.
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