
Dimitri Tilloi-d’Ambrosi
@DimitriTilloi
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Agrégé et docteur en histoire romaine. Thèse : alimentation et médecine à Rome. Chercheur associé @hisoma_umr. Chargé de cours @UParisNanterre @Sorbonne_Univ_
Paris
Joined July 2009
Mon livre « Le régime romain : cuisine et santé dans la Rome antique » publié aux @editions_PUF est disponible aujourd’hui en librairie ! 🏺🍇Une lecture pour découvrir ce qu’est cuisiner et manger sain chez les Romains :
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Portrait en marbre de l’empereur Caracalla enfant, daté de 197-198, conservé à The Art Institute of Chicago. @artinstitutechi
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