دورة انتهت، لكن الشغف بدأ الآن. "فن المخبوزات الفرنسية" كان مساحة للإبداع، والدقة، والاحتراف. كل الشكر لمَن عجن، خَبز، وشارك النكهة والمعرفة. #جمعية_الطهي

بين الجريش والسليق والمرقوق وأطباق أخرى تمثل مناطق مملكتنا الغالية، تراثٌ يُقدَّم بحرفية. تعلّم على مدى ٤ أيام إعداد أشهر الاطباق السعودية، باستخدام أساليب احترافية تجمع بين الأصالة والتقنية. 🔗 سجّل الآن واكتشف مذاق الثقافة السعودية عن قرب:.

Join millions who have switched to Grok.

انطلق اليوم الأول من دورة المعجنات والمخبوزات الفرنسية وسط أجواء تفاعلية مليئة بالإبداع والتعلم، لنفتح من خلالها آفاقًا جديدة ضمن البرنامج التدريبي الأكاديمي الذي تقدمه جمعيّة الطهي. سجل الآن وعزز مهاراتك:. #جمعية_الطهي

برعاية معالي وزير التعليم، وقّعت #جمعية_الطهي مذكرة تفاهم مع المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني، والتي حصلت بموجبها على ترخيص الأكاديمية الوطنية للطهي والضيافة، وهو كيان تدريبي غير ربحي يهدف إلى خدمة قطاع الطهي والضيافة. جاء إطلاق الأكاديمية على هامش ملتقى القطاع غير الربحي

RT @NCSP_KSA: بحضور معالي وزير التعليم، تم إطلاق "الأكاديمية الوطنية للطهي والضيافة" بشراكة بين @tvtcweb وجمعية الطهي، لتأهيل الكفاءات الوط….

النجاح في الطهي لا يعتمد على النكهات فقط، بل على التخطيط الذكي. في دورة متخصصة تمتد لـ٤ أيام، ستتعلّم إعداد قوائم طعام احترافية تراعي ذوق السوق، وتعكس هوية مشروعك بكل وضوح. 🔗 سجّل الآن وابدأ بإدارة مطبخك بأسلوب احترافي وتجاري. #جمعية_الطهي

في دورة تدريبية مكثفة على مدى ٤ أيام، ستتعلّم كيفية التعامل مع الأغذية بأعلى درجات السلامة،.من التحكم بمصادر التلوث إلى تطبيق نظام HACCP بفعالية واحتراف. 🔒 طوّر ممارساتك الطهوية وفق المعايير العالمية وسجّل الآن عبر الرابط.⁧#جمعية_الطهي

طور مهاراتك لإعداد أشهر وصفات الباستا باحترافية وأتقِن تنسيقها مع الصلصات الإقليمية المثالية. هذه الدورة العملية الممتدة ٤ أيام مصمّمة للطهاة الطموحين، وتركّز على تقنيات التحضير، التوازن بين النكهات، وتقديم الباستا بأعلى جودة. 🔗 سجّل الآن وتعلّم وصفات تستحق التقديم:.

ادخل عالم المخبوزات الفرنسية من أوسع أبوابه. في هذه الدورة العملية لمدة ٤ أيام، ستتعلّم تقنيات إعداد الكرواسون، الإكلير، والميل فوي كما تُقدَّم في أرقى المخابز الفرنسية. 🔗 سجّل الآن وتعلّم فن الخبز على أصوله :. #جمعية_الطهي

أطباق متوازنة. حياة متوازنة. في هذه الدورة المكثفة (٤ أيام)، ستتعلّم إعداد وجبات تناسب أنماط الحمية الحديثة: الخالية من الغلوتين، المناسبة لمرضى السكري، أو منخفضة الكربوهيدرات. سجل الآن وابدأ رحلتك مع الطهي الصحي والأطباق الشهية: #جمعية_الطهي

الطهي الناجح لا يعتمد على المكونات فقط، بل على فهم العمليّة. في هذه الدورة المتخصصة، ستكتشف كيف تؤثر الحرارة، والرطوبة، والتفاعلات الكيميائية في طعم وقوام الطبق. من علم انتقال الحرارة إلى أسرار النكهة والثبات… كل تفصيلة تصنع الفارق. 🔍 افهم الطهي لتتقنه وسجّل الآن:

RT @HtmiKSA: تمكّنك هذه الدورة التدريبية المكثفة لمدة ٤ أيام من إعداد وجبات متوازنة ولذيذة تناسب الحميات الخاصة مثل الخالية من الغلوتين، أو….

لكل منطقة نكهتها، ولكل أكلة حكايتها، وفي عسير تبرز العريكة بطبق يجمع البساطة وعمق النكهة، ما يجعلها جزءًا أصيلًا من موروثنا الذي تُعزّزه #جمعية_الطهي ضمن عناصر الهوية الثقافية للمطبخ السعودي.

تعلن #جمعية_الطهي عن فتح باب التسجيل في دورات تدريبية متميزة في فنون الطهي. هل ترغب في تطوير مهاراتك والوصول لمستوى احترافي في الطهي؟.انضم إلينا في دورة شاملة يقدمها نخبة من الطهاة المحترفين، حيث نُقدّم لك التدريب العملي والمعرفة المتخصصة التي تحتاجها. 📍 الدورة متاحة لجميع

في كل لحظة عيد، وفي كل نكهة ذكرى. نتمنى لكم عيدا سعيدا من #جمعية_الطهي.#عيد_الأضحى

من مهنة متوارثة يشهد الطهي في المملكة تحوّلًا نوعيًّا تشارك فيه #جمعية_الطهي بدعم المعرفة وتمكين الممارسين وربط الموروث بالمستقبل.

From an inherited craft to a growing industry, the culinary scene in the Kingdom is evolving. #Culinary_Association supports this shift by sharing knowledge, empowering practitioners, and bridging heritage with the future.

العيد فرحة تمتزج بنكهات الحلوى والمأكولات الأصيلة، فيه يجتمع الأهل والأحباب على موائد مليئة بالذكريات والبهجة والسرور. #جمعية_الطهي