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Cátedra Biotecnología Sakata UPV

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Cátedra Sakata "Biotecnología en Agricultura y Alimentación" de la Universitat Politècnica de València (UPV)

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4 days
Sembrar brócoli con semillas tratadas con methyl jasmonate cambia su emisión de COVs 🌿🚀 — posible vía natural para mejorar defensa o calidad vegetal. 🔗 https://t.co/Vn83tUs6m4
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286 especies de insectos afectan a crucíferas en el mundo 🌍🐜 — plagas, depredadores, polinizadores. Inventario global actualizado. Fundamental para estrategias de manejo integrado. 🔗 https://t.co/vSHQYhKgSo
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6 days
ECO₂ (700–750 ppm) en brócoli ↑ fotosíntesis, biomasa y compuestos antioxidantes; ↓ aminoácidos, proteínas y minerales (N, K, Ca, Fe, Zn, Cu). Metaboloma + transcriptoma revelan mayor C-metabolismo y menor asimilación de N. 🔗 https://t.co/MJA8tPkMDp
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11 days
Estudio transcriptómico revela cómo el brócoli adapta raíces y hojas al estrés salino: prolina, ABA y remodelación celular clave. 🌿⚡ 🔗 https://t.co/xhYEU88pZh
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12 days
Un estudio reciente en Scientific Reports 🧪 demuestra que añadir 0,5–1 % de té verde a la fermentación de coliflor incrementa de forma significativa la actividad antioxidante (DPPH, FRAP, TEAC) 📈 sin comprometer estabilidad ni calidad sensorial. 🔗 https://t.co/nGVymc8Yny
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13 days
Hongos micorrízicos + bajo N/P = tomates más productivos y de mejor calidad 🍅🌱. Inóculos de AMF como Glomus mosseae impulsan crecimiento, nutrición y rendimiento. 🔗 https://t.co/exWE2uPEX7
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Cómo las hormonas y los transportadores de nutrientes se combinan para aumentar la resiliencia de cultivos bajo estrés (sequía, sal) 🌾 👉 https://t.co/HUDR8vfjfY
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27 days
El tratamiento ELP (ectoine + lactide peptide) retrasa el amarilleamiento del brócoli 🥦 ↓ ROS y etileno ↑ antioxidantes, clorofila y fenoles Modula rutas de histidina, prolina, flavonoides y lípidos. 🔗 https://t.co/XtZNiYM6zt
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El sulforafano del brócoli modula rutas clave en cáncer: apoptosis, inflamación, metástasis, supervivencia. Una revisión completa. 🔗 https://t.co/MiwqcAEdGt
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💨 HOCP (50 % O₂ + 50 % CO₂) retrasa el amarilleamiento del brócoli cortado 🥦 ↓ ROS y degradación de clorofila ↓ β-carotenos y ABA ↑ Antioxidantes y frescura 🔗 https://t.co/tJMGsZCNsl
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🌿 En África, la berza se emplea tradicionalmente para tratar la infertilidad. Un nuevo estudio sugiere que esta práctica podría contar con respaldo científico. 🔗 Más info: https://t.co/0qBsUZbmMO
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2 months
🧬 Un nuevo estudio revela cómo han evolucionado los centrómeros en las brásicas 🌿 (repollo, colza...). Estas regiones cromosómicas están llenas de elementos móviles y muestran gran diversidad entre genomas A, B y C. 🔗 https://t.co/roNfJDjmoq
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2 months
El sulforafano (de brócoli) actúa como modulador epigenético en el cáncer: inhibe HDAC, DNMT y regula microARNs. Revisión sistemática reciente. 🔗 https://t.co/mS0oTvesL8
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2 months
El eje BolMYB28–BolMAM1 mejora tolerancia a sal y sequía en brócoli 🌿 ↑ Glucosinolatos alifáticos, ↑ ABA, y sulforafano (SFN) como señal que induce cierre estomático. 🔗 https://t.co/ofhgNbvXby
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2 months
El lncRNA BroNR8 (de brócoli) mejora la tolerancia salina en Arabidopsis al mediar la homeostasis de ROS vía AtWRKY54. Un nuevo candidato para responder al estrés abiótico sin modificar genes codificantes. 🔗 https://t.co/02ezkIXTsP
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2 months
Deep learning reconoce especies Brassica por patrón de uso de codón: Multilayer Perceptron alcanzó 100 % de precisión entre B. juncea, napus, oleracea, rapa. 🔗 https://t.co/0KNjRBugxi
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Se identifican 23 especies silvestres del grupo Brassiceae como candidatos clave para mejorar cultivos: tolerancia al estrés, resistencia y valor nutricional. Basado en secuenciación y análisis filogenético. 🌱 🔗 https://t.co/ROyVHCn8KU
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3 months
Las Brassicas combinan genética y epigenética 🌱🧬 Este review muestra cómo la regulación epigenética influye en rendimiento y adaptación, y propone la edición epigenómica para mejorar cultivos. 🔗 https://t.co/dBjM1zBvCQ
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3 months
La melatonina le da un empujón a la coliflor bajo estrés salino: mejora crecimiento, antioxidantes, pigmentación y fotosíntesis. 🌿 ✅ Estudio con melatonina (50 µM) frente a 200 mM NaCl. 🔗 https://t.co/SkKuVmeyCr
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3 months
El extracto de brotes de brócoli 🥦 mostró efectos neuroprotectores en ratones con pérdida de memoria inducida por escopolamina: mejor memoria a largo plazo, +BDNF, menos inflamación y estrés oxidativo. 👉 https://t.co/B1HOWbeutr
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