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Olivier Frey

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Consultant/Trainer, #coops Specialist, #food #agriculture #agribusiness #digital #retail #socent #agtech #foodtech #AI #blockchain #EatsBusiness

Paris/Strasbourg
Joined April 2013
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@olivier_frey
Olivier Frey
5 years
#Autopromo Ca y est c'est le grand jour 😊. Retrouvez moi dans le premier épisode du podcast #EatsBusiness, la revue de presse hebdomadaire du Business de la Bouffe, en partenariat @BusinessBouffe. On espère sincèrement que ça vous plaira. 🤞🤞🤞 https://t.co/LntvSAUjlB
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Olivier Frey
1 year
Au menu de la revue de presse #EatsBusiness ( https://t.co/hwNYQHB9sI) cette semaine :
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Olivier Frey
2 years
Les petits pays producteurs d’hydrocarbures comme le Qatar (37,6 tCO2e), les Emirats arabes unis (25,8 tCO2e), le Bahreïn (25,7 tCO2e) ou encore le Koweit (25,6 tCO2e) sont les pays avec le plus fort taux d'émissions de gaz à effet de serre par habitant.
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Olivier Frey
2 years
Entre 1990 et 2022, la majorité des pays européens ont vu leurs émissions diminuer. Seuls quelques uns ont vu leurs émissions augmenté mais la hausse a été contenu à 10%. Les pays des autres continents ont en grande majorité augmenter leurs émissions de plus de 50% sur la période
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Olivier Frey
2 years
En 2022, la Chine était de loin le plus important émetteur de gaz à effet de serre. A lui seul, le pays émet près de 30% des émissions mondiales de GES. Les 10 premiers émetteurs représentaient 64,2% des émissions globales.
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Olivier Frey
2 years
En 1990 les Etats-Unis étaient le pays qui émettait le plus de CO2 et représentait près de 19% des émissions mondiales. es 10 premiers émetteurs représentaient 61% des émissions globales.
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Olivier Frey
2 years
Si l'on regarde l'évolution des émissions de CO2 depuis 1970 cette fois-ci, on voit qu'alors que les États-Unis ont conservé leur place de premier émetteur de CO2 jusqu'en 2003, les pays asiatiques ont également commencé à émerger, la Chine en tête.
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Olivier Frey
2 years
Même graphique que le précédent mais cette fois ci en %. Avec 20,89 % du total des émissions à ce jour, les Etats-Unis ont de loin la part la plus importante des émissions cumulées.
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Olivier Frey
2 years
On descend d'un cran pour analyser les émissions cumulées par pays. Les États-Unis restent en première position pour leurs émissions cumulées de CO2 sur longue période. À fin 2022, les États-Unis ont émis plus de 554,79 milliards de tonnes de CO2 depuis 1850.
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Olivier Frey
2 years
On continue avec l'évolution cumulée des émissions de CO2 sur longue période. Un peu plus de la moitié de toutes les émissions cumulées de CO2 dans le monde ont eu lieu depuis 1990, année du premier rapport d'évaluation du GIEC.
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Olivier Frey
2 years
On commence par l'évolution des émissions de CO2 par continent sur (très) longue période. Depuis 2010, nous émettons collectivement plus 50 milliards de tonnes de CO2e par an. Cela représente une augmentation de plus de 40 % par rapport aux années 1990.
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Olivier Frey
2 years
Cette semaine je vous propose un #Agridata avec une dizaine de graphiques interactifs permettant d'analyser l'évolution des émissions de #CO2 des différents pays et continents avec les chiffres les plus à jour à date. https://t.co/8uBVubNRAW
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10 graphiques interactifs pour mieux visualiser l'évolution des émissions de CO2 par pays sur longue période
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Olivier Frey
2 years
Dites @KPMG_France et @FermeDigitale vous avez eu un petit problème avec votre calculette à mon avis ;)
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Olivier Frey
2 years
Au menu de #EatsBusiness cette semaine : crise agricole, farine, camembert et roquefort , cognac, les copieurs de Cédric Grolet, un rapport sur les systèmes alimentaires, les superfans de fastfood, café, la fraude dans le vin https://t.co/hJNpGrWsxE
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Bonjour à toutes et à tous, Eat's Business est une newsletter dans laquelle vous trouverez une revue de presse de quelques articles sur le monde de l’alimentaire qui m’ont semblé intéressants dans la...
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Olivier Frey
2 years
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Olivier Frey
2 years
Au menu de #EatsBusiness : tickets restau, éduc. alimentaire, boîtes de camembert, élevage, miel, Jade Genin, dinde de Thanksgiving, Mars/Hotel Chocolat, viande in-vitro, duopole de la carotte aux USA, spiritueux à base d'agave, vin rouge et mal au crâne https://t.co/pwcc8J8RyT
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2 years
Au menu de #EatsBusiness cette semaine : tickets restau, fermes urbaines, @Yoplait, cuisine maison, boîtes de camembert, @BjorgOfficiel, trafic de KitKat, @ErewhonMarket, orge d'hiver, les émissions de méthane des bovins, New York Vs @PepsiCo, wasabi https://t.co/Nfc7izXoGF
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Olivier Frey
2 years
Cette semaine je vous propose un tout nouvel #Agridata consacré au riz avec 12 graphiques et cartes interactifs pour analyser l’évolution de la production, de la commercialisation et de la consommation de riz ds le monde. #Dataviz #agriculture #statistics https://t.co/52CwZrYPef
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Des graphiques et cartes interactifs pour analyser l'évolution de la production et de la commercialisation du riz dans le monde.
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Olivier Frey
2 years
Au menu de #EatsBusiness cette semaine : #fastfood, fromages AOP, jus d'orange, Haribo France, Tipiak, FrenchFood Capital, huile d'olive, chocolatine, Half Baked Harvest, aliments ultra transformés, #Slowbread
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Olivier Frey
2 years
Au menu de #EatsBusiness : "fait maison", tickets restau, haricots, steak tartare, prix de l'alim., Ladurée, crise du riz, steak à 760 £, tendances 2024 de Whole Foods, alternatives végé à la viande, DoorDash, viticulture anglaise, ustensiles pour pasta https://t.co/LO0CNw6KMg
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